第1111章 刘盈:理工科直男害死人啊!
第1111章刘盈:理工科直男害死人啊!
“麦稻鲜?”
张不疑皱着眉头:“那是什么?”
他边说,端起豆芽汤再度喝了一大口,砸吧砸吧嘴,满是疑惑的说道:“没有麦子和稻子的味道呀?”
刘启和刘德食不言。
只不过他俩挥舞筷子的速度比平时高了很多。
这里的饭菜很合他们的胃口。
虽然比不过宫中御厨那些精心炮制的珍馐百味,但至少比他们念的那所中学的食堂好吃太多!
更重要的是,玩了一上午,他们饿了。
吃着吃着,他俩不经意间对视一眼,从彼此的眼中看出了相同的想法。
哪怕只是为了每天能吃到可口的饭食,也要努努力考上大学!
另一边,听到张不疑的话,刘盈笑呵呵说道:“麦稻鲜和海肠粉的成分类似,自然吃不出麦子和稻米的味道!”
“海肠粉?”张不疑瞪着眼睛:“不是吧,一间小小的大学就这么奢侈了?你每年给他们批多少经费啊,居然能让他们这么败家?”
刘启歪着脑袋,终于忍不住的问了一句:“海肠粉?那是什么?”
“海肠粉就是将海肠晒干加工后的一种调味粉。”刘盈解释了一句,接着说道:“宫中御厨为何做菜好吃,就是在快把菜做好的时候,撒上了一勺海肠粉。”
“提味增鲜。”
“而鲜味,其实就是谷氨酸,也是这种麦稻鲜的主要成分。”
刘启点点头,但脸上依旧写满茫然。
刘德敏锐的抓住了一点,问道:“那父亲,这种麦稻鲜一定很贵咯?”
毕竟刚才张不疑那满脸惊诧的神情,他们看得一清二楚。
重要的是,他们姑姑家里的钱多到无论如何都花不完,所以张不疑的震惊就可想而知了!
刘盈摇摇头:“并不贵。”
张不疑瞪着眼睛:“怎么可能?这汤的口味不输海肠粉!”
刘德又问道:“海肠粉很贵吗?”
“当然。”张不疑想了想,补充道:“早年间,大约是二十年前吧,那时候的海肠子满沙滩都是,当地渔民就是喂猪都不用这东西……”
“但自从某个人到齐地海边走了一圈,发现海肠晒干磨粉后做成的饭食特别香……”
“然后,海肠几乎遭受了灭顶之灾……”
“物以稀为贵。”
“如今市面上售卖的那些海肠粉,如果纯度高,不掺杂质的话,大概和同等重量的白银是一个价!”
张不疑看看满脸惊诧的刘德,郑重其事的点了点头,表示自己没有说谎。
刘启放下筷子,望着刘盈满脸认真的说道:“如果是这样的话,那就真的太奢侈了!”
嗯,他说的是学校食堂。
这时候皇帝的钱是皇帝的钱,国家的是国家的钱,大家虽然有所交集,但很多时候还是个人管个人。
因此,宫里做饭用海肠粉提鲜,那花的是他们自己的钱。
而大学也这么做,浪费的就是国家的钱!
