第134章
作者有话要说:
昨天病了,所以没更新,抱歉啦
第71章甜汤圆,咸汤圆·
冬天现在已经成了部落人最喜欢的季节,天气冷起来,大家就不用再早起干活了,在家里的壁炉里生上火,围坐在一起吃东西聊天,晚上再去浴室泡个澡,泡的热乎乎的睡觉,别提多舒服了。
夏娲这几天都在和泽还有炎,玉几个人一起商议市集的事情,她身为现代人,对市集这类的事情倒是比他们更了解,但是市集也必须适应这个时代大家的生活习惯,对于夏娲来说,在市场上买东西是自然而然的事情,而对于原始人来说却是破天荒第一次,需要考虑的事情还很多。
几天下来,集市的雏形已经有了,夏娲把图示画在了布上,等后面再进行完善。
炎看着她把那块布卷起来,慎重的放进柜子里,眼巴巴的看着她道:“娲,你前几天不是说要用南瓜做新的东西吃嘛,现在能做吗?”
夏娲瞥了她一眼,忍不住笑:“你是不是就等着今天提呢?”
炎指了指旁边的玉:“又不止我一个人在等。”
“行,”夏娲看了看厨房里的东西,“正好是冬天,就给你们做汤圆吃吧。”
汤圆需要用糯米粉做,家里现在只有糯米,好在她的小石磨还在家里,直接磨点糯米粉就行了,夏娲叫炎把闪也叫来,一起帮着磨糯米粉,她自己则准备馅料。
今天打算做的是两种口味的汤圆,南瓜馅儿的甜汤圆和鲜肉汤圆。
南瓜夏娲选择了烤熟而不是蒸熟,烤制后的南瓜香甜味更重,口感也更加绵密,闻起来会有一股淡淡的焦糖味,夏娲还炒了些花生,炒过的花生有一股特殊的油脂香气,她将花生切碎和南瓜馅儿拌在一起,舀了一小勺给正在帮忙磨糯米粉的泽:“怎么样?”
南瓜馅儿里还加了甜菜汁,尝起来香甜细腻,里面的花生碎在舌尖上滚一滚,随后被牙齿咬碎,浓郁的炒花生味道立即散了开来,又给南瓜馅儿增添了另一重风味,泽点点头,眼中带了点惊喜:“好像比之前的红糖年糕更好吃。”
一旁的炎立即嚷嚷起来:“我也要我也要!”
夏娲塞了一把勺子给她:“只能尝一口。”
炎接过勺子,看夏娲没注意她,狠狠的舀了一大勺放进嘴里,顿时瞪大了眼睛,感觉自己还是舀的少了。
夏娲余光瞥到她又要去舀,出声道:“再尝下去可就没东西包汤圆了,这馅儿在汤圆里会更好吃的。”
“好吧,”炎放下勺子,看了看还在磨粉的闪,“加油,今天能不能吃上汤圆,就看你们了。”
好在夏娲要做的汤圆也不多,磨了一小袋就够用了,雪白的糯米粉和上清水,揉成白色的面团,然后分成两份,一份里夏娲又加上了南瓜泥,揉成了浅黄色的糯米皮。
黄色的糯米皮里包的是南瓜花生碎馅儿,白色的则是鲜肉馅儿,滚成一个个圆滚滚的小球,看起来颇有几分可爱,不过这技术也不是每个人都有。
泽不愧是动手能力强的,试了几个之后就学会了夏娲的手法,炎和玉包的虽然形状不太好看,至少能下锅,闪就不行了,那小小的柔软的面团在他手里像是比弓箭还难拿,不是这里漏了就是那里破了,包完的肉汤圆成了肉饼,馅儿都在外面。
闪有些无措的用手拿着那个不像汤圆的汤圆,夏娲从他手上拿过来放到了一边:“没事,放着吧,我一会儿煎一下也一样吃。”
包好的汤圆还有些白生生的,等下锅一煮,原本的浅黄色顿时变成了金黄色,白色也泛起了润泽的光芒,夏娲将汤圆捞进碗里,一个个小球柔软又有弹性,挤挤攘攘的挨在一起。
