第45章 年初一
年初一
一大早老妈子就逐个房间逐个房间叫大家起床吃早饭,昨天晚上除夕大家都玩到很晚,这时候困得不行,二佬打着哈欠有些疲惫地说道:“妈子啊,要不要这么早吃饭啊?”
“过年就是这样的嘛,赶紧得,洗脸吃饭。”老妈子再次催促大家。
“哇,怎么都是斋的啊?”幸子洗完脸出来看到桌上全是素菜,不禁好奇地问道。
“年初一就是吃斋的。”老妈子解释了一句,又说道:“快来吃饭,不然一会人家拜年的就来了,客人来了主人家还在吃饭很失礼的。”
按照广府或者说粤省这边的习俗,年初一早上是“四不吃”,分别是不吃荤、不吃粥、不吃苦,不吃光。
不吃荤,有几种说法:一种是这一顿吃斋,其功用等于一年;另一种是暗喻指勤俭治家,不可铺张浪费。
不吃粥,过去的传统穷人家才吃稀饭,所以在年初一的上午一定要吃干饭,表示家里接下来一整年都会很富有,年年有余。
不吃苦,正月初一作为一年的开头日,最好不要吃带有苦味或是带“苦”字的食物,比如苦菊、苦瓜、苦咖啡、黑巧克力等。人们都不愿过苦日子、吃苦头,这一天不吃苦的食物寓意着新的一年都能过上甜美的日子。广府人最兴这种意头了。
不吃光,简单理解就是不允许吃光,以示“有余”,年年有余的意思,也是意头来的。
南朝梁宗懔《荆楚岁时记》记载:“鸡鸣而起,先于庭前爆竹,以辟山臊恶鬼。长幼悉正衣冠,以次拜贺。”人们在鸡鸣后起床,在庭前燃放爆竹,以驱除恶鬼。随后,大家不分长幼,都穿得工工整整地互相拜年。
每年正月初一的早晨,人们起床穿好新衣、洗漱完毕后,首先在家庭内部进行拜年。作为晚辈,要给长辈拜年。以前,晚辈要跪下来给长辈磕头,头磕得越响越好。现在,晚辈不用给长辈磕头了,改为作揖,程序上减少了许多。当晚辈拜年后,长辈会祝福和鼓励晚辈,说些“学习进步”“工作顺利”“身体健康”“生意兴旺”“恭喜发财”之类的吉祥话语,对于没有结婚的晚辈,长辈还会送上一份压岁钱。
吃完早饭后,人们就从家里出发,去给各自的亲戚朋友拜年。如果有很多亲戚朋友,最亲近的亲戚朋友,往往排在第一顺序,被安排在正月初一的上午,或者下午去拜年;稍微疏远的亲戚朋友,往往排在第二顺序、第三顺序,甚至第四顺序,依次排下去。排在后面的亲戚朋友,有可能要排到初三、初四才能去拜年。
于是,“有心拜年初一、二,无心拜年初三、四”的说法就应运而生。这句话的意思是,拜年越早,越能见到拜年者的诚意。也是因为这样,所以老妈子才这么早就把大家叫起来吃早饭。
吃早饭的时候,大佬光和香兰率先给老窦老妈子拜年,老窦笑着拿出两个红包递给他们,“阿光香兰,这是我和你们妈子,给你们的红包,老窦妈子没其他愿望,就祝你们早生贵子。”
“谢谢阿爸阿妈,我们会努力的。”大佬光和香兰都害羞地把红包收了起来,大佬光今年都四十岁了,对于孩子,他们俩的欲望比老窦妈子还要强烈得多,毕竟老窦妈子都已经有天庥这个孙子了。
然后就是大家按家庭分批给老窦妈子拜年,老窦同样一人给了一个红包,对二佬的祝福是“生意兴旺,夫妻和睦。”对天庥则是“好好学习,天天向上。”对阿耀幸子是“工作顺利,早生贵子。”对阿祖是“生生性性,醒醒定定。”
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一大早老妈子就逐个房间逐个房间叫大家起床吃早饭,昨天晚上除夕大家都玩到很晚,这时候困得不行,二佬打着哈欠有些疲惫地说道:“妈子啊,要不要这么早吃饭啊?”
