第174章 交易
易然跟着掌柜的来到他的店里,他的店名叫酒香居。
易然入了酒香居,掌柜的叫来了小二,把从易然这里买到的盐递给小二,“将这盐拿去厨房,叫厨子用这盐炒两个菜送到楼上的雅居里。”
小二点头哈腰称是。
掌柜的则将易然带到楼上离客人远偏僻静的雅居。
掌柜的给易然倒了一杯茶。
这酒香居的陈设布置比七里香好了十倍不止,看来掌柜的是个有钱人。
“姑娘,你的盐到底是怎么得来的?”掌柜的眉头紧缩,神情凝重。
易然知道掌柜的这是怕摊上案子,蹲大牢获罪可不是闹着好玩的。
“我自己买的粗盐我自己提炼的。”
“胡说八道,这盐连我们都不知道如何提炼,除了官府知道提炼方法,民间这样的高人我还未见过。”掌柜的呵斥道。
提炼个盐就成了高人,那她岂不成了这些人的祖宗?
“掌柜的,你信我也好,不信我也罢,毕竟我们两个是第一次做生意,你有你的谨慎顾虑,我有我的制作方法。”易然不在乎别人是如何看待她会提炼粗盐的。
“你的盐比官盐便宜了两倍价钱,你不觉得很亏?”掌柜的问道。
“掌柜的,我的盐值这个价,我也只卖这个价,我不多收一文,但少一文我也不让,掌柜的,您觉得能被老百姓都喜爱的东西我会亏吗?”易然眼神坚定,不失一个商人的精明。
那倒的确是,官盐赚的都是他们这些店家的钱,开着客栈酒肆,需要做菜,不买官盐都不行。
他和迎丰镇上的客栈老板聚在一起时,都在感叹官盐成本太高了吃不起,可一旦用粗盐,菜失了味道,坏了酒肆名声就不好了。
如今有了价格优惠的盐,谁还愿意去吃死贵的官盐?
都是平头老百姓。
“掌柜的,菜来了。”小二肩上搭着一块白色帕子,用来擦汗水的,但也有当成抹布来擦桌子的。
这菜看着色香味俱全,热气钻进鼻孔,掌柜的闻了闻,他好像闻见了菜原本的味道。
小二机灵,吩咐厨子炒了一个荤菜一个素菜,闻着这菜的味道,易然就知道,生意来了。
掌柜的拿起筷子,夹起了菜送到嘴里品尝。
没有苦涩味,有盐味,这菜的味道,吃起来格外舒服美味。
尝了两口,掌柜的放下筷子,用手挥了挥,小二识趣地退了下去。
“姑娘,你的盐还有多少?我全部买了。”掌柜的爽快,都是聪明人,今天他若是将这姑娘放走了,这么好价格又公道的盐,他怕是可遇不可求了!
易然没有说话,只是静静地看着掌柜的。
掌柜的是想要买下她全部的盐。
“掌柜的,我只是一个讨生活的民间妇女,我不像美女头牌,会弹琵琶会奏乐,也不如舞妓,会脱衣服会跳舞,便只有下苦力赚钱养活自己和一家人了。”易然道。
乍一听这话没什么毛病,可掌柜的是老油条,怎么可能听不出来?
这是暗指他给的价格低了些,想要加一些价格,同时把那些个头牌骂了一通。
“五文钱一斤。”掌柜的加了一文钱。
粗盐的价格是两文钱,官盐的价格是十二文,她这盐卖四文钱也没赚多少,如果他长期需要这么多盐,给五文钱,提炼也是需要费人力的,让一文钱又何妨?
