第92章 简单条件
太虚伪了!
周梦雪,司徒梦瑶还有姚立宁和喜来善各自端起了一碗红烧牛肉面,那种扑鼻而来的香味已经让他们动容,当一口吃下去后都在心里嘀咕林枫的为人。
这才是八成的火候,那如果发挥出十成的火候会是什么样子啊?
特别是喜来善,大有指着林枫的鼻子大骂的意思,不带那么装逼的,这已经达到了顶尖面点的程度,竟然还说只是八成火候,让那些煮不出这种味道的厨师还怎么活啊?
看似只是一碗简单的红烧牛肉面,但那种味道绝对不是一般的红烧牛肉面可以发挥出来的。
不管是牛肉调制的味道,还是熬制的汤汁,亦或者是面条的嚼劲都属于是上乘的,如果不是大家一直看着林枫做的话,都要怀疑这是不是一般好的牛肉,面条是不是普通的那种,一口下去就有让人食欲大振的感觉。
做了二十多年的厨师,喜来善更是吃出了另外一种感觉,那就是这种红烧牛肉面,似乎还有开胃的效果,对于一些吃惯了山珍海味没有多少胃口的人来说,肯定是最佳的选择。
眼神中的色彩也变了一些,至少没有了开始对林枫的那种敌视。
就冲这碗红烧牛肉面,足矣说明林枫的实力,不管在什么行业有实力的人都是被人尊敬的。
连续又扒拉了几口,连想说的话暂时都忘记了,二十多年的厨房工作,喜来善的记忆里,还从来没有吃过这样一碗不管是味道还是色泽都顶尖的红烧牛肉面,他不想错过这种味道,准备吃完了后再说。
哪怕是周梦雪和司徒梦瑶都不是单纯的尝一口,而是保持这着一点优雅的姿态,在那里吃着面条。
林枫更是不会管他们,把整完面条全部吃完,中午的时候分了一碗给司徒梦瑶,现在正好差那么一点,吃完后惬意的呼出一口气放下碗“爽!”
周梦雪等人也陆续的吃完了手中的面,眼神都有不同的复杂之色。
而那些站在两旁看着的厨房工作人员,一个个都瞪大了眼睛,见到几人刚才吃红烧牛肉面时香喷喷的样子,他们也想尝试一下,一些人更是在那里忍不住的咽口水了,因为那股味道闻着就感觉十分的不错。
“喜掌厨!”
周梦雪拿过纸巾优雅的擦拭一下嘴巴,偏头问道“现在我们酒店旗下的红烧牛肉面每日的销量如何,定位的价格是多少?”
明白周梦雪是想对比一下,喜来善抿下舌头回味那种余香回道“每日的销量根据各地上传的数据,大概是五千到六千碗之间,多数都是早点时间和夜宵时间售出,目前标价是五十八块钱一碗。”
一旁林枫闻言愕然,他以前还真没有过这些,一碗红烧牛肉面能卖到五十八块钱一碗,成本还不到十块钱,那不是净赚四十八块钱?
就算一天五千碗,也是二十多万的纯利润了,而且客人在圣雅酒店不会只是吃牛肉面,加上其余的,林枫发现圣雅集团餐饮这一块,似乎也是挺有钱的,不过也就仅此而已。
周梦雪颔首道“那如果刚才这种牛肉面,你觉得给它定价多少合适?前景如何呢?”
喜来善神色变的慎重了起来,还有一些尴尬,现在圣雅酒店旗下的红烧牛肉面都是根据他的配方调制的,定价也是他定的,现在给林枫煮的定价,也是在做出对比否定自己不如林枫。
只是问心一句喜来善还是服气的,思虑了一下回道“刚才林先生这碗牛肉面,在我二十多年的厨房工作中,不管是在国外还是国内都不曾品尝过,如果真要给它定价的,可以是现在圣雅五星酒店红烧牛肉面价格的三倍。”
那也就是一百七十多块钱一碗。
周梦雪微微颔首,对于喜来善说出来的价格还算满意,和她想的也差不多,目光看向走去一旁当自己是局外人的林枫,周梦雪轻声道“我准备给这种面定价一百八十八块钱一碗,林枫你觉得怎么样?”
