第十六个世界_263
小柱子这几年一直跟在娘亲身边跑前跑后因为吃得饱、干的活儿也不少,原先瘦弱的身子骨倒是好了不少,至少看起来不再是原先那股弱不禁风的味道了。
崔大有心思不放在家里对家中的妻儿关注也少妻子的变化也就罢了,儿子变化这般大,崔大有还是看的见的。
儿子长得好他自然高兴只是想到这些都是因为妻子娘家的帮助他心里就颇有些不得劲儿。
或许是幼年时受过他人的帮助太过,尽管他对此心怀感恩,但从内心来讲,他并不喜欢这种感觉。
那种他人对你有恩所以你就欠了人的,以后必须报答人家的感觉实在叫人觉得羞耻,这与人是否善良无关而是为人那微薄的尊严在作祟。
他一直尽力帮助别人也有这种心理的缘故,欠了人家的就得还,且还多少都嫌不够,以免被人骂一句白眼狼。
故而崔大有看着如今儿子的模样反倒不是那么高兴却又说不出什么,之前儿子瘦弱的模样他也看的见,他这些年往家里带了多少东西自己心里清楚。
只受人恩惠就要还,甄家给了娘几个好日子过那么妻子自是要回报之前一次次往娘家跑怕就是为了这个。
崔大有心中不上不下哽着一口气,想着下次出门一定要挣得银钱回来,总不能一家子都欠着别人的。
但他的这个愿望注定实现不了了,因为,甄家出钱将自己的儿子送去了学堂,这一下子欠的可就大了去了,崔大有真是想想就心慌不已,学堂的束脩就不便宜,加上后面的书本纸笔花费,对如今的崔家来说是一笔堪比天价的高额支出。
其实如今小柱子也不过才五岁的年纪,虚岁说起来倒是有七岁了,勉强也能进学堂。
可这村子里又有谁家舍得送孩子真去进学的,便是那有些小钱的村人家,能在孩子十岁左右送去学堂念两年书、长大了能在镇上当个活计、账房就是顶好的了。
换言之,在孩子这么小的年纪就送去学堂,说不得其中就有几分天大的期望呢。
冉佳怡自然是有期望的,这年头士农工商阶级分明,且不说对不对,事实就是如此,想要让自己过得好,就得努力往上爬。
她先前努力赚银子就是为了送儿子去学堂、让女儿过的好,如今手头有了钱自是第一时间送儿子学堂,十年寒窗苦读,可不是说着玩的,早点进学才多一分希望。
只她的银子不能过明路,只能借着甄家的名头,少不得面上再多做几分戏,这样虽然费事了些,可到底安心不是,她可不敢赌,要是拿了银子回去,在她手上捂热钱会不会就被哪个脸大的借了去。
辛苦赚来的钱,这东西用在自己身上叫舒爽,用在别人身上就叫憋屈了。
“总之,小柱子不能去学堂。”崔大有这句话给冉佳怡的筹谋画上了一个大大的叉。
遭到了崔大有的反对实在叫冉佳怡实在想不明白,明眼人都看的出来这是对儿子好的事情啊。
“为什么,小柱子身体不好,以后下地也够呛,不读书还能干什么?”冉佳怡道出现实。
崔大有支支吾吾:“你怎么能接受娘家这么大的恩惠,你以后拿什么来还?”
冉佳怡好笑:那是我娘家,有钱愿意帮我,说什么还不还的,我不也一直去帮忙嘛。
崔大有急了:“这怎么一样,平常去他们家吃饭就算了,上学堂这样大的事情是肯定不行的,咱们可还不起。”
冉佳怡扶额,“要我怎么说你才听得明白,我娘家帮我的,不用还,也不会叫你去还,懂了吗?”
崔大有始终听不进去,上学堂那得多少钱,就是他自己干一辈子也不一定挣得到这么多。
冉佳怡见说不通也就不再多说,将小柱子喊过来,当着亲爹的面问他:“小柱子,你想去上学吗?”
小柱子眼睛亮闪闪的点着头,面上满是欢喜:“娘,我想去的。”
冉佳怡示意崔大有看,直教崔大有更加心烦气躁:“小柱子,咱们家没钱供你去上学,懂吗?”
小柱子摇摇头,又点点头,犹豫半晌才开口:“爹,我知道,可舅舅他们愿意送我去,不用家里出钱的。”
崔大有被儿子的言语哽住了,这就是最大的问题,他的儿子要接受妻子娘家的帮助去上学堂,这意味着他欠甄家的一辈子都还不清了。
小柱子看着亲爹的神色,总觉得这样的爹有些陌生,但又仿佛还是原来那样,他小心试探问:“爹,你不想我去吗?”
对着儿子期望的眼神,崔大有说不出拒绝的话,违心的说了句没有,就将人打发走,打算继续跟妻子理论一番。
咱们家供不起,要我怎么说才明白,总不能以后都伸手找大哥他们要钱吧。
虽然冉佳怡是几乎明面上就这么干,可对着崔大有自是不能这么说:“怎么可能,大哥他们就是帮我们一时,以后小柱子的花用还不得靠你这个爹。”
崔大有乍一听觉得心里好受了一点,可转而又压力倍增,这得花多少钱啊。
他在外面打零工也偶尔听人说过一嘴,私塾一年的束脩就得二两银子,加上三节两寿给夫子的节礼,起码得三两银子起步。
除此之外,还要买笔墨纸砚,听说一本基本的启蒙书就要一两银子,到了后面只会更贵,崔大有只感觉有一座大山顷刻间压了下来,压得他喘不过来。
他踟蹰:“家里哪有那么多银子啊,我也挣不到那么多。”
冉佳怡见他还想要退缩,也不给他机会,我大哥说了,开始一年学堂的束脩帮我们出了,但其他的就得看我们有多大本事了。
今年秋天就要送柱子去私塾,我明儿去镇上看一下,配些纸笔需要多少钱,这钱你总得出吧。
崔大有更郁闷:“可我身上没有钱啊。”
冉佳怡理所应当道:“你身上是没有钱,可你之前不是借出去那么多钱,以前咱们家用不上就罢了,如今事关儿子的前程,当然是要收回来了。”
崔大有听这话有点道理,可又觉得哪里不太对劲,很快就被冉佳怡忽悠住了。
经过之前那一番这趟,冉佳怡也是明白了,对付崔大有这样的人就得教会他面对现实。
他不是总觉得自己是在做善事,帮助的也是需要帮助的人嘛,那她偏要打破这层假象,让他看清楚自己帮助的都是一群什么人,省的以后再叽叽歪歪。
说要讨债,冉佳怡也不是说着万万,不管是原主还是她到来后,其实都知道崔大有的钱都去了哪里,帮助外人的都是小钱,大钱其实还是花在村子里人身上了。
冉佳怡也打算就近算账,论起村子里接受过他们帮助的,其实还不是崔大有那群杂七杂八的亲戚,而是何秀才一家子。
有个读书人的花费是巨大的,何秀才早两年去了后,家中只剩下孤儿寡母,何母一个人供一个读书人银钱不够少不得四处借银子,其中崔大有就是最大的冤大头。
冉佳怡粗略算了下,崔大有借给何家的银子加起来至少也有五六两,她干脆取大的六两,也不要崔大有一起,她收拾好穿着,确保自己穿的朴素干净,就出门了。
来到了何家门口,只有何娘子在家,冉佳怡也不怵,带着笑进了院。
“何娘子,在家呢?”
何娘子见是崔家媳妇,也同样扬起一个笑来:“嗯,怎么今天有空过来?”