“过年就是这样的嘛,赶紧得,洗脸吃饭。”老妈子再次催促大家。
“哇,怎么都是斋的啊?”幸子洗完脸出来看到桌上全是素菜,不禁好奇地问道。
“年初一就是吃斋的。”老妈子解释了一句,又说道:“快来吃饭,不然一会人家拜年的就来了,客人来了主人家还在吃饭很失礼的。”
按照广府或者说粤省这边的习俗,年初一早上是“四不吃”,分别是不吃荤、不吃粥、不吃苦,不吃光。
不吃荤,有几种说法:一种是这一顿吃斋,其功用等于一年;另一种是暗喻指勤俭治家,不可铺张浪费。
不吃粥,过去的传统穷人家才吃稀饭,所以在年初一的上午一定要吃干饭,表示家里接下来一整年都会很富有,年年有余。
不吃苦,正月初一作为一年的开头日,最好不要吃带有苦味或是带“苦”字的食物,比如苦菊、苦瓜、苦咖啡、黑巧克力等。人们都不愿过苦日子、吃苦头,这一天不吃苦的食物寓意着新的一年都能过上甜美的日子。广府人最兴这种意头了。
不吃光,简单理解就是不允许吃光,以示“有余”,年年有余的意思,也是意头来的。
南朝梁宗懔《荆楚岁时记》记载:“鸡鸣而起,先于庭前爆竹,以辟山臊恶鬼。长幼悉正衣冠,以次拜贺。”人们在鸡鸣后起床,在庭前燃放爆竹,以驱除恶鬼。随后,大家不分长幼,都穿得工工整整地互相拜年。
每年正月初一的早晨,人们起床穿好新衣、洗漱完毕后,首先在家庭内部进行拜年。作为晚辈,要给长辈拜年。以前,晚辈要跪下来给长辈磕头,头磕得越响越好。现在,晚辈不用给长辈磕头了,改为作揖,程序上减少了许多。当晚辈拜年后,长辈会祝福和鼓励晚辈,说些“学习进步”“工作顺利”“身体健康”“生意兴旺”“恭喜发财”之类的吉祥话语,对于没有结婚的晚辈,长辈还会送上一份压岁钱。
吃完早饭后,人们就从家里出发,去给各自的亲戚朋友拜年。如果有很多亲戚朋友,最亲近的亲戚朋友,往往排在第一顺序,被安排在正月初一的上午,或者下午去拜年;稍微疏远的亲戚朋友,往往排在第二顺序、第三顺序,甚至第四顺序,依次排下去。排在后面的亲戚朋友,有可能要排到初三、初四才能去拜年。
于是,“有心拜年初一、二,无心拜年初三、四”的说法就应运而生。这句话的意思是,拜年越早,越能见到拜年者的诚意。也是因为这样,所以老妈子才这么早就把大家叫起来吃早饭。
吃早饭的时候,大佬光和香兰率先给老窦老妈子拜年,老窦笑着拿出两个红包递给他们,“阿光香兰,这是我和你们妈子,给你们的红包,老窦妈子没其他愿望,就祝你们早生贵子。”
“谢谢阿爸阿妈,我们会努力的。”大佬光和香兰都害羞地把红包收了起来,大佬光今年都四十岁了,对于孩子,他们俩的欲望比老窦妈子还要强烈得多,毕竟老窦妈子都已经有天庥这个孙子了。
然后就是大家按家庭分批给老窦妈子拜年,老窦同样一人给了一个红包,对二佬的祝福是“生意兴旺,夫妻和睦。”对天庥则是“好好学习,天天向上。”对阿耀幸子是“工作顺利,早生贵子。”对阿祖是“生生性性,醒醒定定。”
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