在周梦雪让他煮红烧牛肉面的时候林枫就预料到了,所以此刻她提出来林枫是一点都不奇怪。
倒也没有什么这是自己的配方之说,只是被周梦雪无声无息的坑进来感觉很不爽。
眼珠子转动一下,林枫回过身去,耸耸肩膀“你要给你的酒店食物定价多少那是你的事情,不需要问我的,那个我出去抽支烟,你们聊!”
说完林枫就走了出去,嘴角带着玩味之色,他清楚周梦雪是想要配方,但他就装作不知道。
总是被这个女人算计,这一次手里捏着东西,林枫想着该怎么好好的算计一下周梦雪。
姚立宁和喜来善倒是没有多想什么,只当林枫是不想掺和这些,只有司徒梦瑶和周梦雪清楚,林枫的话是什么意思,那是不准备交出配方的打算。
微抿嘴唇,周梦雪不动声色的对众人说道“你们先忙,等我计划一下再说这件事情。”
现在配方都没有,自然不可能说马上开始,但如此美味的红烧牛肉面,周梦雪是志在必得的,那会让圣雅集团提升不少,甚至一年增加不少的纯利润。
厨房外的楼梯拐角,周梦雪和司徒梦瑶在总经理姚立宁的陪同下走了出来。
见林枫站在那里吞云吐雾,周梦雪偏头道“姚经理,你先去忙吧,梦瑶,你先去外面等我和林枫。”
姚立宁点点头就先行离去,司徒梦瑶知道周梦雪是要问林枫要配方,所以也点点头走开。
走到了林枫的面前,周梦雪看向窗外公路上的车流和人流,沉默三十秒后开口“你以前是厨师?”
喷出一口浓烟,林枫有些诧异,还以为周梦雪会直接问他要配方的。
不过周梦雪不说林枫自然也不会主动提起,微笑回道“我从小就是一个孤儿,三岁随着师父出国之后,五岁开始他就让我处理家务,所有的事情都交给我,所以不算是厨师,只是从小就有锻炼而已。”
周梦雪微微颔首,倒是有些震惊之意,一个没有受过专门厨艺学习的人,竟然可以靠着自身的锻炼就做出那美味的牛肉面,可见创造力是不错的。
偏头看着林枫,问道“这样我可以认为,你除了红烧牛肉面,还会做很多东西吗?”
林枫戏谑一笑,坦然的和周梦雪对视,也没有遮遮掩掩“可以那么说,我也知道你想说什么,所以直接说出来吧,我这个人大方,一切都是可以谈的。”
周梦雪眼里闪过异色,林枫都那么说了她也没有再遮遮掩掩。
颔首道“我想要你红烧牛肉面的配方,另外我希望你连同红烧牛肉面在内再为酒店九样菜品,我也不白要你的,你每做出一样达到我的标准,得到我们酒店掌厨的认同,每一样我给你二十万!”
二十万买一道菜的配方,可见周梦雪的确很舍得,价格也算很高。
只可惜林枫对钱一点兴趣都没有,只是目光玩味的游走在周梦雪的身上。
那肆无忌惮毫不掩饰的眼神周梦雪自然感觉得到,俏脸一怒“林枫,不准提过分的要求。”
“冰妞!”林枫厄尔一笑,忽然靠近周梦雪,眼神闪烁着戏谑“我真想说用你的身体来换,但我知道那是不可能的,不过我已经说过了,我这个人大方,所以我不要钱,只要你答应我一件事情就行。”
“而且你放心,我提的条件绝对不会违背你的原则,也不会让你难堪。”
听到林枫说的,那么也就是不会提出过分要求,周梦雪觉得只要这样那就没问题,一旦酒店推出新菜品,必然可以吸引不少新老客户,答应林枫一点无关紧要的条件不算什么。
只是林枫不要钱倒是让她有些奇怪,蹙眉思虑下问道“如果你想提出和我解除雇佣关系,那么我是不会答应的。”
这次换林枫无语和奇怪了,相信自己十个菜品能让圣雅酒店提升一些,按道理就算自己提出解除雇佣关系周梦雪也应该很乐意,为何此刻却是先把这个说在前头了呢?