冉佳怡脸上便布满了愁绪:“何娘子,我娘家大哥愿意送我孩子去的事情,想必你也听说了。”
何娘子心里一个咯噔,直觉对面人来的不善,她小心翼翼回:“知道的,这也是好。”
闻言冉佳怡脸上的愁绪更深了几分:“本也是好事,可家中男人好心,好不容易赚的钱都借了出去,如今家中身无分文,上学的书本纸墨都没钱添置,我也是愁啊。”
何娘子预感成真,已经笑不出来了,她试探问:“那梅花你今天来是为了?”
冉佳怡假做不好意思:“何娘子,我也是没办法了,我家那口子说借给了你家六两银子,以前不急着用就算了,如今是在是缺钱,还望你能把这笔钱给还了。”
何娘子现在就是后悔,后悔自己今天为什么要在家,为什么要给她开门。
“梅花妹子,也不是我不想还,实在是家里没有多余的银钱,还不起啊。”知道了来意,何娘子开始哭穷。
哭穷这种事从丈夫去世、她决定继续供儿子读书就了,一开始还放不下面子,可真没了银子,面子又值几个钱,时间长了她倒是信手拈来,一点看不出原来清高的秀才娘子模样,只希望儿子以后能跟他父亲一样,起码靠考个秀才功名回来,她也算值了。
冉佳怡要债的举动被何娘子哭穷打断,索性她早就知道借出去的钱没这么容易收回来,也不在意,“何姐姐家困难我也是知道的,但以后我家小柱子也要读书了,这银子恐怕是不能再往外借了。”
何娘子见她不再追着要钱,心里松了一口气,“梅花,我也是没办法了,这银子我们一定会尽快还上的。”
冉佳怡得了保证利索离开,是的,冉佳怡今天的目的本就不是为了收回借出去的银钱,反正估计怎么逼也是收不回来的,所以她的本意是为了不再往外借钱。
接下来如法炮制,冉佳怡几乎跑遍了整个村子,将所有借过钱的人家都跑了一遍,只有几家并不缺钱的人家受不住她的嘲讽,拢共还了一两银子,其余人家也不知是真还不起、还是脸皮厚,单证就是不还,冉佳怡无法,但日后也不会让他们再来借钱。
冉佳怡这番骚操作在村子里引起了不小的轰动,无他,崔大有借钱的人家实在不少,况且本来以为不用还,突然被人追上门来讨债,谁心里都不是滋味,难免就想起了以前帮过崔家小子的事情来。
这心里不平,嘀咕的就多了,村里一个两个聚成堆,专门讨论这事儿,仿佛冉佳怡上门催债一件多么不近人情、没情理的事情。
冉佳怡面对大半个村子的攻讦并不在意,她总归不是理亏的人,况且借出去的银子总共有十几两,如今才收回来一两,谁比谁不要脸,自己心里还不清楚嘛。
冉佳怡不觉得羞愧,可崔大有这个当事人就显得不自在多了,听着那些人的话他都感觉那一口口唾液像是喷在自己的脸上,叫自己无脸见人。
原本喜欢出门,东家帮一手,西家唠两句的崔大有很快就不再爱出门,冉佳怡见了可乐,赶紧将家里一堆活儿都甩给了他,忙起来就没那么多烦心事了。
在崔大有吭哧吭哧干活的时候,冉佳怡也紧锣密鼓的准备起了送儿子去上学的事情。
找合适的私塾、准备拜师礼,还有添置笔墨纸砚,一桩桩一件件都是事儿,冉佳怡忙的不可开交,最后选定了镇上一家老秀才开的私塾,趁秋收前将人送进了私塾,冉佳怡方才松了一口气。
好在镇上距离村子里就半个时辰的路程,小柱子虽然小,可跟着甄家去卖鸡蛋的空儿也是可以的。
值得一提的是,小柱子进了学堂,终于有了自己的大名,是老秀才取得,叫学文,崔学文,是一个很好听的名字,冉佳怡挺满意,小柱子更加高兴。
就此,小柱子的名号不再提起,冉佳怡家里家外喊得都是学文的大名,渐渐的周围人也都被她带的改了称呼。
但读书确实费钱,如今人还刚进去,就花了不下五两银子,要知道,冉佳怡这一年累死累活其实也就赚了十几两银子,这已经是一般农家想也不敢想的事情了,冉佳怡原本还以为能松一口气,可现在为了一双儿女,只得继续努力了。
如今甄家养鸡事业已经迈入了正轨,不需要冉佳怡再插手什么,可喂养的鸡长势到底太慢了,她又开始思考,研究鸡饲料的可行性。
后世的养殖鸡可都是吃鸡饲料长大的,长大的速度确实很快。
虽然吧,吃鸡饲料养大的鸡肉质不如散养的,可那是在后世人们不缺吃喝下的比较,就如今这缺衣少食的情况,冉佳怡觉得鸡饲料实乃造福养殖业的一大利器,数量都不能保证,怎么能强求质量呢。
冉佳怡将自己的想法说了之后,具体事务扔给了甄家众人,自己则风风火火的研究岗萌芽出的鸡饲料来。
她觉得要是多来几个世界,她绝对可以成为十项全能,啥都能干一点、啥也都会一点。
鸡饲料的搭配冉佳怡大概猜的出来,无非就是各种元素的混合,当然,激素这种坏东西冉佳怡是不准备掺和的。
准备一定量的玉米、高粱、麦麸、豆饼、贝壳粉、鱼粉、骨粉和小的碎石子,再掺上粗盐等,粗略的鸡饲料就算出来的。
用粮食来制作鸡饲料实在是一件很让农家人心痛的事情,冉佳怡没敢多做,做出了大概10只鸡一个月的量,就暂时收手了。
然后冉佳怡又去挑了十只小鸡,预备从小用鸡饲料养,看会有什么区别。
鸡饲料的配比完全是按照鸡成长过程需要的元素来配的,自然有利于鸡的长大,一个月下来,两拨鸡的对比就很鲜明了。
冉佳怡做的实验基本可以算是成功了,甄家人知道他这一个月是做什么实验去了,见到成果也很是欢喜。
甄家大儿媳欢喜道:“这下可好了,这么养鸡长大起码能少有一个月呢。”五个月减到四个月,可不是快了不少嘛。
甄家二儿媳也高兴,可小心思更多,“大姐,你说的饲料到底是个什么东西?”
冉佳怡觑她一眼,并没说话,打的什么主意实在太明显了吧,她本没打算藏着掖着,可她自愿拿出来跟被人逼着说出来是不一样的。
这会儿她偏就拿起了架子:“哦,我随意配的,能让鸡长得更快一点罢了。”
甄家二儿媳有些讪讪,她确实有点小心思,可这也不是没办法了嘛,家里爹娘和老大一家都没甚心思,这个坏人可不就得她来做。
这大姑姐人好是真好,可以说一大家子都是她带着起来的,他们都该谢谢她,可有时候吧,她又难免觉得没有保障,要知道,他们不过是娘家,大姑姐自然有自己的家,若是不把好东西握在自己的手里,要是日后散伙不带他们了可如何是好。
家里爹娘和老大一家都没甚心思,这个坏人可不就得她来做。
冉佳怡也是知道她没有坏心,才不跟她计较,不然依她的性子,可不会轻易叫人拿住。
待甄家一家人聚齐,冉佳怡当着所有人的面配置了一份鸡饲料出来,这可把甄家人心疼的不行。
这鸡长得快可真的是粮食养出来的,想到鸡长大卖出的钱,甄家人有点心动,可又舍不得粮食,农家人粮食是根,自家人浪费点儿都舍不得,更别提给鸡吃了。
可,鸡能卖钱,而钱能用粮食买,怎么算鸡都比粮食要值钱吧。甄家二老嘀咕了几句,觉得这门生意能干,只是也不能完全豁出去干,毕竟粮食才是一家子最大的保障。
想了想,甄父慢慢道:“这样吧,咱们粮食最起码得留足一家子一年的量,如果再有多的,就拿来鸡饲料,多出来的若是用完了,就得去花钱买粮食,你们觉得怎么样?”
