第74章 准备
杨涛和易然隔天由张为和方大牛拉着去了街上置办东西。
易然去衣服店,给大人和孩子们一人买了两身新衣服,买的都是好料子的衣服,去京城不能穿得太寒酸惹人笑话。
又买了五六件披风。
虽说披风是有钱人家才穿戴得起的东西,价格有些昂贵,可也不能令自己吃亏,这一路霜寒露重,别让孩子们有个好歹,在路上病了十分麻烦,连个大夫都很难请到。
又去了糕点铺,买了十斤糕点,在路上垫垫肚子,找到客栈后依旧会停下歇脚,去京城没有十天半个月是回不来的。
又去卖字画的地方,买了几本话本子,路上解闷儿。
古代没有智能手机,打不了游戏刷不了抖音,拍不了照片,不知道该干些什么?
据说古代的话本子特别有趣,买几本来看看未尝不可。
易然又上集市买了些瓶瓶罐罐,买了些肉,买了些红豆绿豆。
回到家就钻进厨房做玻璃扣。
玻璃扣,将买来的肉洗干净后焯水,焯水后捞起,捞起后开始切。
易然将红豆绿豆泡水,豆子吸饱了水分后将豆子洗干净后隔着水蒸煮豆子。
趁热时加入白砂糖将其捣碎为豆子泥。
将买来的肥肉切成大大的薄片,加糖加酒腌制一会儿。
豆泥搓长,肥肉依次包好,面粉加泡打粉,加白糖,加水,搅拌均匀成糊糊状,然后将包裹好的肥肉裹上一层糊,将锅里的油溅好,把肥肉卷放进锅里炸,炸至金黄色便可以捞出,吃起来脆脆的,晶莹剔透,犹如玻璃。
晚上,孩子们看到这菜,“娘,这是什么呀?好漂亮啊!”
“这是玻璃扣。”
“玻璃扣?玻璃扣是什么?”
“不仅长得好看,连名字也好听,我吃了。”吴小强夹了一块迫不及待地吃了起来。
“好好吃。”吴小强赞不绝口。
易然婶子真好,每天回来都能吃到易然婶子做的饭菜,好吃不说,还不重样。
杰哥儿和梦姐儿也夹了一个,哇哦!
真的太太太太太好吃了!
他们以为是面粉,不,里面还有肥肉,他们以为这面粉炸肥肉,不,肥肉里面还有豆子泥。
“你们吃到豆子没有?”
“吃到了,我的是绿豆。”
“我的是红豆。”
娘太棒了!
“杰哥儿,梦姐儿,小强,这次带你们去京城,娘想让你们看看京城是什么样子?你们也要想想,自己未来想要过什么样的生活?不管你们未来想要如何选择?爹娘都不会干涉你们。”
几个孩子若有所思地点点头。
吴小强却心事重重,不敢相信,最后向易然确认,“易然婶子,我也会去京城吗?”
易然点点头,道:“我们都去了,留下谁照顾你呀?”
吴小强心道:爹,娘,我要去京城了,你们在边疆还好吗?孩儿一定努力读书,考取功名,早日接你们回来。
边疆,吴傧达蜷缩在一个角落里。
一群士兵聚在一起吃饭,道:“哎你们说,这吴傧达是称霸一方的财主,我以为有多厉害了不起,结果老婆被人睡了连屁都不敢放一个。”
“他那老婆,还别说,肥是肥了点,但是暖和呀!只不过最近那个娘们瘦了许多,也不知是缺她吃还是缺她穿了?”
“你以为他们是来享福的?别忘了他们是罪犯,唉,要我我宁愿被秋后问斩也不来这鬼地方生不如死,最后财产归了那县令狗官。”
“哈哈哈哈——”
吴傧达不敢吭声,他来这里被揍了无数次,现在只有忍气吞声了。
也不知儿子吴小强如何了?
他过得好不好?
他有没有吃饱穿暖?
还是在外面流浪?
这一天,胡氏伺候完一群士兵走后,偷偷地来找吴傧达。
夫妻两个见面偷偷地相拥而泣,沦落到这般田地。
“相公,我好想咱们儿子小强啊!”
胡氏揭开身上的衣服,全是青一块紫一块的伤痕。
这天寒地冻的,没有钱,就没有药擦,这些淤伤就不能得到治疗。
吴傧达青筋暴跳,紧捏拳头,骂道:“这群王八蛋!”