都是做生意的,倘若来日酒肆的生意好了之后,他的银子也会哗哗流进。
“五文钱就五文钱,如果你那里没有粗盐,我倒是可以买了派人给你送过去。”
“这倒不用,五文钱里包括了原料,不过掌柜的倒是可以给我介绍主顾。”易然道。
“这个自然没问题,我们这些做吃住生意的,盐巴是必不可少的东西,自是方法多。”
易然笑了笑,“既然如此,易然就多谢掌柜的了,时候不早了,掌柜的,过几天我就将盐送过来,来了掌柜店里大半天了,也不知道掌柜贵姓。”
“鄙人姓凌。”
“凌掌柜,易然先行告辞了!”易然是女子,行的却是男子的辞礼。
回到摊位,杨涛已经将剩下的盐全部卖完了,易然夸奖道:“相公,可以呀!盐都卖完了。”
“哪里哪里?全仰仗娘子贤惠能干,幸得那位掌柜支走了娘子,为夫才有用武之地。”夫妻两个你一句我一句地夸赞起来,然后就会心一笑。
“娘子,要不吃了午饭再回去?”杨涛想,卖了这么多盐,总不至于连街上的馄饨都舍不得吃一碗就回去。
“那就吃馄饨吧!一大碗的那种。”易然也饿了,忙活一上午,好的吃不上,馄饨还是吃得起的。
杨涛将卖盐所得的银钱尽数交给易然打理,反正是娘子操持里外。
“你留点银钱在自己身上吧,男人在外总要应酬什么的,以后我有重要事情需要你去办。”易然拿走了一半,另一半给了杨涛。
“点两碗牛肉,吃了下午还有粗盐要挑回去。”易然道。
力气活当然要吃牛肉才补力气,凌掌柜没有给定金,她也不必急着赶工,但凌掌柜迟早是要找她拿货的,这样的话她就要赶工赶出来,有了稳定的主顾,以后就不用自己挑到街上来大声叫卖了。
牛肉可贵了,杨涛有些肉疼。
不过娘子既然都已经吩咐了,他也不敢违抗,就算他不吃牛肉,可娘子也要吃的呀!
“小二,来两碗酱牛肉。”
酱牛肉就是酱炒牛肉,味道极好。
易然点了牛肉,还觉得吃完馄饨不够,又叫了一大碗面。
真的是用一个大碗装的面条,易然大口大口地吃着面条,像饿极了的逃荒难民。
不过能吃是福。
杨涛也没说什么,钱本来赚来就是花的,媳妇儿喜欢吃什么就吃什么,也没人敢说她的不是是不是?
她自己赚的钱自己还不能花了?
不过易然也总没忘记杨涛的好处,夫妻之间也离不开利益二字。
杨涛最近的表现还算是可圈可点。
“待会儿我去买点祛风湿的药带回去,熬了给娘泡脚,娘的风湿又犯了。”易然道。
杨涛心里可感动了,好媳妇儿,有什么总没忘了他娘。
娶了这样的媳妇是他几辈子修来的福气,这样的福气可不能弄丢了。
“好嘞!娘子,那我去买粗盐。”
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易然入了酒香居,掌柜的叫来了小二,把从易然这里买到的盐递给小二,“将这盐拿去厨房,叫厨子用这盐炒两个菜送到楼上的雅居里。”
小二点头哈腰称是。
掌柜的则将易然带到楼上离客人远偏僻静的雅居。
掌柜的给易然倒了一杯茶。
这酒香居的陈设布置比七里香好了十倍不止,看来掌柜的是个有钱人。
“姑娘,你的盐到底是怎么得来的?”掌柜的眉头紧缩,神情凝重。
易然知道掌柜的这是怕摊上案子,蹲大牢获罪可不是闹着好玩的。
“我自己买的粗盐我自己提炼的。”
“胡说八道,这盐连我们都不知道如何提炼,除了官府知道提炼方法,民间这样的高人我还未见过。”掌柜的呵斥道。
提炼个盐就成了高人,那她岂不成了这些人的祖宗?
“掌柜的,你信我也好,不信我也罢,毕竟我们两个是第一次做生意,你有你的谨慎顾虑,我有我的制作方法。”易然不在乎别人是如何看待她会提炼粗盐的。
“你的盐比官盐便宜了两倍价钱,你不觉得很亏?”掌柜的问道。
“掌柜的,我的盐值这个价,我也只卖这个价,我不多收一文,但少一文我也不让,掌柜的,您觉得能被老百姓都喜爱的东西我会亏吗?”易然眼神坚定,不失一个商人的精明。
那倒的确是,官盐赚的都是他们这些店家的钱,开着客栈酒肆,需要做菜,不买官盐都不行。
他和迎丰镇上的客栈老板聚在一起时,都在感叹官盐成本太高了吃不起,可一旦用粗盐,菜失了味道,坏了酒肆名声就不好了。
如今有了价格优惠的盐,谁还愿意去吃死贵的官盐?