甄家人皆点头,虽然费钱了些,可也最稳妥,虽说这几年年成好没有缺过粮食,可保不齐哪一天就有天灾,到时候有钱可都买不到粮食。
甄父定下了主基调,在冉佳怡的带领下甄家人跟着干了起来。
鸡饲料需要粮食不假,可也不止粮食,其中的骨头粉、鱼粉和贝壳粉都是需要他们自己去搜集的,一时间所有的甄家人都忙了起来。
努力也是有成果的,一家人一起行动,不过短短三天,成果就颇为喜人,看着堆在一起足足有膝盖高小山堆般的四鸡饲料,冉佳怡十分欣慰。
这怎么看也够家里一群鸡吃上半个月了吧,当然,这半个月还要配上其他的,诸如菜叶子、小虫子之类原本就有的吃食。
有了饲料,甄家的养鸡事业愈加顺利,山上圈养的鸡几乎是以肉眼可见的速度在长大,半个月下来吃饲料的鸡就长大了足足一圈,直将甄家人喜上眉梢,一度想要增加喂养的鸡饲料,可最后败在了有限的粮食上。
有效缩短了鸡的成熟时间,这么算下来,一年大概就能卖上三波鸡,也就是大概三百只鸡,可以说是很大的一笔买卖。
换算一下,大概是他们每个月要卖出二十多只鸡,对于这不大的小城镇而言负担有点重,于是,冉佳怡在解决了卖鸡蛋的问题后,又开始了卖鸡的推销之路。
鸡肉也是肉的一类,且价格比猪肉便宜,在这时候颇受普通百姓欢迎的一种肉类,销量是不愁的,只是原本镇上鸡的供销基本维持平衡,如今甄家的鸡突然冒出来,就得想法子扩大镇上鸡的需求量。
说起以鸡为食材的食物,冉佳怡第一个想起的就是后世的黄焖鸡,这可是凭一己之力占据全国大小城市的四大民间食物之一,另外三种齐名的则是麻辣烫、兰州拉面和沙县。
冉佳怡本想故技重施,将这方子给镇上各家酒楼,不为别的,就为了家里鸡好卖出去,可转念一想她就想到了另一个主意,既然别人能做,那还不如自己去做。
而且,她对黄焖鸡有绝对的信心,好吃又不贵,绝对能够吸引不少人来吃。
冉佳怡亲身上阵做了一顿黄焖鸡,香气浓郁、肉质滑嫩,汤色红亮,鸡的肉香配上香菇独特的香味,非常诱惑力,将等着的甄家众人都给看馋了。
单这样吃可能有点油腻,但配上白白的大米饭,简直回味无穷,堪称一道绝佳的美味。
冉佳怡看着甄家人的反应觉得好笑,给在座每个人盛了一碗大米饭,将一大碗黄焖鸡放在中间,霎时筷子齐动,碗里的鸡肉一点点减少。
除了鸡肉,碗里的香菇盈满了浓郁的鸡汤,一口咬下去,鸡汁四溢,桌边所有人的脸上都露出享受的表情来。
不到一炷香时间,桌上的菜和饭就一点不剩,刚食指大动的甄家人见刚才吃的沉迷,有点不好意思。
冉佳怡也饱餐一顿,此时正惬意着,很满意甄家人的反应。
缓了一会儿,冉佳怡才问道:“爹娘,二弟二弟妹,三弟三弟妹,你们觉得这鸡味道如何。”
甄家人当然交口称赞,夸这鸡好吃,夸她手艺好,其中尤以三弟媳夸奖的最为真诚热情,叫冉佳怡都有点不好意思了。
其实这个性子也挺好,冉佳怡看着就一副生意人模样的三弟媳,心里有了主意,面上神情也严肃起来。
“爹娘,家里的鸡改明儿出栏了,怎么卖又是一个问题,我想着与其去找人收购,还不如咱们自己做了卖,你们觉得怎么样?“
甄父蹙眉问:“就是卖你做的这个黄焖鸡?”
冉佳怡点头:“正好卖鸡,只要配上点米饭香菇,就是道足以让人饱腹的一顿饭,做起来简单,卖也简单。”
甄父听了点点头:“这倒也是,只不过,咱们家没有人做过生意,也不知道是怎么个章程。”
农家人对于做生意这回事还是有点担心的,而且,他们打上面几代就是老老实实的农人,要尝试新的事物总有点担心,担心自己做不好,担心会赔本,很多很多的担心让他们畏缩不前。
冉佳怡知道他们担心什么,劝说道:“没做过咱们可以学,以前咱们家也没有养过鸡不是,现在不照样做的好好的。”
甄父还待再说些什么,就被甄母打断了:“梅花说的对,咱们可不就得试一试,依我看,这黄焖鸡这么好吃,肯定也好卖。”
甄父被老伴打断也不恼,笑自己的魄力还不如女儿和老伴的同时,也正经思考起了,这门生意要是真的做,该怎么去做。
虽然没做过生意,可好歹活了这么多年,甄父想问题还是很全面的。
开餐馆无非就是把饭菜做了卖出去,他们要考虑的也是围绕这些转,店铺的位置要选在哪里,谁来做,做了卖给谁,又由谁来卖,都是需要仔细安排的问题。
开店肯定要去镇上,那么谁去开店、谁留在家里就是首先要思考的问题。
甄父看了看提出建议的女儿,问:“要不这店你来开?”
冉佳怡摇头拒绝了,理由也是现成的:“我就算了,不是那块料,而且你也知道我家那口子,我要是开店怕他拿来救济穷人了。”
甄父想到糟心的女婿,也是满满的后悔,也是他们当初没看清,选中一个烂好心的人,自家日子没过好,还尽操心别人去了。
懊悔的同时,甄父也将女儿从开店人选中去掉,那剩下来也就老大两口子和老二两口子,他看看这个、又看看那个,更加拿不定主意了。
任谁都看的出来,去镇上开店肯定比留在家里养鸡要好的多,至少体面多了,也赚钱,可手心手背都是肉,偏了谁都不好,一时间左右为难。
其实冉佳怡是偏向老二两口子的,不为别的,这两人为人机灵,适合做生意,只这话不适合由她提出来,得罪人,况且她相信老爷子会做出正确的选择。
果不其然,甄父心中渐渐有了主意,面上却是说道:“老二、老三,你看你们谁愿意去镇上。”这家里男女一起排行,原主是老大,两个儿子排老二、老三。
不等两兄弟开口,三儿媳谄媚的声音就传了出来,“爹,我们愿意的。”
甄父的眼光闪了一下,转而投在了二儿子身上,平心而论他也觉得老三两口最更为合适,但还是得问一下:“老二,你怎么想?”