被林枫看着,周梦雪神色不自然的扭头到一边去“不要问我为什么,反正其他都可以谈,这个不行。”
轻轻咳嗽一声,林枫撇撇嘴“要不是知道你对我只有讨厌的话,我都要怀疑你爱上我了。”
说道一句林枫也没有再纠结周梦雪为何好像就是要绑定自己在她身边,说道“在你身边好吃好喝还能看美女,我自然是不会解除的,至于我的条件也很简单,那就是以后在你没有事情的情况下,我是自由的。”
嘴角翘起“而且要去哪里不需要和你汇报,你也不能给我脸色看,怎么样?”
周梦雪神色一滞,愕然看着林枫“就那么简单?”
林枫点点头“就是那么简单,答应的话我马上写出红烧牛肉面的配方,明天抽时间把另外九个菜做出来,觉得可以我就把配方给你,你自己去忙活,如何?”
说真的周梦雪有点为难,毕竟雇佣协议最后一条写的很明白,半年内两人相处融洽就转为结婚协议,如果让林枫太自由的话,他在外面拈花惹草怎么办?
皱皱眉头,周梦雪犹豫着,将近三分钟才点头“好!”
谈妥后两人也离开了酒店,至于两人谈了什么,司徒梦瑶虽然好奇但也没有问。
“刚才那个人就是林枫?”而在林枫他们的车离开一会后,一台车从不远处的露天停车场开了出来,后座车窗落下,一张戴着墨镜也无法遮掩美丽的脸蛋露了出来“就是他干掉了我派出去的那些人,孙乾,你不是逗我吧?”
在女子的旁边坐着孙乾,只是后者此刻除了林枫造成的伤势,脸上还有两个巴掌印。
闻言忐忑的回道“是的,就是他,可我不知道他是潜能高手,真的!”
孙琪甯摘掉了墨镜,一双带着侵略性的美眸充满了野性“无所谓了,你去见见他吧,带着我的条件去。”
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周梦雪,司徒梦瑶还有姚立宁和喜来善各自端起了一碗红烧牛肉面,那种扑鼻而来的香味已经让他们动容,当一口吃下去后都在心里嘀咕林枫的为人。
这才是八成的火候,那如果发挥出十成的火候会是什么样子啊?
特别是喜来善,大有指着林枫的鼻子大骂的意思,不带那么装逼的,这已经达到了顶尖面点的程度,竟然还说只是八成火候,让那些煮不出这种味道的厨师还怎么活啊?
看似只是一碗简单的红烧牛肉面,但那种味道绝对不是一般的红烧牛肉面可以发挥出来的。
不管是牛肉调制的味道,还是熬制的汤汁,亦或者是面条的嚼劲都属于是上乘的,如果不是大家一直看着林枫做的话,都要怀疑这是不是一般好的牛肉,面条是不是普通的那种,一口下去就有让人食欲大振的感觉。
做了二十多年的厨师,喜来善更是吃出了另外一种感觉,那就是这种红烧牛肉面,似乎还有开胃的效果,对于一些吃惯了山珍海味没有多少胃口的人来说,肯定是最佳的选择。
眼神中的色彩也变了一些,至少没有了开始对林枫的那种敌视。
就冲这碗红烧牛肉面,足矣说明林枫的实力,不管在什么行业有实力的人都是被人尊敬的。
连续又扒拉了几口,连想说的话暂时都忘记了,二十多年的厨房工作,喜来善的记忆里,还从来没有吃过这样一碗不管是味道还是色泽都顶尖的红烧牛肉面,他不想错过这种味道,准备吃完了后再说。
哪怕是周梦雪和司徒梦瑶都不是单纯的尝一口,而是保持这着一点优雅的姿态,在那里吃着面条。
林枫更是不会管他们,把整完面条全部吃完,中午的时候分了一碗给司徒梦瑶,现在正好差那么一点,吃完后惬意的呼出一口气放下碗“爽!”