随后又颓丧下来,叹了口气,他没本事。
“我也想儿子小强,也不知道他过得怎么样了?我们来了边疆许久,都未寄一封家书回去,我看能不能打点一下,给小强寄信回去?”
胡氏点点头。
“人呢?不干活,又跑去偷懒了?”
夫妻两个听到士兵的声音,急忙分头行动走了。
易然寻思做一些包子馒头路上吃。
易然准备好食材,胡萝卜,香菇,青椒,糖,枣,瘦肉。
做一些菜包子,肉包子,白馒头。
馒头要做得蓬松发软。
和面,发酵,步骤很重要。
虽然简单,却不能马虎。
易然剁好菜,肉,然后倒油,调佐料,要炒一下。
不能马虎。
现代的包子有汤包,小笼包,大包子。
也不知这些个做包子的人是怎么有耐心做出这么多包子的?
婆婆何翠霞买了大蒸笼。
包子包好后就放上去蒸。
随后一股热气腾腾的香味就开始飘了。
每次特别赶巧,蒸笼一开,三只小馋虫就回来了。
“好香啊!娘,娘——我闻到包子的香味了。”
“娘,我要吃包子。”杰哥儿那口水都快流出来了。
“你,你就知道吃。”吴小强鄙夷道。
“咕咕——”这声音。
吴小强:“……”
好吧!
事实上他也饿了。
易然拿出盘子,夹了三个包子。
“去吃吧!”
哪天能磨点豆浆给孩子们喝就行了。
这个时代一点都不方便,想要喝豆浆,要用石磨磨。
不像现代,想喝豆浆有豆浆机,用水把黄豆泡发一下就行了。
唉!
还是回来再折腾吧!
几个孩子端着包子,在桌子上大朵快颐。
好吃极了。
杨涛从外面回来,瞧着三个孩子,咋看吴小强这小子长得特别快呢?
个头都快要高过他了。
易然又在剁肉,今晚做肉丸子汤,可能又要熬夜了,要把这些包子包装打包好。
“张大哥和方大哥,他们的马车脚力非常好,走到京城应该是没问题的。”杨涛道。
“快来尝尝我蒸的包子。”易然夹了一个包子。
“这……这个……娘子,我给你买了一支银簪子,你试试。”杨涛从怀里掏出一根细小的簪子,上面刻着桃花形,非常素静,戴上后一良家妇女形象。
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易然去衣服店,给大人和孩子们一人买了两身新衣服,买的都是好料子的衣服,去京城不能穿得太寒酸惹人笑话。
又买了五六件披风。
虽说披风是有钱人家才穿戴得起的东西,价格有些昂贵,可也不能令自己吃亏,这一路霜寒露重,别让孩子们有个好歹,在路上病了十分麻烦,连个大夫都很难请到。
又去了糕点铺,买了十斤糕点,在路上垫垫肚子,找到客栈后依旧会停下歇脚,去京城没有十天半个月是回不来的。
又去卖字画的地方,买了几本话本子,路上解闷儿。
古代没有智能手机,打不了游戏刷不了抖音,拍不了照片,不知道该干些什么?
据说古代的话本子特别有趣,买几本来看看未尝不可。
易然又上集市买了些瓶瓶罐罐,买了些肉,买了些红豆绿豆。
回到家就钻进厨房做玻璃扣。
玻璃扣,将买来的肉洗干净后焯水,焯水后捞起,捞起后开始切。
易然将红豆绿豆泡水,豆子吸饱了水分后将豆子洗干净后隔着水蒸煮豆子。
趁热时加入白砂糖将其捣碎为豆子泥。
将买来的肥肉切成大大的薄片,加糖加酒腌制一会儿。
豆泥搓长,肥肉依次包好,面粉加泡打粉,加白糖,加水,搅拌均匀成糊糊状,然后将包裹好的肥肉裹上一层糊,将锅里的油溅好,把肥肉卷放进锅里炸,炸至金黄色便可以捞出,吃起来脆脆的,晶莹剔透,犹如玻璃。
晚上,孩子们看到这菜,“娘,这是什么呀?好漂亮啊!”
“这是玻璃扣。”
“玻璃扣?玻璃扣是什么?”
“不仅长得好看,连名字也好听,我吃了。”吴小强夹了一块迫不及待地吃了起来。
“好好吃。”吴小强赞不绝口。
易然婶子真好,每天回来都能吃到易然婶子做的饭菜,好吃不说,还不重样。
杰哥儿和梦姐儿也夹了一个,哇哦!
真的太太太太太好吃了!