甄家老二是个憨厚的性子,平日里闷头做事在行,可说到做生意他就首先胆怯了,被问到他条件反射般拒绝:“爹,我,我不行的。”
老二媳妇嘴唇蠕动了下,似是想说什么,可还是因为勇气不足止住了话头。
于是最终这个人选定下了老二两口子,只是原本养鸡的生意分成三份,其中老二老三家人口多,各算一份,老两口和冉佳怡各算半份,也算公平。
可如今老二两口子要去镇上做生意,那整个就得重新来过,这活儿怎么分配,赚的钱怎么分就是当前最需要说开的话题。
甄老爷子一时间也定不下来,说了声容他想想就先散了。
甄老爷子这一想就是三天,却还是没想好,怎么想做生意都要比养鸡赚钱,两家分的一样不公平,可两家分的不一样还是不公平,别到时候钱没赚到,一家子先离了心。
但这生意也不能不做,眼看着一家子更上一层楼的机会就在眼前,他哪舍得放过。
思来想去,他想到了最先提议的女儿,说不得她有好的主意,于是便将冉佳怡喊了过来。
冉佳怡要说主意自然也是想过的,毕竟这可关乎她的利益。
“爹,我是这样想的,首先咱们要把养鸡和卖鸡分开,这是两门子生意,掺和在一起咱们也搞不清哪个赚钱了,是不是?”
甄父点头,“这倒也是,赚的钱不一样怎么分呢?”
其实要按照冉佳怡的想法来,彻底分开才是最好的办法,可甄家情况不一样,要分开了还有自己什么事,于是这方法只得曲折点了。
“我是这样想的,以后家里养鸡赚的钱,就我一份,爹娘你们一份,二弟家占两分,您看如何。”
甄父一听道:“这也是按照原来的来,可以的。”
冉佳怡继续:“我们养的鸡相当于卖给了三弟三弟妹,他们要付买鸡的钱,这就是我们四个人要分的钱,这是应该的吧。”
甄父同意,只剩下点头,对接下来的话更加好奇:“然后呢?”
冉佳怡笑:“爹,您别急啊,我这不是要慢慢说嘛。一开始养鸡的本钱就是我们自己积攒下来的,所以分钱的时候也没给公中算,但是做生意肯定公中要出钱的,那这赚的钱就得算公中一份了。”
甄父一点就通,立即明白了女儿的意思,也就是说老三做生意的钱会有一部分归到公中,公中的钱是谁的,还不是两个儿子的,这下就两相平衡了。
“那他们要交多少呢?”甄父继续问。
冉佳怡:“现在还不知道铺子里能赚多少钱,暂时就算公中一份,他们一份吧,要是不好,以后还可以再改。”
老三两口子正在做着去镇上赚钱发家的美梦,还不知道亲爹和亲妹妹给自己玩了一个大坑,可即使是坑他们也得跳进去,因为坑中是白花花的银子,分出一半总比没有的好。
甄父最后采纳了女儿的建议,将一家人聚集在一起,再次说下了自己的决定。
“就是这样,你们有什么意见吗?”
甄父说的与之前冉佳怡的建议还有一点区别,那就是他要求铺子里赚的钱,要分一份给提建议和给了方子的冉佳怡,也不用多,十分之一就行,冉佳怡很是感动。
她之前不是没有想过,可到底一家人,她还要倚靠甄家做事,为了靠山稳固,牺牲一定的利益也是必须的,没想到甄父如此为她考虑。
老三媳妇万没想到还有这一出,原本喜笑颜开的脸上都有点僵硬,好半天才劝自己想开点,赚钱肯定是要赚的,只是比自己预期的可能要少一点。
老大两口子也没有意见,这可比他们想象的要好多了,分的清楚明白,他们以后养鸡也了股劲头。
看到一家人齐心的模样,甄父很是欣慰,老人最看重的就是家人齐心,若是为了钱搅得兄弟离心,绝不是他希望看见的。
正式的方案定下了,冉佳怡没再继续掺和,只将黄焖鸡的做法一点点给老三媳妇看,分得一份已经是甄父照顾,若是再掺和难免生怨。
甄父遂将开铺子的事全盘交给了老三两口子,公中只负责出一份本钱,其他任由年轻人去折腾。
就这样,甄家老三两口子开始整日往镇上跑,寻摸合适的店面,而甄家其他人则继续在村里养鸡。
老三两口子也没有让甄家人失望,半个月后在镇上觅得了一个合适的店面,拿着公中给的本钱租下铺子,重新装修,忙活了一个月,终于甄家的小食铺开门了,店名也很简单,就叫做“甄氏黄焖鸡”。
开业前一天,甄家送了足足二十只鸡去,老三两口子先杀了五只,打算看看开店后的反应。
开业那一天,甄家所有人都去了,也算给店里添添喜气,刚开的新店,大胆上门的人并不多,只是黄焖鸡扑鼻的香味吸引了几波客人上门。
总而言之,第一天的生意称不上热闹,可也不算冷清,细水长流,这生意也能做的起来。
接下来,冉佳怡在甄家安心养鸡,回到崔家关心下儿子读书、女儿吃饭穿衣的小事,日子也算逍遥。
但崔大有的日子可不算好过,先前因为妻子胡闹要债让自己在村子里丢了一波脸,见人都要先羞愧几分不说,家里的活也全部压在了自己身上。
平日里没有照顾的田地土质都硬了、要刨开松土,地里的杂草丛生也需要打理,可又不能不干,刚满忙活完地里的事情,田里的稻子也该收了,又是好一阵忙活。
每天一个人孤零零干活、孤零零吃饭洗衣,要不是妻儿每天都要归家,崔大有险些都要以为自己还是跟前几年一样一人茕茕孑立的过活。
可有了妻儿过的还不如以前,崔大有也是是心酸,这么一通折腾,他也有点回过味来了,妻子不喜欢自己帮助别人,而且家中确实缺钱,那他以后能并不帮的不帮就是了。
只是这个决定立下没多久,就被他自己打破,原因还是有人求上门来帮忙了。
崔大有这人性子虽有些问题,可干活着实是一把好手,家里十几亩天地不过十天时间就干完了,接着,就尽是去帮人家了。
冉佳怡这次没拦着,因为拦着拦不住,这些无用功不做也罢,毕竟她也忙着呢。
甄家人多秋收倒是不需要她帮忙,可人都去忙秋收了,家里的鸡就没人管了,虽说有请人干活,可也要自家人看着才放心,冉佳怡就是那个充当监工的人。
等秋收完成,甄家人瘦了一大圈,冉佳怡也不遑多让,家里的崔大有更是瘦的只剩一把骨头。
平常人家秋收都是要有好伙食的,事实上,在崔大有给自家秋收的时候,冉佳怡没少了他的吃食,懒得回家做,她就从甄家带一份回来,不说每天有肉吃,可至少油水足够。
可等家里秋收完成,这份好伙食就没了,等崔大有去帮人家干活,冉佳怡干脆连饭都不做了,她说话算话,给谁干活,吃谁家的饭。
崔大有无奈,总不能真赖到人家蹭饭,只得在帮人家干完活后自己回家做饭,也是十分令人心酸了。
甄家忙完了,冉佳怡时间空下来,也有了心情跟崔大有算账。
这些天她给谁家帮忙也不是秘密,冉佳怡有空的时候就一家家找上门,问就是找他们要崔大有的工钱,也不多,一天就按照十文钱来算,干几天给几天的钱。
这些人大多都是之前冉佳怡上门讨债的人家,她早前把话讲明白了,还有人非要触她霉头,也别怪她不给人脸面。
就这样理直气壮的上门要钱,一天下来也要回来了二两银子,冉佳怡一算,这可比出去打工要划算的多,当然,崔大有这阵子也比去打工辛苦多了。