周梦雪等人也陆续的吃完了手中的面,眼神都有不同的复杂之色。
而那些站在两旁看着的厨房工作人员,一个个都瞪大了眼睛,见到几人刚才吃红烧牛肉面时香喷喷的样子,他们也想尝试一下,一些人更是在那里忍不住的咽口水了,因为那股味道闻着就感觉十分的不错。
“喜掌厨!”
周梦雪拿过纸巾优雅的擦拭一下嘴巴,偏头问道“现在我们酒店旗下的红烧牛肉面每日的销量如何,定位的价格是多少?”
明白周梦雪是想对比一下,喜来善抿下舌头回味那种余香回道“每日的销量根据各地上传的数据,大概是五千到六千碗之间,多数都是早点时间和夜宵时间售出,目前标价是五十八块钱一碗。”
一旁林枫闻言愕然,他以前还真没有过这些,一碗红烧牛肉面能卖到五十八块钱一碗,成本还不到十块钱,那不是净赚四十八块钱?
就算一天五千碗,也是二十多万的纯利润了,而且客人在圣雅酒店不会只是吃牛肉面,加上其余的,林枫发现圣雅集团餐饮这一块,似乎也是挺有钱的,不过也就仅此而已。
周梦雪颔首道“那如果刚才这种牛肉面,你觉得给它定价多少合适?前景如何呢?”
喜来善神色变的慎重了起来,还有一些尴尬,现在圣雅酒店旗下的红烧牛肉面都是根据他的配方调制的,定价也是他定的,现在给林枫煮的定价,也是在做出对比否定自己不如林枫。
只是问心一句喜来善还是服气的,思虑了一下回道“刚才林先生这碗牛肉面,在我二十多年的厨房工作中,不管是在国外还是国内都不曾品尝过,如果真要给它定价的,可以是现在圣雅五星酒店红烧牛肉面价格的三倍。”
那也就是一百七十多块钱一碗。
周梦雪微微颔首,对于喜来善说出来的价格还算满意,和她想的也差不多,目光看向走去一旁当自己是局外人的林枫,周梦雪轻声道“我准备给这种面定价一百八十八块钱一碗,林枫你觉得怎么样?”
在周梦雪让他煮红烧牛肉面的时候林枫就预料到了,所以此刻她提出来林枫是一点都不奇怪。
倒也没有什么这是自己的配方之说,只是被周梦雪无声无息的坑进来感觉很不爽。
眼珠子转动一下,林枫回过身去,耸耸肩膀“你要给你的酒店食物定价多少那是你的事情,不需要问我的,那个我出去抽支烟,你们聊!”
说完林枫就走了出去,嘴角带着玩味之色,他清楚周梦雪是想要配方,但他就装作不知道。
总是被这个女人算计,这一次手里捏着东西,林枫想着该怎么好好的算计一下周梦雪。
姚立宁和喜来善倒是没有多想什么,只当林枫是不想掺和这些,只有司徒梦瑶和周梦雪清楚,林枫的话是什么意思,那是不准备交出配方的打算。
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厨房外的楼梯拐角,周梦雪和司徒梦瑶在总经理姚立宁的陪同下走了出来。
见林枫站在那里吞云吐雾,周梦雪偏头道“姚经理,你先去忙吧,梦瑶,你先去外面等我和林枫。”
姚立宁点点头就先行离去,司徒梦瑶知道周梦雪是要问林枫要配方,所以也点点头走开。
走到了林枫的面前,周梦雪看向窗外公路上的车流和人流,沉默三十秒后开口“你以前是厨师?”