他们以为是面粉,不,里面还有肥肉,他们以为这面粉炸肥肉,不,肥肉里面还有豆子泥。
“你们吃到豆子没有?”
“吃到了,我的是绿豆。”
“我的是红豆。”
娘太棒了!
“杰哥儿,梦姐儿,小强,这次带你们去京城,娘想让你们看看京城是什么样子?你们也要想想,自己未来想要过什么样的生活?不管你们未来想要如何选择?爹娘都不会干涉你们。”
几个孩子若有所思地点点头。
吴小强却心事重重,不敢相信,最后向易然确认,“易然婶子,我也会去京城吗?”
易然点点头,道:“我们都去了,留下谁照顾你呀?”
吴小强心道:爹,娘,我要去京城了,你们在边疆还好吗?孩儿一定努力读书,考取功名,早日接你们回来。
边疆,吴傧达蜷缩在一个角落里。
一群士兵聚在一起吃饭,道:“哎你们说,这吴傧达是称霸一方的财主,我以为有多厉害了不起,结果老婆被人睡了连屁都不敢放一个。”
“他那老婆,还别说,肥是肥了点,但是暖和呀!只不过最近那个娘们瘦了许多,也不知是缺她吃还是缺她穿了?”
“你以为他们是来享福的?别忘了他们是罪犯,唉,要我我宁愿被秋后问斩也不来这鬼地方生不如死,最后财产归了那县令狗官。”
“哈哈哈哈——”
吴傧达不敢吭声,他来这里被揍了无数次,现在只有忍气吞声了。
也不知儿子吴小强如何了?
他过得好不好?
他有没有吃饱穿暖?
还是在外面流浪?
这一天,胡氏伺候完一群士兵走后,偷偷地来找吴傧达。
夫妻两个见面偷偷地相拥而泣,沦落到这般田地。
“相公,我好想咱们儿子小强啊!”
胡氏揭开身上的衣服,全是青一块紫一块的伤痕。
这天寒地冻的,没有钱,就没有药擦,这些淤伤就不能得到治疗。
吴傧达青筋暴跳,紧捏拳头,骂道:“这群王八蛋!”
随后又颓丧下来,叹了口气,他没本事。
“我也想儿子小强,也不知道他过得怎么样了?我们来了边疆许久,都未寄一封家书回去,我看能不能打点一下,给小强寄信回去?”
胡氏点点头。
“人呢?不干活,又跑去偷懒了?”
夫妻两个听到士兵的声音,急忙分头行动走了。
易然寻思做一些包子馒头路上吃。
易然准备好食材,胡萝卜,香菇,青椒,糖,枣,瘦肉。
做一些菜包子,肉包子,白馒头。
馒头要做得蓬松发软。
和面,发酵,步骤很重要。
虽然简单,却不能马虎。
易然剁好菜,肉,然后倒油,调佐料,要炒一下。
不能马虎。
现代的包子有汤包,小笼包,大包子。
也不知这些个做包子的人是怎么有耐心做出这么多包子的?
婆婆何翠霞买了大蒸笼。
包子包好后就放上去蒸。
随后一股热气腾腾的香味就开始飘了。
每次特别赶巧,蒸笼一开,三只小馋虫就回来了。
“好香啊!娘,娘——我闻到包子的香味了。”
“娘,我要吃包子。”杰哥儿那口水都快流出来了。
“你,你就知道吃。”吴小强鄙夷道。
“咕咕——”这声音。
吴小强:“……”
好吧!
事实上他也饿了。
易然拿出盘子,夹了三个包子。
“去吃吧!”
哪天能磨点豆浆给孩子们喝就行了。
这个时代一点都不方便,想要喝豆浆,要用石磨磨。
不像现代,想喝豆浆有豆浆机,用水把黄豆泡发一下就行了。
唉!
还是回来再折腾吧!
几个孩子端着包子,在桌子上大朵快颐。
好吃极了。
杨涛从外面回来,瞧着三个孩子,咋看吴小强这小子长得特别快呢?
个头都快要高过他了。
易然又在剁肉,今晚做肉丸子汤,可能又要熬夜了,要把这些包子包装打包好。
“张大哥和方大哥,他们的马车脚力非常好,走到京城应该是没问题的。”杨涛道。
“快来尝尝我蒸的包子。”易然夹了一个包子。
“这……这个……娘子,我给你买了一支银簪子,你试试。”杨涛从怀里掏出一根细小的簪子,上面刻着桃花形,非常素静,戴上后一良家妇女形象。
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