冉佳怡将钱拿到手,晚上在崔大有面前炫耀了一圈,直将人刺激的双眼发红才作罢,第二天也不等崔大有反应,早早出门给儿子买了一只质量上乘的毛笔和一沓纸,二两银子就没了。
回到家,崔大有看着那支价值二两的毛笔,眼睛通红,恨不得将毛笔盯出一个洞来,他原本、原本还想把银子要来还回去的,如今这可怎么办呢。
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崔大有心思不放在家里对家中的妻儿关注也少妻子的变化也就罢了,儿子变化这般大,崔大有还是看的见的。
儿子长得好他自然高兴只是想到这些都是因为妻子娘家的帮助他心里就颇有些不得劲儿。
或许是幼年时受过他人的帮助太过,尽管他对此心怀感恩,但从内心来讲,他并不喜欢这种感觉。
那种他人对你有恩所以你就欠了人的,以后必须报答人家的感觉实在叫人觉得羞耻,这与人是否善良无关而是为人那微薄的尊严在作祟。
他一直尽力帮助别人也有这种心理的缘故,欠了人家的就得还,且还多少都嫌不够,以免被人骂一句白眼狼。
故而崔大有看着如今儿子的模样反倒不是那么高兴却又说不出什么,之前儿子瘦弱的模样他也看的见,他这些年往家里带了多少东西自己心里清楚。
只受人恩惠就要还,甄家给了娘几个好日子过那么妻子自是要回报之前一次次往娘家跑怕就是为了这个。
崔大有心中不上不下哽着一口气,想着下次出门一定要挣得银钱回来,总不能一家子都欠着别人的。
但他的这个愿望注定实现不了了,因为,甄家出钱将自己的儿子送去了学堂,这一下子欠的可就大了去了,崔大有真是想想就心慌不已,学堂的束脩就不便宜,加上后面的书本纸笔花费,对如今的崔家来说是一笔堪比天价的高额支出。
其实如今小柱子也不过才五岁的年纪,虚岁说起来倒是有七岁了,勉强也能进学堂。
可这村子里又有谁家舍得送孩子真去进学的,便是那有些小钱的村人家,能在孩子十岁左右送去学堂念两年书、长大了能在镇上当个活计、账房就是顶好的了。
换言之,在孩子这么小的年纪就送去学堂,说不得其中就有几分天大的期望呢。
冉佳怡自然是有期望的,这年头士农工商阶级分明,且不说对不对,事实就是如此,想要让自己过得好,就得努力往上爬。
她先前努力赚银子就是为了送儿子去学堂、让女儿过的好,如今手头有了钱自是第一时间送儿子学堂,十年寒窗苦读,可不是说着玩的,早点进学才多一分希望。
只她的银子不能过明路,只能借着甄家的名头,少不得面上再多做几分戏,这样虽然费事了些,可到底安心不是,她可不敢赌,要是拿了银子回去,在她手上捂热钱会不会就被哪个脸大的借了去。
辛苦赚来的钱,这东西用在自己身上叫舒爽,用在别人身上就叫憋屈了。
“总之,小柱子不能去学堂。”崔大有这句话给冉佳怡的筹谋画上了一个大大的叉。
遭到了崔大有的反对实在叫冉佳怡实在想不明白,明眼人都看的出来这是对儿子好的事情啊。
“为什么,小柱子身体不好,以后下地也够呛,不读书还能干什么?”冉佳怡道出现实。
崔大有支支吾吾:“你怎么能接受娘家这么大的恩惠,你以后拿什么来还?”
冉佳怡好笑:那是我娘家,有钱愿意帮我,说什么还不还的,我不也一直去帮忙嘛。
崔大有急了:“这怎么一样,平常去他们家吃饭就算了,上学堂这样大的事情是肯定不行的,咱们可还不起。”
冉佳怡扶额,“要我怎么说你才听得明白,我娘家帮我的,不用还,也不会叫你去还,懂了吗?”
崔大有始终听不进去,上学堂那得多少钱,就是他自己干一辈子也不一定挣得到这么多。
冉佳怡见说不通也就不再多说,将小柱子喊过来,当着亲爹的面问他:“小柱子,你想去上学吗?”
小柱子眼睛亮闪闪的点着头,面上满是欢喜:“娘,我想去的。”
冉佳怡示意崔大有看,直教崔大有更加心烦气躁:“小柱子,咱们家没钱供你去上学,懂吗?”
小柱子摇摇头,又点点头,犹豫半晌才开口:“爹,我知道,可舅舅他们愿意送我去,不用家里出钱的。”
崔大有被儿子的言语哽住了,这就是最大的问题,他的儿子要接受妻子娘家的帮助去上学堂,这意味着他欠甄家的一辈子都还不清了。
小柱子看着亲爹的神色,总觉得这样的爹有些陌生,但又仿佛还是原来那样,他小心试探问:“爹,你不想我去吗?”
对着儿子期望的眼神,崔大有说不出拒绝的话,违心的说了句没有,就将人打发走,打算继续跟妻子理论一番。
咱们家供不起,要我怎么说才明白,总不能以后都伸手找大哥他们要钱吧。
虽然冉佳怡是几乎明面上就这么干,可对着崔大有自是不能这么说:“怎么可能,大哥他们就是帮我们一时,以后小柱子的花用还不得靠你这个爹。”
崔大有乍一听觉得心里好受了一点,可转而又压力倍增,这得花多少钱啊。
他在外面打零工也偶尔听人说过一嘴,私塾一年的束脩就得二两银子,加上三节两寿给夫子的节礼,起码得三两银子起步。
除此之外,还要买笔墨纸砚,听说一本基本的启蒙书就要一两银子,到了后面只会更贵,崔大有只感觉有一座大山顷刻间压了下来,压得他喘不过来。
他踟蹰:“家里哪有那么多银子啊,我也挣不到那么多。”
冉佳怡见他还想要退缩,也不给他机会,我大哥说了,开始一年学堂的束脩帮我们出了,但其他的就得看我们有多大本事了。
今年秋天就要送柱子去私塾,我明儿去镇上看一下,配些纸笔需要多少钱,这钱你总得出吧。
崔大有更郁闷:“可我身上没有钱啊。”
冉佳怡理所应当道:“你身上是没有钱,可你之前不是借出去那么多钱,以前咱们家用不上就罢了,如今事关儿子的前程,当然是要收回来了。”
崔大有听这话有点道理,可又觉得哪里不太对劲,很快就被冉佳怡忽悠住了。
经过之前那一番这趟,冉佳怡也是明白了,对付崔大有这样的人就得教会他面对现实。
他不是总觉得自己是在做善事,帮助的也是需要帮助的人嘛,那她偏要打破这层假象,让他看清楚自己帮助的都是一群什么人,省的以后再叽叽歪歪。
说要讨债,冉佳怡也不是说着万万,不管是原主还是她到来后,其实都知道崔大有的钱都去了哪里,帮助外人的都是小钱,大钱其实还是花在村子里人身上了。
冉佳怡也打算就近算账,论起村子里接受过他们帮助的,其实还不是崔大有那群杂七杂八的亲戚,而是何秀才一家子。
有个读书人的花费是巨大的,何秀才早两年去了后,家中只剩下孤儿寡母,何母一个人供一个读书人银钱不够少不得四处借银子,其中崔大有就是最大的冤大头。
冉佳怡粗略算了下,崔大有借给何家的银子加起来至少也有五六两,她干脆取大的六两,也不要崔大有一起,她收拾好穿着,确保自己穿的朴素干净,就出门了。
来到了何家门口,只有何娘子在家,冉佳怡也不怵,带着笑进了院。
“何娘子,在家呢?”
何娘子见是崔家媳妇,也同样扬起一个笑来:“嗯,怎么今天有空过来?”
