第九章 第一笔订单!
“八千万?”X文华小眼睛都瞪了起来,差点没直接骂人。心里把刘恒祖宗都给问候了一遍,就算刚从非洲回来的人,怕是也没这么黑吧。
“对,八千万,您是行家,应该知道一分钱一分货的道理,我这套技术,值八千万!”
刘恒笑着说。
X文华看了看钱涵菡,对方轻轻摇了摇头,才道:“八千万哥哥我可拿不出来,这样,我想以水龙湾酒店的名义,委托你加工一批鱼肉丸,所有食材我们出,行不?”
食材水龙湾酒店出?代加工?
合着人家是嫌弃自己用的材料不够好啊!
门来的生意,刘恒怎么会往外推呢,笑着道:“行啊,有什么不行的,这个比较简单,加工鱼肉丸,每斤我收取三百块的加工费用。
一斤鲜鱼出二百克鱼肉丸,一次加工不能少于一百斤。
如果想要保证原材料的原汁原味,有二十斤磨合机器的损耗,如果不是那么严谨,也不用损耗这二十斤,一般就算串味除了顶级美食家,一般人也尝不出来的。”
串味这东西,就是刘恒瞎编的,就算最顶级的美食家,难道还能尝出来,一种鱼肉丸里,除了原材料以外,还放了点其它鱼肉的渣滓?
好吧,或许有这样的奇人,反正刘恒是没见着过。
X文华皱着眉头,把手机话筒捂起来,小眼睛望着钱涵菡问:“经理,这小子够黑的,加工一斤鱼肉丸,他要收取三百块的加工费,一次加工不能少于百斤,一斤鲜鱼出200克鱼肉丸,清理机器需要二十斤食材。”
钱涵菡想了想说:“没问题,告诉他,先帮我们加工二百斤!”
“好!”
刘恒没想到孙胖子会那么痛快,稍微想了想,就下了二百斤的订单,把工厂地址告诉对方,对方说明天会带着食材去工厂,然后就把电话给挂了。
加工二百斤鱼肉丸,光是加工费用,就六万,除此之外,每加工一斤食材,刘恒工厂里还能落下三分之一的产品。
理论说,一斤鲜鱼食材,可以生产375克鱼肉丸,但这是最大值,如果磨损过多,谁也不知道产量会不会降下来。
代加工,又不是求着对方来做,多拿一点,刘恒觉得也不理亏,自己工厂给你们生产,你们也要给厂子里留点样品尝尝味不是。
行业潜规则,以前有没有,刘恒不知道,反正他的工厂里,规则就得由他定!
刘恒一口气买了两台大功率的冰柜,他怕一台不够用,到时候还要回来买,麻烦。
反正都已经跟X文华约定好了,明天对方就会带着食材来工厂,代加工二百斤鱼肉丸,六万块现金到手,那时候就能很大程度缓解资金的压力。
电器商场负责送货门,刘恒跟着商场的运送车回去的。
回到工厂,两台冰柜放进了屋子里,送走商场的人,糜梦婕这才皱眉问:“怎么一下买了两台冰柜呀?你不是没钱了吗!”
她知道刘恒现在资金方面已经不充足,她的意思是想让刘恒省着点花,别到用钱的时候手里一分没有,会抓瞎。
“跟你说个事,我今天去市里接了个订单。”刘恒高兴笑着道。
“订单?”糜梦婕眼睛亮了下,微笑着问:“咱们的鱼肉丸卖出去了?”
“没有!”刘恒嘿嘿笑了两声,不知道她听到自己直接把鱼肉丸报价六百元一斤,会是个什么反应。
“是一笔代加工的订单!”
“代加工?”糜梦婕皱了下眉头,看着刘恒说:“到底怎么回事,你到是说明白了,什么代加工,给谁代加工呀?”刘恒笑着把去水龙湾酒店的经过,讲述了一遍:“我当时的想法,是想去水龙湾酒店推销咱们工厂制造的鱼肉丸。
后来那个叫X文华的小眼睛胖子,给我打电话,刚开始说要买咱们的技术,后来又开口嫌弃咱们鱼肉丸用的食材不好,要咱们给他们代加工一批鱼肉丸,他们出食材。”
听着刘恒的话,糜梦婕真不知道自己是该哭好还是该笑好,一套鱼肉丸加工设备他敢开价八千万?
真亏他说的出口,好像这套设备的成本,加租厂子的钱,都没花十万吧?
