第198章 鲜甜的海胆
舒明智本想进去打打下手,刚迈过门槛就被三人统一阵线撵了出去。
开玩笑,厨房已经被他嚯嚯得快不能要了,再来一次,以后恐怕只能露天做饭了。
淘好米生了火,接下来是处理海胆,徐宁自告奋勇担起挖海胆肉的重任。
用剪刀从海胆的口部开个洞,掏出里面褐色的内脏,再用流水慢慢冲洗一下,壳内剩下的全是金黄的海胆肉。
新鲜的海胆肉质饱满,颗粒分明,乍一看有些像蟹黄,但又比蟹黄多了几分莹润的光泽感。
看到这里,小团子已经控制不住口水了,“宁姑姑,给我尝一口吧,想吃!”
徐宁迟疑了一下,“直接吃吗?”
小团子点头,笑眯眯地掏出了小勺子,“对,直接吃就可以!”
合着工具都准备好了。
徐宁莞尔,接过勺子给它舀了一大勺,小团子一刻都等不及了,趴在她的手边一口将那块海胆肉叼走了。
几双眼睛齐刷刷地看向她,“好吃吗?”
小团子咂摸咂摸嘴,再咂摸咂摸嘴,一脸沉醉地摇晃起脑袋,看起来相当享受。
众人跟着她咽口水,“到底好不好吃,你说句话呀。”
小团子意犹未尽地舔舔唇,终于在众人期待的目光中开口了:“好吃,好吃到爆炸了!”
海胆入口滑滑的、凉凉的,如同一块Q弹的骨冻,呲溜滑到舌尖,最初的味道是轻微的腥,细细一品,又化为十分的甜香鲜爽。
咽下去好久,那股子鲜甜依旧在唇舌间徘徊,勾得人馋虫大动,欲罢不能。
小团子擦擦唇边的口水,再次盯上了徐宁手里的黄灿灿的海胆。
青柏更夸张,口水直接滴在了脚面上。
面对一个个馋嘴猫,徐宁哭笑不得,“算了,你们都过来吃吧,一人一个,吃够了我再弄炒饭要用的。”
几小只欢呼雀跃,在水桶前排起了长队,你一口我一口,吃得喷香。
分食海胆耽误了一段时间,等金黄的海胆炒饭出锅,舒老太等人也回来了。
一进门,老太太就被那股独特的香味吸引了,“让我看看你们在家偷吃什么好东西,香得我快走不动道了!”
小团子将盛满炒饭的碗举到她面前,得意洋洋地炫耀道:“海胆炒饭,可香可香了!”
舒老太低头看了一眼,忍不住感慨:“嚯,这饭炒得真不错。”
不提味道,光看样子就让人喜欢,米饭因加了蛋黄,炒出来以后金黄油亮,颗粒分明,再搭配上橙色的胡萝卜丁、白色的虾仁、翠绿的葱花,绝了!
小团子见她光看不动筷子,使劲往前凑了凑,“外祖母,你尝一口,肯定喜欢。”
“好,尝一口。”舒老太笑着拿起木勺舀了一勺,一口下去人都吃/精神了。
自从家里开了饭馆,她天天跟着吃海鲜,鱼虾螃蟹顿顿都有,有些菜刚开始觉得鲜,后来吃多了就没啥感觉了。
可是这什么炒饭,再次让她找到了第一次吃海鲜的感觉,真鲜,海胆碎混着鲜虾仁,简直鲜到牙髓里了!
舒老太一个没收住,呼噜呼噜来了几大勺,一小碗饭本来就没多少,几勺下去就见底了。
小团子揉揉自己的肚皮,想说什么,但看到外祖母吃得这么香,又忍住了。
袁念云心细,见她的饭被吃了,又另外盛了一碗送过去。
那边舒老汉等人也顶不住了,伸着脖子往厨房里蹭。
但饭就那么多,哪里够吃?
好在米饭还剩了些,徐宁提议道:“要不再炒一点吧,大家都尝尝味儿。”
舒老太回道:“别麻烦了,你们先吃,我收拾一下直接准备晚饭吧,正好景和他们也在,咱们做顿好的。”
小团子飞快地扒完炒饭,然后嘴一擦,兴冲冲地牵着老太太参观起今日的战利品。
“这个前面大大的,后面尖尖的是带子,把壳子撬开,洗干净之后加上蒜泥蒸一蒸,比扇贝还好吃。”
“这个小刺球是海胆,刚才你吃的炒饭里就加了海胆肉,晚上我们再开几个,灌上鸡蛋液蒸着吃。”
“这一袋子全是海蛎子,里面有好几个是我砸的哦,不过砸烂了,要不把烂的全挑出来煮粥吧,加一点虾仁,放点芹菜,肯定好喝!”