用勺子舀起一个金黄色的南瓜馅儿汤圆小小咬一口,里面的南瓜泥就流了出来,夏娲加在馅儿里的兽油融化了,让整个南瓜馅儿都呈现流动的状态,口感越发的顺滑香甜。
白色的鲜肉汤圆也好吃的很,夏娲拌馅儿的时候加了酱油和鸡蛋进去,做出的肉馅又鲜又嫩,外面的白色糯米皮又软又糯,还带着点肉馅的鲜甜味,一点也不噎人,小小的肉汤圆一口一个,还没查觉,一碗汤圆就吃完了。
夏娲煮了一大锅汤圆,原本以为能剩点,结果连汤都给闪喝的干干净净,撑得他躺在椅子上动不了,玉看着自家哥哥的蠢样,忍不住翻了个白眼。
“等市集建好了,我们是不是也可以去啊?”玉道,“我也好想去看看别的部落有什么东西。”
“玉竟然也想出门了?”夏娲有些惊讶,看来赶集的吸引力真的巨大,连宅女都想要出远门了,“当然可以,到时候每家可以派两三个人去,也可以相互照应一下。”
冬去春来,蒙在夏部落住了一个冬天,早就对这里心服口服,夏娲他愿不愿意在夏部落常住的时候,他还嘟囔了几句类似于“游侠绝不会在任何地方停下脚步”,被泽冷冷的看了一眼,立即改口说想住下来了。
“不用担心,你之后能在部落的时间肯定不多,”夏娲在旁边逗他,“夏部落不会只去一个地方做交易,你今后的日子应该和做游侠的时候差不多吧。”
蒙顿时傻眼了:“那我能赶上回来吃新收的东西吗?我这段时间可听你们部落的人说了,什么新收的小麦磨粉,做的馒头比现在好吃几倍,还有糯米现打的年糕,大米饭,夏天还有什么……叫西瓜的水果?”
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昨天病了,所以没更新,抱歉啦
第71章甜汤圆,咸汤圆·
冬天现在已经成了部落人最喜欢的季节,天气冷起来,大家就不用再早起干活了,在家里的壁炉里生上火,围坐在一起吃东西聊天,晚上再去浴室泡个澡,泡的热乎乎的睡觉,别提多舒服了。
夏娲这几天都在和泽还有炎,玉几个人一起商议市集的事情,她身为现代人,对市集这类的事情倒是比他们更了解,但是市集也必须适应这个时代大家的生活习惯,对于夏娲来说,在市场上买东西是自然而然的事情,而对于原始人来说却是破天荒第一次,需要考虑的事情还很多。
几天下来,集市的雏形已经有了,夏娲把图示画在了布上,等后面再进行完善。
炎看着她把那块布卷起来,慎重的放进柜子里,眼巴巴的看着她道:“娲,你前几天不是说要用南瓜做新的东西吃嘛,现在能做吗?”
夏娲瞥了她一眼,忍不住笑:“你是不是就等着今天提呢?”
炎指了指旁边的玉:“又不止我一个人在等。”
“行,”夏娲看了看厨房里的东西,“正好是冬天,就给你们做汤圆吃吧。”
汤圆需要用糯米粉做,家里现在只有糯米,好在她的小石磨还在家里,直接磨点糯米粉就行了,夏娲叫炎把闪也叫来,一起帮着磨糯米粉,她自己则准备馅料。
今天打算做的是两种口味的汤圆,南瓜馅儿的甜汤圆和鲜肉汤圆。
南瓜夏娲选择了烤熟而不是蒸熟,烤制后的南瓜香甜味更重,口感也更加绵密,闻起来会有一股淡淡的焦糖味,夏娲还炒了些花生,炒过的花生有一股特殊的油脂香气,她将花生切碎和南瓜馅儿拌在一起,舀了一小勺给正在帮忙磨糯米粉的泽:“怎么样?”