冉佳怡脸上便布满了愁绪:“何娘子,我娘家大哥愿意送我孩子去的事情,想必你也听说了。”
何娘子心里一个咯噔,直觉对面人来的不善,她小心翼翼回:“知道的,这也是好。”
闻言冉佳怡脸上的愁绪更深了几分:“本也是好事,可家中男人好心,好不容易赚的钱都借了出去,如今家中身无分文,上学的书本纸墨都没钱添置,我也是愁啊。”
何娘子预感成真,已经笑不出来了,她试探问:“那梅花你今天来是为了?”
冉佳怡假做不好意思:“何娘子,我也是没办法了,我家那口子说借给了你家六两银子,以前不急着用就算了,如今是在是缺钱,还望你能把这笔钱给还了。”
何娘子现在就是后悔,后悔自己今天为什么要在家,为什么要给她开门。
“梅花妹子,也不是我不想还,实在是家里没有多余的银钱,还不起啊。”知道了来意,何娘子开始哭穷。
哭穷这种事从丈夫去世、她决定继续供儿子读书就了,一开始还放不下面子,可真没了银子,面子又值几个钱,时间长了她倒是信手拈来,一点看不出原来清高的秀才娘子模样,只希望儿子以后能跟他父亲一样,起码靠考个秀才功名回来,她也算值了。
冉佳怡要债的举动被何娘子哭穷打断,索性她早就知道借出去的钱没这么容易收回来,也不在意,“何姐姐家困难我也是知道的,但以后我家小柱子也要读书了,这银子恐怕是不能再往外借了。”
何娘子见她不再追着要钱,心里松了一口气,“梅花,我也是没办法了,这银子我们一定会尽快还上的。”
冉佳怡得了保证利索离开,是的,冉佳怡今天的目的本就不是为了收回借出去的银钱,反正估计怎么逼也是收不回来的,所以她的本意是为了不再往外借钱。
接下来如法炮制,冉佳怡几乎跑遍了整个村子,将所有借过钱的人家都跑了一遍,只有几家并不缺钱的人家受不住她的嘲讽,拢共还了一两银子,其余人家也不知是真还不起、还是脸皮厚,单证就是不还,冉佳怡无法,但日后也不会让他们再来借钱。
冉佳怡这番骚操作在村子里引起了不小的轰动,无他,崔大有借钱的人家实在不少,况且本来以为不用还,突然被人追上门来讨债,谁心里都不是滋味,难免就想起了以前帮过崔家小子的事情来。
这心里不平,嘀咕的就多了,村里一个两个聚成堆,专门讨论这事儿,仿佛冉佳怡上门催债一件多么不近人情、没情理的事情。
冉佳怡面对大半个村子的攻讦并不在意,她总归不是理亏的人,况且借出去的银子总共有十几两,如今才收回来一两,谁比谁不要脸,自己心里还不清楚嘛。
冉佳怡不觉得羞愧,可崔大有这个当事人就显得不自在多了,听着那些人的话他都感觉那一口口唾液像是喷在自己的脸上,叫自己无脸见人。
原本喜欢出门,东家帮一手,西家唠两句的崔大有很快就不再爱出门,冉佳怡见了可乐,赶紧将家里一堆活儿都甩给了他,忙起来就没那么多烦心事了。
在崔大有吭哧吭哧干活的时候,冉佳怡也紧锣密鼓的准备起了送儿子去上学的事情。
找合适的私塾、准备拜师礼,还有添置笔墨纸砚,一桩桩一件件都是事儿,冉佳怡忙的不可开交,最后选定了镇上一家老秀才开的私塾,趁秋收前将人送进了私塾,冉佳怡方才松了一口气。
好在镇上距离村子里就半个时辰的路程,小柱子虽然小,可跟着甄家去卖鸡蛋的空儿也是可以的。
值得一提的是,小柱子进了学堂,终于有了自己的大名,是老秀才取得,叫学文,崔学文,是一个很好听的名字,冉佳怡挺满意,小柱子更加高兴。
就此,小柱子的名号不再提起,冉佳怡家里家外喊得都是学文的大名,渐渐的周围人也都被她带的改了称呼。
但读书确实费钱,如今人还刚进去,就花了不下五两银子,要知道,冉佳怡这一年累死累活其实也就赚了十几两银子,这已经是一般农家想也不敢想的事情了,冉佳怡原本还以为能松一口气,可现在为了一双儿女,只得继续努力了。
如今甄家养鸡事业已经迈入了正轨,不需要冉佳怡再插手什么,可喂养的鸡长势到底太慢了,她又开始思考,研究鸡饲料的可行性。
后世的养殖鸡可都是吃鸡饲料长大的,长大的速度确实很快。
虽然吧,吃鸡饲料养大的鸡肉质不如散养的,可那是在后世人们不缺吃喝下的比较,就如今这缺衣少食的情况,冉佳怡觉得鸡饲料实乃造福养殖业的一大利器,数量都不能保证,怎么能强求质量呢。
冉佳怡将自己的想法说了之后,具体事务扔给了甄家众人,自己则风风火火的研究岗萌芽出的鸡饲料来。
她觉得要是多来几个世界,她绝对可以成为十项全能,啥都能干一点、啥也都会一点。
鸡饲料的搭配冉佳怡大概猜的出来,无非就是各种元素的混合,当然,激素这种坏东西冉佳怡是不准备掺和的。
准备一定量的玉米、高粱、麦麸、豆饼、贝壳粉、鱼粉、骨粉和小的碎石子,再掺上粗盐等,粗略的鸡饲料就算出来的。
用粮食来制作鸡饲料实在是一件很让农家人心痛的事情,冉佳怡没敢多做,做出了大概10只鸡一个月的量,就暂时收手了。
然后冉佳怡又去挑了十只小鸡,预备从小用鸡饲料养,看会有什么区别。
鸡饲料的配比完全是按照鸡成长过程需要的元素来配的,自然有利于鸡的长大,一个月下来,两拨鸡的对比就很鲜明了。
冉佳怡做的实验基本可以算是成功了,甄家人知道他这一个月是做什么实验去了,见到成果也很是欢喜。
甄家大儿媳欢喜道:“这下可好了,这么养鸡长大起码能少有一个月呢。”五个月减到四个月,可不是快了不少嘛。
甄家二儿媳也高兴,可小心思更多,“大姐,你说的饲料到底是个什么东西?”
冉佳怡觑她一眼,并没说话,打的什么主意实在太明显了吧,她本没打算藏着掖着,可她自愿拿出来跟被人逼着说出来是不一样的。
这会儿她偏就拿起了架子:“哦,我随意配的,能让鸡长得更快一点罢了。”
甄家二儿媳有些讪讪,她确实有点小心思,可这也不是没办法了嘛,家里爹娘和老大一家都没甚心思,这个坏人可不就得她来做。
这大姑姐人好是真好,可以说一大家子都是她带着起来的,他们都该谢谢她,可有时候吧,她又难免觉得没有保障,要知道,他们不过是娘家,大姑姐自然有自己的家,若是不把好东西握在自己的手里,要是日后散伙不带他们了可如何是好。
家里爹娘和老大一家都没甚心思,这个坏人可不就得她来做。
冉佳怡也是知道她没有坏心,才不跟她计较,不然依她的性子,可不会轻易叫人拿住。
待甄家一家人聚齐,冉佳怡当着所有人的面配置了一份鸡饲料出来,这可把甄家人心疼的不行。
这鸡长得快可真的是粮食养出来的,想到鸡长大卖出的钱,甄家人有点心动,可又舍不得粮食,农家人粮食是根,自家人浪费点儿都舍不得,更别提给鸡吃了。
可,鸡能卖钱,而钱能用粮食买,怎么算鸡都比粮食要值钱吧。甄家二老嘀咕了几句,觉得这门生意能干,只是也不能完全豁出去干,毕竟粮食才是一家子最大的保障。
想了想,甄父慢慢道:“这样吧,咱们粮食最起码得留足一家子一年的量,如果再有多的,就拿来鸡饲料,多出来的若是用完了,就得去花钱买粮食,你们觉得怎么样?”