毕竟在他的认知中,学校是一个非盈利机构,日常经费全靠朝廷拨款,以及很多勋贵豪商为了能让子女亲朋入学而进行的慈善捐款……
面对着一本正经的刘启,刘盈笑着说道:
“你有这种想法是很好的……”
“我今天之所以放弃游山玩水,带你们来大学城,为的就是讲述一个道理。”
“科技改变生活。”
“比如打字机,再比如这种味道不输海肠粉,但却相比较而言廉价的很的麦稻鲜。”
“廉价?”刘启看了看满脸信誓旦旦诉说着海肠粉有多么贵的张不疑,又看了看刘盈,本能的相信了后者。
帮亲不帮理。
相比较姑父而言,还是父亲更亲近一些……
刘盈笑眯眯的说道:“这种产品之所以叫麦稻鲜,就是因为其原材料是小麦、水稻……”
“嗯,准确的说,其实是淀粉。”
“淀粉?”刘德歪着头。
“淀粉是由葡萄糖分子聚合而成的高分子碳水化合物,基本构成单位为……”刘盈棒读了一句,摇摇头,直接说道:“就是将小麦磨成粉,然后筛掉部分杂质获得的更加细腻的小麦粉。”
“嗯,同理还有土豆淀粉、玉米淀粉和红薯淀粉等……”
“懂了!”刘德点头。
刘盈接着说道:
“而这种麦稻鲜就是使用一种特殊的酶将淀粉糖化,经过发酵,制取和精制后,获得鲜味物质谷氨酸,之后再和氢氧化钠融合,制取谷氨酸钠溶液,最后通过脱色、减压浓缩、结晶、离分离、燥、过筛等系列操作,获得成品麦稻鲜。”
“虽然制作的过程很繁琐,但这种麦稻鲜是一种纯天然的产品,除非你当饭挖着吃,否则不会对人体造成什么危害!”
张不疑有些莫名其妙。
毕竟如今的汉国到处都充斥着科技与狠活,刘盈完全没有必要强调这些……
但只有刘盈知道。
味精这种东西毁就毁在那些屁都不懂的理工男手里了!
毕竟味精这名字一听就是科技与狠活,哪怕是后来改称什么鸡精,也一样是死扑街,倒不如老老实实用发明者的命名。
味之素。
味觉的元素。
这名字一听就很健康,很贴近自然!
过了一会,张不疑像是突然间想起了什么,皱眉问道:“你说的这个什么鲜这么好且廉价,为啥我没见哪有卖的呢?”
刘盈笑呵呵的说道:“因为还没有产能。如今只是些许试验品,故此只能在皇家农业大学的食堂吃到!这就是我马不停蹄往这边跑的原因!”
见到张不疑依旧满脸问号,刘盈又解释道:
“麦稻鲜是我和皇家农业大学食品科学与工程学院的合作产物,我出理论知识,他们负责具体实验,然后由学院和少府投资建厂,进行生产和销售……”
“嗯,大约最迟明年这个时候吧,市面上就能够看到具体的产品了。”
“到时候,所有人都能享受到这种从前只属于有钱人的鲜!”
“大学还有产业呢?”张不疑脸上的神情有些复杂。
嗯,他每年都会对很多大学进行捐款,实在是没想到那帮到处哭穷的家伙会这么有钱,居然都够资格和皇帝合作赚钱了!
不捐了,今年说啥也不捐了……张不疑暗下决心。
刘盈并不知道这厮在想些什么,只是自顾自笑着说道:“当然有产业了。你以为我为何不让那帮子学监祭酒从政?”
“告诉你吧,那帮文化人最坑爹了!”
“学生的发明专利必须要挂在学校的名下,如果售出之后还要给学校分成,美其名曰学生能有成就是学校教的好,因此需要学生滴水之恩涌泉相报……”
张不疑满脸惊诧:“那你就不管管?”
刘盈一副看‘小可爱’的神情。
管?
管个屁!
他也是既得利益者!
这世上有主动割自己肉的人吗?
“吃饭吧,吃完饭等下去见见信安君,然后咱们去山里玩……”
刘盈笑容满面。
张不疑只能将一切压下,低头吃饭。
少顷,人潮涌入。
望着周遭的人山人海,张不疑暗暗庆幸自己跟刘盈进来的很及时。
这时,刘盈用筷子向远处点了一下:“快看,那就是我说的帕金森症……”
张不疑极目望去。
他眼神很好,一下子就看到了刘盈说的是什么。
只见那个盛饭工人从盆子里挖出一大勺土豆红烧肉,然后开始抖个不停,最后大勺里剩下的基本上全是土豆……
这样的场景,出现在食堂的各个地方。
张不疑皱皱眉头:“这他们也能忍?”