都是平头老百姓。
“掌柜的,菜来了。”小二肩上搭着一块白色帕子,用来擦汗水的,但也有当成抹布来擦桌子的。
这菜看着色香味俱全,热气钻进鼻孔,掌柜的闻了闻,他好像闻见了菜原本的味道。
小二机灵,吩咐厨子炒了一个荤菜一个素菜,闻着这菜的味道,易然就知道,生意来了。
掌柜的拿起筷子,夹起了菜送到嘴里品尝。
没有苦涩味,有盐味,这菜的味道,吃起来格外舒服美味。
尝了两口,掌柜的放下筷子,用手挥了挥,小二识趣地退了下去。
“姑娘,你的盐还有多少?我全部买了。”掌柜的爽快,都是聪明人,今天他若是将这姑娘放走了,这么好价格又公道的盐,他怕是可遇不可求了!
易然没有说话,只是静静地看着掌柜的。
掌柜的是想要买下她全部的盐。
“掌柜的,我只是一个讨生活的民间妇女,我不像美女头牌,会弹琵琶会奏乐,也不如舞妓,会脱衣服会跳舞,便只有下苦力赚钱养活自己和一家人了。”易然道。
乍一听这话没什么毛病,可掌柜的是老油条,怎么可能听不出来?
这是暗指他给的价格低了些,想要加一些价格,同时把那些个头牌骂了一通。
“五文钱一斤。”掌柜的加了一文钱。
粗盐的价格是两文钱,官盐的价格是十二文,她这盐卖四文钱也没赚多少,如果他长期需要这么多盐,给五文钱,提炼也是需要费人力的,让一文钱又何妨?
都是做生意的,倘若来日酒肆的生意好了之后,他的银子也会哗哗流进。
“五文钱就五文钱,如果你那里没有粗盐,我倒是可以买了派人给你送过去。”
“这倒不用,五文钱里包括了原料,不过掌柜的倒是可以给我介绍主顾。”易然道。
“这个自然没问题,我们这些做吃住生意的,盐巴是必不可少的东西,自是方法多。”
易然笑了笑,“既然如此,易然就多谢掌柜的了,时候不早了,掌柜的,过几天我就将盐送过来,来了掌柜店里大半天了,也不知道掌柜贵姓。”
“鄙人姓凌。”
“凌掌柜,易然先行告辞了!”易然是女子,行的却是男子的辞礼。
回到摊位,杨涛已经将剩下的盐全部卖完了,易然夸奖道:“相公,可以呀!盐都卖完了。”
“哪里哪里?全仰仗娘子贤惠能干,幸得那位掌柜支走了娘子,为夫才有用武之地。”夫妻两个你一句我一句地夸赞起来,然后就会心一笑。
“娘子,要不吃了午饭再回去?”杨涛想,卖了这么多盐,总不至于连街上的馄饨都舍不得吃一碗就回去。
“那就吃馄饨吧!一大碗的那种。”易然也饿了,忙活一上午,好的吃不上,馄饨还是吃得起的。
杨涛将卖盐所得的银钱尽数交给易然打理,反正是娘子操持里外。
“你留点银钱在自己身上吧,男人在外总要应酬什么的,以后我有重要事情需要你去办。”易然拿走了一半,另一半给了杨涛。
“点两碗牛肉,吃了下午还有粗盐要挑回去。”易然道。
力气活当然要吃牛肉才补力气,凌掌柜没有给定金,她也不必急着赶工,但凌掌柜迟早是要找她拿货的,这样的话她就要赶工赶出来,有了稳定的主顾,以后就不用自己挑到街上来大声叫卖了。
牛肉可贵了,杨涛有些肉疼。
不过娘子既然都已经吩咐了,他也不敢违抗,就算他不吃牛肉,可娘子也要吃的呀!
“小二,来两碗酱牛肉。”
酱牛肉就是酱炒牛肉,味道极好。
易然点了牛肉,还觉得吃完馄饨不够,又叫了一大碗面。
真的是用一个大碗装的面条,易然大口大口地吃着面条,像饿极了的逃荒难民。
不过能吃是福。
杨涛也没说什么,钱本来赚来就是花的,媳妇儿喜欢吃什么就吃什么,也没人敢说她的不是是不是?
她自己赚的钱自己还不能花了?
不过易然也总没忘记杨涛的好处,夫妻之间也离不开利益二字。
杨涛最近的表现还算是可圈可点。
“待会儿我去买点祛风湿的药带回去,熬了给娘泡脚,娘的风湿又犯了。”易然道。
杨涛心里可感动了,好媳妇儿,有什么总没忘了他娘。
娶了这样的媳妇是他几辈子修来的福气,这样的福气可不能弄丢了。
“好嘞!娘子,那我去买粗盐。”
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