南瓜馅儿里还加了甜菜汁,尝起来香甜细腻,里面的花生碎在舌尖上滚一滚,随后被牙齿咬碎,浓郁的炒花生味道立即散了开来,又给南瓜馅儿增添了另一重风味,泽点点头,眼中带了点惊喜:“好像比之前的红糖年糕更好吃。”
一旁的炎立即嚷嚷起来:“我也要我也要!”
夏娲塞了一把勺子给她:“只能尝一口。”
炎接过勺子,看夏娲没注意她,狠狠的舀了一大勺放进嘴里,顿时瞪大了眼睛,感觉自己还是舀的少了。
夏娲余光瞥到她又要去舀,出声道:“再尝下去可就没东西包汤圆了,这馅儿在汤圆里会更好吃的。”
“好吧,”炎放下勺子,看了看还在磨粉的闪,“加油,今天能不能吃上汤圆,就看你们了。”
好在夏娲要做的汤圆也不多,磨了一小袋就够用了,雪白的糯米粉和上清水,揉成白色的面团,然后分成两份,一份里夏娲又加上了南瓜泥,揉成了浅黄色的糯米皮。
黄色的糯米皮里包的是南瓜花生碎馅儿,白色的则是鲜肉馅儿,滚成一个个圆滚滚的小球,看起来颇有几分可爱,不过这技术也不是每个人都有。
泽不愧是动手能力强的,试了几个之后就学会了夏娲的手法,炎和玉包的虽然形状不太好看,至少能下锅,闪就不行了,那小小的柔软的面团在他手里像是比弓箭还难拿,不是这里漏了就是那里破了,包完的肉汤圆成了肉饼,馅儿都在外面。
闪有些无措的用手拿着那个不像汤圆的汤圆,夏娲从他手上拿过来放到了一边:“没事,放着吧,我一会儿煎一下也一样吃。”
包好的汤圆还有些白生生的,等下锅一煮,原本的浅黄色顿时变成了金黄色,白色也泛起了润泽的光芒,夏娲将汤圆捞进碗里,一个个小球柔软又有弹性,挤挤攘攘的挨在一起。
用勺子舀起一个金黄色的南瓜馅儿汤圆小小咬一口,里面的南瓜泥就流了出来,夏娲加在馅儿里的兽油融化了,让整个南瓜馅儿都呈现流动的状态,口感越发的顺滑香甜。
白色的鲜肉汤圆也好吃的很,夏娲拌馅儿的时候加了酱油和鸡蛋进去,做出的肉馅又鲜又嫩,外面的白色糯米皮又软又糯,还带着点肉馅的鲜甜味,一点也不噎人,小小的肉汤圆一口一个,还没查觉,一碗汤圆就吃完了。
夏娲煮了一大锅汤圆,原本以为能剩点,结果连汤都给闪喝的干干净净,撑得他躺在椅子上动不了,玉看着自家哥哥的蠢样,忍不住翻了个白眼。
“等市集建好了,我们是不是也可以去啊?”玉道,“我也好想去看看别的部落有什么东西。”
“玉竟然也想出门了?”夏娲有些惊讶,看来赶集的吸引力真的巨大,连宅女都想要出远门了,“当然可以,到时候每家可以派两三个人去,也可以相互照应一下。”
冬去春来,蒙在夏部落住了一个冬天,早就对这里心服口服,夏娲他愿不愿意在夏部落常住的时候,他还嘟囔了几句类似于“游侠绝不会在任何地方停下脚步”,被泽冷冷的看了一眼,立即改口说想住下来了。
“不用担心,你之后能在部落的时间肯定不多,”夏娲在旁边逗他,“夏部落不会只去一个地方做交易,你今后的日子应该和做游侠的时候差不多吧。”
蒙顿时傻眼了:“那我能赶上回来吃新收的东西吗?我这段时间可听你们部落的人说了,什么新收的小麦磨粉,做的馒头比现在好吃几倍,还有糯米现打的年糕,大米饭,夏天还有什么……叫西瓜的水果?”
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