毕竟如今的大汉连强弩都不禁,民风彪悍的甚至远超后世某个不禁枪的国家,游侠儿为了斗狠,甚至相对而坐用小刀子切自己腿上的肉烤着吃!
所以,刘盈笑着说道:“你看,乐子不就来了?”
他边说,边将刘启和刘德护在一旁。
嗯,其实不用他。
毕竟在他周围的几张桌子上,坐着的全是腰间鼓鼓囊囊的期门郎。
张不疑愣了一下。
旋即,一切都不需要刘盈再解释了。
无他,闹起来了。
大汉各个大学里怨气最大的当属皇家农业大学和帝国高等农牧综合大学。
简单来说,就是别人上大学是读书,而他们上大学是换一个地方接着种地、养羊养鸡养鸭养牛……
此刻,很多农学生刚刚从外面刨完地回来,疲惫欲死,饥肠辘辘,然后又看着即将到碗里来的大肉块掉了回去,新仇旧恨叠加在一起,自然就爆发了……
刹那间,到处都是骂骂咧咧的喊声,叮叮咣咣的敲打声。
不过农家子大多朴实。
他们虽然怒极,但却对事不对人,并没有出现将食物弄翻在地上的举动。
相反,不知道是谁先带了个头,几个看起来年纪比较大的学生直接将那些患了帕金森症的打菜大妈赶走,自己掌勺,不偏不倚的开始将食盆里的饭菜分给每一个前来打饭的学弟学妹。
食堂内,虽然咒骂之声依旧不绝于耳,但却秩序井然,没人插队,甚至之前已经打到饭的学生都没有逃单,而是规规矩矩的将饭钱塞进柜台里面的钱箱……
张不疑满脸惊叹:“到底是大学生哈,这素质就是高!”
刘盈无声笑笑。
仓廪足而知礼仪,这主要是因为农学院的学生有特殊津贴,要比其他学院的学生有钱的多。
毕竟,这家学院挂名皇家。
天子门生,自然待遇要比其他学生优厚很多。
但更重要的是,这样的场面几乎每个月都会发生好几次……
习惯了……
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“麦稻鲜?”
张不疑皱着眉头:“那是什么?”
他边说,端起豆芽汤再度喝了一大口,砸吧砸吧嘴,满是疑惑的说道:“没有麦子和稻子的味道呀?”
刘启和刘德食不言。
只不过他俩挥舞筷子的速度比平时高了很多。
这里的饭菜很合他们的胃口。
虽然比不过宫中御厨那些精心炮制的珍馐百味,但至少比他们念的那所中学的食堂好吃太多!
更重要的是,玩了一上午,他们饿了。
吃着吃着,他俩不经意间对视一眼,从彼此的眼中看出了相同的想法。
哪怕只是为了每天能吃到可口的饭食,也要努努力考上大学!
另一边,听到张不疑的话,刘盈笑呵呵说道:“麦稻鲜和海肠粉的成分类似,自然吃不出麦子和稻米的味道!”
“海肠粉?”张不疑瞪着眼睛:“不是吧,一间小小的大学就这么奢侈了?你每年给他们批多少经费啊,居然能让他们这么败家?”
刘启歪着脑袋,终于忍不住的问了一句:“海肠粉?那是什么?”
“海肠粉就是将海肠晒干加工后的一种调味粉。”刘盈解释了一句,接着说道:“宫中御厨为何做菜好吃,就是在快把菜做好的时候,撒上了一勺海肠粉。”
“提味增鲜。”
“而鲜味,其实就是谷氨酸,也是这种麦稻鲜的主要成分。”
刘启点点头,但脸上依旧写满茫然。
刘德敏锐的抓住了一点,问道:“那父亲,这种麦稻鲜一定很贵咯?”
毕竟刚才张不疑那满脸惊诧的神情,他们看得一清二楚。
重要的是,他们姑姑家里的钱多到无论如何都花不完,所以张不疑的震惊就可想而知了!