相比八千万卖设备,六百一斤鱼肉丸反而更能让糜梦婕接受。
糜梦婕想了想说:“水龙湾出食材,让我们代加工一批鱼肉丸,我估摸着也就是一锤子买卖,咱们工厂也不能指望着这个生存。”
刘恒点头,糜梦婕说的没错,工厂不可能指望着靠给水龙湾酒店代加工活着,工厂的主打产品,还是自己生产的鱼肉丸。
不过,却不妨碍工厂从水龙湾酒店身赚到第一桶金。
“还有,你把鱼肉丸的定价太高了。”
糜梦婕说完,转身去忙自己的事情。
定价太高?
刘恒嘿嘿笑两声,他也知道高,就算想把鱼肉丸定位在高端产品,六百一斤的价格也贵了点。
其实当时他订的价格是六十一斤,后来去了水龙湾酒店临时改了口,跟普通鱼肉丸比,工厂里的鱼肉丸六十一斤,已经不算是很便宜了。
第二天一早,一辆猛禽皮卡停在工厂外面。
刘恒打着哈欠从工厂里出来,开门看着外面的X文华;孙胖子和他身边站着的女人,稍微愣了下。
然后才笑着道:“孙厨师长够早的啊,这位小姐是?”
“钱涵菡,水龙湾酒店的经理!”
对方没有跟刘恒握手的意思,刘恒也没自讨没趣。朝两人后面猛禽皮卡车看了眼,笑着问:“食材带过来了?”
“六百斤大黄花,野生的。”
X文华眯着小眼睛望着刘恒:“刘老板,我们人都来了,难道不请我们进去坐坐?”
工厂里什么样,刘恒自己可比谁都清楚,厂子大到是满大的,里面没东西啊,就一套生产设备,比人家大一点的小作坊都不如,就算让X文华,钱涵菡两人进去,连个做接待的地方都没有。
干脆,直接拒之门外,反正对方都把原材料带过来了。
刘恒笑着说:“实不相瞒,我们工厂里面比较私密,一般情况是拒绝外人参观的……”
“我们是一般人吗?”
钱涵菡直接面无表情的把话接了过去反问,没等刘恒说话,又道:“我们必须进去参观一下,工厂的私密我们可以不看。
但是我们要看一下你们的生产车间,六百斤野生大黄花价值三十八万,光是原材造价就不菲。
我们要首先确定一下你们是不是具有生产资质,原材料放在一边不说,我们水龙湾酒店不但要替自己负责,更要替我们的顾客负责,刘厂长你说呢?”
刘恒摸了摸鼻子,这时候糜梦婕正好从厂子里走出来,她早一般来的都挺早,X文华,钱涵菡到之前,她就已经进工厂了。
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“对,八千万,您是行家,应该知道一分钱一分货的道理,我这套技术,值八千万!”
刘恒笑着说。
X文华看了看钱涵菡,对方轻轻摇了摇头,才道:“八千万哥哥我可拿不出来,这样,我想以水龙湾酒店的名义,委托你加工一批鱼肉丸,所有食材我们出,行不?”
食材水龙湾酒店出?代加工?
合着人家是嫌弃自己用的材料不够好啊!
门来的生意,刘恒怎么会往外推呢,笑着道:“行啊,有什么不行的,这个比较简单,加工鱼肉丸,每斤我收取三百块的加工费用。
一斤鲜鱼出二百克鱼肉丸,一次加工不能少于一百斤。
如果想要保证原材料的原汁原味,有二十斤磨合机器的损耗,如果不是那么严谨,也不用损耗这二十斤,一般就算串味除了顶级美食家,一般人也尝不出来的。”
串味这东西,就是刘恒瞎编的,就算最顶级的美食家,难道还能尝出来,一种鱼肉丸里,除了原材料以外,还放了点其它鱼肉的渣滓?
好吧,或许有这样的奇人,反正刘恒是没见着过。
X文华皱着眉头,把手机话筒捂起来,小眼睛望着钱涵菡问:“经理,这小子够黑的,加工一斤鱼肉丸,他要收取三百块的加工费,一次加工不能少于百斤,一斤鲜鱼出200克鱼肉丸,清理机器需要二十斤食材。”
钱涵菡想了想说:“没问题,告诉他,先帮我们加工二百斤!”
“好!”
刘恒没想到孙胖子会那么痛快,稍微想了想,就下了二百斤的订单,把工厂地址告诉对方,对方说明天会带着食材去工厂,然后就把电话给挂了。
加工二百斤鱼肉丸,光是加工费用,就六万,除此之外,每加工一斤食材,刘恒工厂里还能落下三分之一的产品。
理论说,一斤鲜鱼食材,可以生产375克鱼肉丸,但这是最大值,如果磨损过多,谁也不知道产量会不会降下来。
代加工,又不是求着对方来做,多拿一点,刘恒觉得也不理亏,自己工厂给你们生产,你们也要给厂子里留点样品尝尝味不是。
行业潜规则,以前有没有,刘恒不知道,反正他的工厂里,规则就得由他定!