喷出一口浓烟,林枫有些诧异,还以为周梦雪会直接问他要配方的。
不过周梦雪不说林枫自然也不会主动提起,微笑回道“我从小就是一个孤儿,三岁随着师父出国之后,五岁开始他就让我处理家务,所有的事情都交给我,所以不算是厨师,只是从小就有锻炼而已。”
周梦雪微微颔首,倒是有些震惊之意,一个没有受过专门厨艺学习的人,竟然可以靠着自身的锻炼就做出那美味的牛肉面,可见创造力是不错的。
偏头看着林枫,问道“这样我可以认为,你除了红烧牛肉面,还会做很多东西吗?”
林枫戏谑一笑,坦然的和周梦雪对视,也没有遮遮掩掩“可以那么说,我也知道你想说什么,所以直接说出来吧,我这个人大方,一切都是可以谈的。”
周梦雪眼里闪过异色,林枫都那么说了她也没有再遮遮掩掩。
颔首道“我想要你红烧牛肉面的配方,另外我希望你连同红烧牛肉面在内再为酒店九样菜品,我也不白要你的,你每做出一样达到我的标准,得到我们酒店掌厨的认同,每一样我给你二十万!”
二十万买一道菜的配方,可见周梦雪的确很舍得,价格也算很高。
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那肆无忌惮毫不掩饰的眼神周梦雪自然感觉得到,俏脸一怒“林枫,不准提过分的要求。”
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听到林枫说的,那么也就是不会提出过分要求,周梦雪觉得只要这样那就没问题,一旦酒店推出新菜品,必然可以吸引不少新老客户,答应林枫一点无关紧要的条件不算什么。
只是林枫不要钱倒是让她有些奇怪,蹙眉思虑下问道“如果你想提出和我解除雇佣关系,那么我是不会答应的。”
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被林枫看着,周梦雪神色不自然的扭头到一边去“不要问我为什么,反正其他都可以谈,这个不行。”
轻轻咳嗽一声,林枫撇撇嘴“要不是知道你对我只有讨厌的话,我都要怀疑你爱上我了。”
说道一句林枫也没有再纠结周梦雪为何好像就是要绑定自己在她身边,说道“在你身边好吃好喝还能看美女,我自然是不会解除的,至于我的条件也很简单,那就是以后在你没有事情的情况下,我是自由的。”
嘴角翘起“而且要去哪里不需要和你汇报,你也不能给我脸色看,怎么样?”
周梦雪神色一滞,愕然看着林枫“就那么简单?”
林枫点点头“就是那么简单,答应的话我马上写出红烧牛肉面的配方,明天抽时间把另外九个菜做出来,觉得可以我就把配方给你,你自己去忙活,如何?”
说真的周梦雪有点为难,毕竟雇佣协议最后一条写的很明白,半年内两人相处融洽就转为结婚协议,如果让林枫太自由的话,他在外面拈花惹草怎么办?
皱皱眉头,周梦雪犹豫着,将近三分钟才点头“好!”
谈妥后两人也离开了酒店,至于两人谈了什么,司徒梦瑶虽然好奇但也没有问。
“刚才那个人就是林枫?”而在林枫他们的车离开一会后,一台车从不远处的露天停车场开了出来,后座车窗落下,一张戴着墨镜也无法遮掩美丽的脸蛋露了出来“就是他干掉了我派出去的那些人,孙乾,你不是逗我吧?”
在女子的旁边坐着孙乾,只是后者此刻除了林枫造成的伤势,脸上还有两个巴掌印。
闻言忐忑的回道“是的,就是他,可我不知道他是潜能高手,真的!”
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