刘盈摇摇头:“并不贵。”
张不疑瞪着眼睛:“怎么可能?这汤的口味不输海肠粉!”
刘德又问道:“海肠粉很贵吗?”
“当然。”张不疑想了想,补充道:“早年间,大约是二十年前吧,那时候的海肠子满沙滩都是,当地渔民就是喂猪都不用这东西……”
“但自从某个人到齐地海边走了一圈,发现海肠晒干磨粉后做成的饭食特别香……”
“然后,海肠几乎遭受了灭顶之灾……”
“物以稀为贵。”
“如今市面上售卖的那些海肠粉,如果纯度高,不掺杂质的话,大概和同等重量的白银是一个价!”
张不疑看看满脸惊诧的刘德,郑重其事的点了点头,表示自己没有说谎。
刘启放下筷子,望着刘盈满脸认真的说道:“如果是这样的话,那就真的太奢侈了!”
嗯,他说的是学校食堂。
这时候皇帝的钱是皇帝的钱,国家的是国家的钱,大家虽然有所交集,但很多时候还是个人管个人。
因此,宫里做饭用海肠粉提鲜,那花的是他们自己的钱。
而大学也这么做,浪费的就是国家的钱!
毕竟在他的认知中,学校是一个非盈利机构,日常经费全靠朝廷拨款,以及很多勋贵豪商为了能让子女亲朋入学而进行的慈善捐款……
面对着一本正经的刘启,刘盈笑着说道:
“你有这种想法是很好的……”
“我今天之所以放弃游山玩水,带你们来大学城,为的就是讲述一个道理。”
“科技改变生活。”
“比如打字机,再比如这种味道不输海肠粉,但却相比较而言廉价的很的麦稻鲜。”
“廉价?”刘启看了看满脸信誓旦旦诉说着海肠粉有多么贵的张不疑,又看了看刘盈,本能的相信了后者。
帮亲不帮理。
相比较姑父而言,还是父亲更亲近一些……
刘盈笑眯眯的说道:“这种产品之所以叫麦稻鲜,就是因为其原材料是小麦、水稻……”
“嗯,准确的说,其实是淀粉。”
“淀粉?”刘德歪着头。
“淀粉是由葡萄糖分子聚合而成的高分子碳水化合物,基本构成单位为……”刘盈棒读了一句,摇摇头,直接说道:“就是将小麦磨成粉,然后筛掉部分杂质获得的更加细腻的小麦粉。”
“嗯,同理还有土豆淀粉、玉米淀粉和红薯淀粉等……”
“懂了!”刘德点头。
刘盈接着说道:
“而这种麦稻鲜就是使用一种特殊的酶将淀粉糖化,经过发酵,制取和精制后,获得鲜味物质谷氨酸,之后再和氢氧化钠融合,制取谷氨酸钠溶液,最后通过脱色、减压浓缩、结晶、离分离、燥、过筛等系列操作,获得成品麦稻鲜。”
“虽然制作的过程很繁琐,但这种麦稻鲜是一种纯天然的产品,除非你当饭挖着吃,否则不会对人体造成什么危害!”
张不疑有些莫名其妙。
毕竟如今的汉国到处都充斥着科技与狠活,刘盈完全没有必要强调这些……
但只有刘盈知道。
味精这种东西毁就毁在那些屁都不懂的理工男手里了!
毕竟味精这名字一听就是科技与狠活,哪怕是后来改称什么鸡精,也一样是死扑街,倒不如老老实实用发明者的命名。
味之素。
味觉的元素。
这名字一听就很健康,很贴近自然!
过了一会,张不疑像是突然间想起了什么,皱眉问道:“你说的这个什么鲜这么好且廉价,为啥我没见哪有卖的呢?”
刘盈笑呵呵的说道:“因为还没有产能。如今只是些许试验品,故此只能在皇家农业大学的食堂吃到!这就是我马不停蹄往这边跑的原因!”