甄家人皆点头,虽然费钱了些,可也最稳妥,虽说这几年年成好没有缺过粮食,可保不齐哪一天就有天灾,到时候有钱可都买不到粮食。
甄父定下了主基调,在冉佳怡的带领下甄家人跟着干了起来。
鸡饲料需要粮食不假,可也不止粮食,其中的骨头粉、鱼粉和贝壳粉都是需要他们自己去搜集的,一时间所有的甄家人都忙了起来。
努力也是有成果的,一家人一起行动,不过短短三天,成果就颇为喜人,看着堆在一起足足有膝盖高小山堆般的四鸡饲料,冉佳怡十分欣慰。
这怎么看也够家里一群鸡吃上半个月了吧,当然,这半个月还要配上其他的,诸如菜叶子、小虫子之类原本就有的吃食。
有了饲料,甄家的养鸡事业愈加顺利,山上圈养的鸡几乎是以肉眼可见的速度在长大,半个月下来吃饲料的鸡就长大了足足一圈,直将甄家人喜上眉梢,一度想要增加喂养的鸡饲料,可最后败在了有限的粮食上。
有效缩短了鸡的成熟时间,这么算下来,一年大概就能卖上三波鸡,也就是大概三百只鸡,可以说是很大的一笔买卖。
换算一下,大概是他们每个月要卖出二十多只鸡,对于这不大的小城镇而言负担有点重,于是,冉佳怡在解决了卖鸡蛋的问题后,又开始了卖鸡的推销之路。
鸡肉也是肉的一类,且价格比猪肉便宜,在这时候颇受普通百姓欢迎的一种肉类,销量是不愁的,只是原本镇上鸡的供销基本维持平衡,如今甄家的鸡突然冒出来,就得想法子扩大镇上鸡的需求量。
说起以鸡为食材的食物,冉佳怡第一个想起的就是后世的黄焖鸡,这可是凭一己之力占据全国大小城市的四大民间食物之一,另外三种齐名的则是麻辣烫、兰州拉面和沙县。
冉佳怡本想故技重施,将这方子给镇上各家酒楼,不为别的,就为了家里鸡好卖出去,可转念一想她就想到了另一个主意,既然别人能做,那还不如自己去做。
而且,她对黄焖鸡有绝对的信心,好吃又不贵,绝对能够吸引不少人来吃。
冉佳怡亲身上阵做了一顿黄焖鸡,香气浓郁、肉质滑嫩,汤色红亮,鸡的肉香配上香菇独特的香味,非常诱惑力,将等着的甄家众人都给看馋了。
单这样吃可能有点油腻,但配上白白的大米饭,简直回味无穷,堪称一道绝佳的美味。
冉佳怡看着甄家人的反应觉得好笑,给在座每个人盛了一碗大米饭,将一大碗黄焖鸡放在中间,霎时筷子齐动,碗里的鸡肉一点点减少。
除了鸡肉,碗里的香菇盈满了浓郁的鸡汤,一口咬下去,鸡汁四溢,桌边所有人的脸上都露出享受的表情来。
不到一炷香时间,桌上的菜和饭就一点不剩,刚食指大动的甄家人见刚才吃的沉迷,有点不好意思。
冉佳怡也饱餐一顿,此时正惬意着,很满意甄家人的反应。
缓了一会儿,冉佳怡才问道:“爹娘,二弟二弟妹,三弟三弟妹,你们觉得这鸡味道如何。”
甄家人当然交口称赞,夸这鸡好吃,夸她手艺好,其中尤以三弟媳夸奖的最为真诚热情,叫冉佳怡都有点不好意思了。
其实这个性子也挺好,冉佳怡看着就一副生意人模样的三弟媳,心里有了主意,面上神情也严肃起来。
“爹娘,家里的鸡改明儿出栏了,怎么卖又是一个问题,我想着与其去找人收购,还不如咱们自己做了卖,你们觉得怎么样?“
甄父蹙眉问:“就是卖你做的这个黄焖鸡?”
冉佳怡点头:“正好卖鸡,只要配上点米饭香菇,就是道足以让人饱腹的一顿饭,做起来简单,卖也简单。”
甄父听了点点头:“这倒也是,只不过,咱们家没有人做过生意,也不知道是怎么个章程。”
农家人对于做生意这回事还是有点担心的,而且,他们打上面几代就是老老实实的农人,要尝试新的事物总有点担心,担心自己做不好,担心会赔本,很多很多的担心让他们畏缩不前。
冉佳怡知道他们担心什么,劝说道:“没做过咱们可以学,以前咱们家也没有养过鸡不是,现在不照样做的好好的。”
甄父还待再说些什么,就被甄母打断了:“梅花说的对,咱们可不就得试一试,依我看,这黄焖鸡这么好吃,肯定也好卖。”
甄父被老伴打断也不恼,笑自己的魄力还不如女儿和老伴的同时,也正经思考起了,这门生意要是真的做,该怎么去做。
虽然没做过生意,可好歹活了这么多年,甄父想问题还是很全面的。
开餐馆无非就是把饭菜做了卖出去,他们要考虑的也是围绕这些转,店铺的位置要选在哪里,谁来做,做了卖给谁,又由谁来卖,都是需要仔细安排的问题。
开店肯定要去镇上,那么谁去开店、谁留在家里就是首先要思考的问题。
甄父看了看提出建议的女儿,问:“要不这店你来开?”
冉佳怡摇头拒绝了,理由也是现成的:“我就算了,不是那块料,而且你也知道我家那口子,我要是开店怕他拿来救济穷人了。”
甄父想到糟心的女婿,也是满满的后悔,也是他们当初没看清,选中一个烂好心的人,自家日子没过好,还尽操心别人去了。
懊悔的同时,甄父也将女儿从开店人选中去掉,那剩下来也就老大两口子和老二两口子,他看看这个、又看看那个,更加拿不定主意了。
任谁都看的出来,去镇上开店肯定比留在家里养鸡要好的多,至少体面多了,也赚钱,可手心手背都是肉,偏了谁都不好,一时间左右为难。
其实冉佳怡是偏向老二两口子的,不为别的,这两人为人机灵,适合做生意,只这话不适合由她提出来,得罪人,况且她相信老爷子会做出正确的选择。
果不其然,甄父心中渐渐有了主意,面上却是说道:“老二、老三,你看你们谁愿意去镇上。”这家里男女一起排行,原主是老大,两个儿子排老二、老三。
不等两兄弟开口,三儿媳谄媚的声音就传了出来,“爹,我们愿意的。”
甄父的眼光闪了一下,转而投在了二儿子身上,平心而论他也觉得老三两口最更为合适,但还是得问一下:“老二,你怎么想?”