刘恒一口气买了两台大功率的冰柜,他怕一台不够用,到时候还要回来买,麻烦。
反正都已经跟X文华约定好了,明天对方就会带着食材来工厂,代加工二百斤鱼肉丸,六万块现金到手,那时候就能很大程度缓解资金的压力。
电器商场负责送货门,刘恒跟着商场的运送车回去的。
回到工厂,两台冰柜放进了屋子里,送走商场的人,糜梦婕这才皱眉问:“怎么一下买了两台冰柜呀?你不是没钱了吗!”
她知道刘恒现在资金方面已经不充足,她的意思是想让刘恒省着点花,别到用钱的时候手里一分没有,会抓瞎。
“跟你说个事,我今天去市里接了个订单。”刘恒高兴笑着道。
“订单?”糜梦婕眼睛亮了下,微笑着问:“咱们的鱼肉丸卖出去了?”
“没有!”刘恒嘿嘿笑了两声,不知道她听到自己直接把鱼肉丸报价六百元一斤,会是个什么反应。
“是一笔代加工的订单!”
“代加工?”糜梦婕皱了下眉头,看着刘恒说:“到底怎么回事,你到是说明白了,什么代加工,给谁代加工呀?”刘恒笑着把去水龙湾酒店的经过,讲述了一遍:“我当时的想法,是想去水龙湾酒店推销咱们工厂制造的鱼肉丸。
后来那个叫X文华的小眼睛胖子,给我打电话,刚开始说要买咱们的技术,后来又开口嫌弃咱们鱼肉丸用的食材不好,要咱们给他们代加工一批鱼肉丸,他们出食材。”
听着刘恒的话,糜梦婕真不知道自己是该哭好还是该笑好,一套鱼肉丸加工设备他敢开价八千万?
真亏他说的出口,好像这套设备的成本,加租厂子的钱,都没花十万吧?
相比八千万卖设备,六百一斤鱼肉丸反而更能让糜梦婕接受。
糜梦婕想了想说:“水龙湾出食材,让我们代加工一批鱼肉丸,我估摸着也就是一锤子买卖,咱们工厂也不能指望着这个生存。”
刘恒点头,糜梦婕说的没错,工厂不可能指望着靠给水龙湾酒店代加工活着,工厂的主打产品,还是自己生产的鱼肉丸。
不过,却不妨碍工厂从水龙湾酒店身赚到第一桶金。
“还有,你把鱼肉丸的定价太高了。”
糜梦婕说完,转身去忙自己的事情。
定价太高?
刘恒嘿嘿笑两声,他也知道高,就算想把鱼肉丸定位在高端产品,六百一斤的价格也贵了点。
其实当时他订的价格是六十一斤,后来去了水龙湾酒店临时改了口,跟普通鱼肉丸比,工厂里的鱼肉丸六十一斤,已经不算是很便宜了。
第二天一早,一辆猛禽皮卡停在工厂外面。
刘恒打着哈欠从工厂里出来,开门看着外面的X文华;孙胖子和他身边站着的女人,稍微愣了下。
然后才笑着道:“孙厨师长够早的啊,这位小姐是?”
“钱涵菡,水龙湾酒店的经理!”
对方没有跟刘恒握手的意思,刘恒也没自讨没趣。朝两人后面猛禽皮卡车看了眼,笑着问:“食材带过来了?”
“六百斤大黄花,野生的。”
X文华眯着小眼睛望着刘恒:“刘老板,我们人都来了,难道不请我们进去坐坐?”
工厂里什么样,刘恒自己可比谁都清楚,厂子大到是满大的,里面没东西啊,就一套生产设备,比人家大一点的小作坊都不如,就算让X文华,钱涵菡两人进去,连个做接待的地方都没有。
干脆,直接拒之门外,反正对方都把原材料带过来了。
刘恒笑着说:“实不相瞒,我们工厂里面比较私密,一般情况是拒绝外人参观的……”
“我们是一般人吗?”
钱涵菡直接面无表情的把话接了过去反问,没等刘恒说话,又道:“我们必须进去参观一下,工厂的私密我们可以不看。
但是我们要看一下你们的生产车间,六百斤野生大黄花价值三十八万,光是原材造价就不菲。
我们要首先确定一下你们是不是具有生产资质,原材料放在一边不说,我们水龙湾酒店不但要替自己负责,更要替我们的顾客负责,刘厂长你说呢?”
刘恒摸了摸鼻子,这时候糜梦婕正好从厂子里走出来,她早一般来的都挺早,X文华,钱涵菡到之前,她就已经进工厂了。
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