见到张不疑依旧满脸问号,刘盈又解释道:
“麦稻鲜是我和皇家农业大学食品科学与工程学院的合作产物,我出理论知识,他们负责具体实验,然后由学院和少府投资建厂,进行生产和销售……”
“嗯,大约最迟明年这个时候吧,市面上就能够看到具体的产品了。”
“到时候,所有人都能享受到这种从前只属于有钱人的鲜!”
“大学还有产业呢?”张不疑脸上的神情有些复杂。
嗯,他每年都会对很多大学进行捐款,实在是没想到那帮到处哭穷的家伙会这么有钱,居然都够资格和皇帝合作赚钱了!
不捐了,今年说啥也不捐了……张不疑暗下决心。
刘盈并不知道这厮在想些什么,只是自顾自笑着说道:“当然有产业了。你以为我为何不让那帮子学监祭酒从政?”
“告诉你吧,那帮文化人最坑爹了!”
“学生的发明专利必须要挂在学校的名下,如果售出之后还要给学校分成,美其名曰学生能有成就是学校教的好,因此需要学生滴水之恩涌泉相报……”
张不疑满脸惊诧:“那你就不管管?”
刘盈一副看‘小可爱’的神情。
管?
管个屁!
他也是既得利益者!
这世上有主动割自己肉的人吗?
“吃饭吧,吃完饭等下去见见信安君,然后咱们去山里玩……”
刘盈笑容满面。
张不疑只能将一切压下,低头吃饭。
少顷,人潮涌入。
望着周遭的人山人海,张不疑暗暗庆幸自己跟刘盈进来的很及时。
这时,刘盈用筷子向远处点了一下:“快看,那就是我说的帕金森症……”
张不疑极目望去。
他眼神很好,一下子就看到了刘盈说的是什么。
只见那个盛饭工人从盆子里挖出一大勺土豆红烧肉,然后开始抖个不停,最后大勺里剩下的基本上全是土豆……
这样的场景,出现在食堂的各个地方。
张不疑皱皱眉头:“这他们也能忍?”
毕竟如今的大汉连强弩都不禁,民风彪悍的甚至远超后世某个不禁枪的国家,游侠儿为了斗狠,甚至相对而坐用小刀子切自己腿上的肉烤着吃!
所以,刘盈笑着说道:“你看,乐子不就来了?”
他边说,边将刘启和刘德护在一旁。
嗯,其实不用他。
毕竟在他周围的几张桌子上,坐着的全是腰间鼓鼓囊囊的期门郎。
张不疑愣了一下。
旋即,一切都不需要刘盈再解释了。
无他,闹起来了。
大汉各个大学里怨气最大的当属皇家农业大学和帝国高等农牧综合大学。
简单来说,就是别人上大学是读书,而他们上大学是换一个地方接着种地、养羊养鸡养鸭养牛……
此刻,很多农学生刚刚从外面刨完地回来,疲惫欲死,饥肠辘辘,然后又看着即将到碗里来的大肉块掉了回去,新仇旧恨叠加在一起,自然就爆发了……
刹那间,到处都是骂骂咧咧的喊声,叮叮咣咣的敲打声。
不过农家子大多朴实。
他们虽然怒极,但却对事不对人,并没有出现将食物弄翻在地上的举动。
相反,不知道是谁先带了个头,几个看起来年纪比较大的学生直接将那些患了帕金森症的打菜大妈赶走,自己掌勺,不偏不倚的开始将食盆里的饭菜分给每一个前来打饭的学弟学妹。
食堂内,虽然咒骂之声依旧不绝于耳,但却秩序井然,没人插队,甚至之前已经打到饭的学生都没有逃单,而是规规矩矩的将饭钱塞进柜台里面的钱箱……
张不疑满脸惊叹:“到底是大学生哈,这素质就是高!”
刘盈无声笑笑。
仓廪足而知礼仪,这主要是因为农学院的学生有特殊津贴,要比其他学院的学生有钱的多。
毕竟,这家学院挂名皇家。
天子门生,自然待遇要比其他学生优厚很多。
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