甄家老二是个憨厚的性子,平日里闷头做事在行,可说到做生意他就首先胆怯了,被问到他条件反射般拒绝:“爹,我,我不行的。”
老二媳妇嘴唇蠕动了下,似是想说什么,可还是因为勇气不足止住了话头。
于是最终这个人选定下了老二两口子,只是原本养鸡的生意分成三份,其中老二老三家人口多,各算一份,老两口和冉佳怡各算半份,也算公平。
可如今老二两口子要去镇上做生意,那整个就得重新来过,这活儿怎么分配,赚的钱怎么分就是当前最需要说开的话题。
甄老爷子一时间也定不下来,说了声容他想想就先散了。
甄老爷子这一想就是三天,却还是没想好,怎么想做生意都要比养鸡赚钱,两家分的一样不公平,可两家分的不一样还是不公平,别到时候钱没赚到,一家子先离了心。
但这生意也不能不做,眼看着一家子更上一层楼的机会就在眼前,他哪舍得放过。
思来想去,他想到了最先提议的女儿,说不得她有好的主意,于是便将冉佳怡喊了过来。
冉佳怡要说主意自然也是想过的,毕竟这可关乎她的利益。
“爹,我是这样想的,首先咱们要把养鸡和卖鸡分开,这是两门子生意,掺和在一起咱们也搞不清哪个赚钱了,是不是?”
甄父点头,“这倒也是,赚的钱不一样怎么分呢?”
其实要按照冉佳怡的想法来,彻底分开才是最好的办法,可甄家情况不一样,要分开了还有自己什么事,于是这方法只得曲折点了。
“我是这样想的,以后家里养鸡赚的钱,就我一份,爹娘你们一份,二弟家占两分,您看如何。”
甄父一听道:“这也是按照原来的来,可以的。”
冉佳怡继续:“我们养的鸡相当于卖给了三弟三弟妹,他们要付买鸡的钱,这就是我们四个人要分的钱,这是应该的吧。”
甄父同意,只剩下点头,对接下来的话更加好奇:“然后呢?”
冉佳怡笑:“爹,您别急啊,我这不是要慢慢说嘛。一开始养鸡的本钱就是我们自己积攒下来的,所以分钱的时候也没给公中算,但是做生意肯定公中要出钱的,那这赚的钱就得算公中一份了。”
甄父一点就通,立即明白了女儿的意思,也就是说老三做生意的钱会有一部分归到公中,公中的钱是谁的,还不是两个儿子的,这下就两相平衡了。
“那他们要交多少呢?”甄父继续问。
冉佳怡:“现在还不知道铺子里能赚多少钱,暂时就算公中一份,他们一份吧,要是不好,以后还可以再改。”
老三两口子正在做着去镇上赚钱发家的美梦,还不知道亲爹和亲妹妹给自己玩了一个大坑,可即使是坑他们也得跳进去,因为坑中是白花花的银子,分出一半总比没有的好。
甄父最后采纳了女儿的建议,将一家人聚集在一起,再次说下了自己的决定。
“就是这样,你们有什么意见吗?”
甄父说的与之前冉佳怡的建议还有一点区别,那就是他要求铺子里赚的钱,要分一份给提建议和给了方子的冉佳怡,也不用多,十分之一就行,冉佳怡很是感动。
她之前不是没有想过,可到底一家人,她还要倚靠甄家做事,为了靠山稳固,牺牲一定的利益也是必须的,没想到甄父如此为她考虑。
老三媳妇万没想到还有这一出,原本喜笑颜开的脸上都有点僵硬,好半天才劝自己想开点,赚钱肯定是要赚的,只是比自己预期的可能要少一点。
老大两口子也没有意见,这可比他们想象的要好多了,分的清楚明白,他们以后养鸡也了股劲头。
看到一家人齐心的模样,甄父很是欣慰,老人最看重的就是家人齐心,若是为了钱搅得兄弟离心,绝不是他希望看见的。
正式的方案定下了,冉佳怡没再继续掺和,只将黄焖鸡的做法一点点给老三媳妇看,分得一份已经是甄父照顾,若是再掺和难免生怨。
甄父遂将开铺子的事全盘交给了老三两口子,公中只负责出一份本钱,其他任由年轻人去折腾。
就这样,甄家老三两口子开始整日往镇上跑,寻摸合适的店面,而甄家其他人则继续在村里养鸡。
老三两口子也没有让甄家人失望,半个月后在镇上觅得了一个合适的店面,拿着公中给的本钱租下铺子,重新装修,忙活了一个月,终于甄家的小食铺开门了,店名也很简单,就叫做“甄氏黄焖鸡”。
开业前一天,甄家送了足足二十只鸡去,老三两口子先杀了五只,打算看看开店后的反应。
开业那一天,甄家所有人都去了,也算给店里添添喜气,刚开的新店,大胆上门的人并不多,只是黄焖鸡扑鼻的香味吸引了几波客人上门。
总而言之,第一天的生意称不上热闹,可也不算冷清,细水长流,这生意也能做的起来。
接下来,冉佳怡在甄家安心养鸡,回到崔家关心下儿子读书、女儿吃饭穿衣的小事,日子也算逍遥。
但崔大有的日子可不算好过,先前因为妻子胡闹要债让自己在村子里丢了一波脸,见人都要先羞愧几分不说,家里的活也全部压在了自己身上。
平日里没有照顾的田地土质都硬了、要刨开松土,地里的杂草丛生也需要打理,可又不能不干,刚满忙活完地里的事情,田里的稻子也该收了,又是好一阵忙活。
每天一个人孤零零干活、孤零零吃饭洗衣,要不是妻儿每天都要归家,崔大有险些都要以为自己还是跟前几年一样一人茕茕孑立的过活。
可有了妻儿过的还不如以前,崔大有也是是心酸,这么一通折腾,他也有点回过味来了,妻子不喜欢自己帮助别人,而且家中确实缺钱,那他以后能并不帮的不帮就是了。
只是这个决定立下没多久,就被他自己打破,原因还是有人求上门来帮忙了。
崔大有这人性子虽有些问题,可干活着实是一把好手,家里十几亩天地不过十天时间就干完了,接着,就尽是去帮人家了。
冉佳怡这次没拦着,因为拦着拦不住,这些无用功不做也罢,毕竟她也忙着呢。
甄家人多秋收倒是不需要她帮忙,可人都去忙秋收了,家里的鸡就没人管了,虽说有请人干活,可也要自家人看着才放心,冉佳怡就是那个充当监工的人。
等秋收完成,甄家人瘦了一大圈,冉佳怡也不遑多让,家里的崔大有更是瘦的只剩一把骨头。
平常人家秋收都是要有好伙食的,事实上,在崔大有给自家秋收的时候,冉佳怡没少了他的吃食,懒得回家做,她就从甄家带一份回来,不说每天有肉吃,可至少油水足够。
可等家里秋收完成,这份好伙食就没了,等崔大有去帮人家干活,冉佳怡干脆连饭都不做了,她说话算话,给谁干活,吃谁家的饭。
崔大有无奈,总不能真赖到人家蹭饭,只得在帮人家干完活后自己回家做饭,也是十分令人心酸了。
甄家忙完了,冉佳怡时间空下来,也有了心情跟崔大有算账。
这些天她给谁家帮忙也不是秘密,冉佳怡有空的时候就一家家找上门,问就是找他们要崔大有的工钱,也不多,一天就按照十文钱来算,干几天给几天的钱。
这些人大多都是之前冉佳怡上门讨债的人家,她早前把话讲明白了,还有人非要触她霉头,也别怪她不给人脸面。
就这样理直气壮的上门要钱,一天下来也要回来了二两银子,冉佳怡一算,这可比出去打工要划算的多,当然,崔大有这阵子也比去打工辛苦多了。
冉佳怡将钱拿到手,晚上在崔大有面前炫耀了一圈,直将人刺激的双眼发红才作罢,第二天也不等崔大有反应,早早出门给儿子买了一只质量上乘的毛笔和一沓纸,二两银子就没了。
回到家,崔大有看着那支价值二两的毛笔,眼睛通红,恨不得将毛笔盯出一个洞来,他原本、原本还想把银子要来还回去的,如今这可怎么办呢。
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