“吸溜~”
两人身后传来响亮的吸口水声。
青柏擦擦明晃晃的嘴唇,急切地催促道:“别说了,快开始做饭吧,我好饿!”
舒老太笑着挽起了袖子,“好,祖母这就拿剪子开那什么海胆。”
袁念云洗好碗筷也拿了剪子过去开海胆,中间特意跟老太太提了下云家有私塾先生的事儿。
舒老太正为老五一直找不到读书的地方发愁,闻言立刻找林氏探了下口风。
正巧,林氏也想问她愿不愿意送几小只读书,两人一拍即合,不管大的小的、老的少的,通通去念书吧!
反正先生教一个是教,教一窝还是教,人多了就有比较,这样说不定几个人学得更快。
得知这一噩耗的颜颜叫苦不迭,“外祖母,我还小呀,我还没桌子高,我连笔都握不住,我不能读书!”
刚当上小老板的舒明义拍着胸脯道:“没事,二舅舅给你做一套小矮子专用桌椅,保证你坐得舒服!”
舒明智火上浇油,“四舅舅给你买套轻便点的笔墨纸砚,保证你能握得动笔!”
颜颜:“……”
呜呜,她好难。
舒明良捂着脸,假惺惺地在旁边抹眼泪,“我也不能读书,娘,你忘了吗?我一读书就脑袋疼,疼得可厉害了。”
舒老太举起了铁砂掌,“来,我帮你检查一下哪里疼,检查完说不定就不疼了。”
舒明良连忙躲到了桌子后面,“不用了,忽然感觉又不疼了。”
同样不想上学的三个青见状默默把抱怨的话憋了回去,连最受宠的妹妹都逃不过读书的命,他们还挣扎什么?早认命少挨打。
全场最高兴的要数舒明温了,家里人都不喜欢听他念书,每次见了他跑得比兔子还快,但上了学堂他就能光明正大地念书了!真好!
舒明温呲着牙傻乐了一阵儿,一扭头发现舒明信神情严肃地立在门边,瞧着好像不大开心,疑惑地问:“五哥,有人教我们了,你不高兴吗?”
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开玩笑,厨房已经被他嚯嚯得快不能要了,再来一次,以后恐怕只能露天做饭了。
淘好米生了火,接下来是处理海胆,徐宁自告奋勇担起挖海胆肉的重任。
用剪刀从海胆的口部开个洞,掏出里面褐色的内脏,再用流水慢慢冲洗一下,壳内剩下的全是金黄的海胆肉。
新鲜的海胆肉质饱满,颗粒分明,乍一看有些像蟹黄,但又比蟹黄多了几分莹润的光泽感。
看到这里,小团子已经控制不住口水了,“宁姑姑,给我尝一口吧,想吃!”
徐宁迟疑了一下,“直接吃吗?”
小团子点头,笑眯眯地掏出了小勺子,“对,直接吃就可以!”
合着工具都准备好了。
徐宁莞尔,接过勺子给它舀了一大勺,小团子一刻都等不及了,趴在她的手边一口将那块海胆肉叼走了。
几双眼睛齐刷刷地看向她,“好吃吗?”
小团子咂摸咂摸嘴,再咂摸咂摸嘴,一脸沉醉地摇晃起脑袋,看起来相当享受。
众人跟着她咽口水,“到底好不好吃,你说句话呀。”
小团子意犹未尽地舔舔唇,终于在众人期待的目光中开口了:“好吃,好吃到爆炸了!”
海胆入口滑滑的、凉凉的,如同一块Q弹的骨冻,呲溜滑到舌尖,最初的味道是轻微的腥,细细一品,又化为十分的甜香鲜爽。
咽下去好久,那股子鲜甜依旧在唇舌间徘徊,勾得人馋虫大动,欲罢不能。
小团子擦擦唇边的口水,再次盯上了徐宁手里的黄灿灿的海胆。
青柏更夸张,口水直接滴在了脚面上。
面对一个个馋嘴猫,徐宁哭笑不得,“算了,你们都过来吃吧,一人一个,吃够了我再弄炒饭要用的。”
几小只欢呼雀跃,在水桶前排起了长队,你一口我一口,吃得喷香。
分食海胆耽误了一段时间,等金黄的海胆炒饭出锅,舒老太等人也回来了。
一进门,老太太就被那股独特的香味吸引了,“让我看看你们在家偷吃什么好东西,香得我快走不动道了!”
小团子将盛满炒饭的碗举到她面前,得意洋洋地炫耀道:“海胆炒饭,可香可香了!”
舒老太低头看了一眼,忍不住感慨:“嚯,这饭炒得真不错。”
不提味道,光看样子就让人喜欢,米饭因加了蛋黄,炒出来以后金黄油亮,颗粒分明,再搭配上橙色的胡萝卜丁、白色的虾仁、翠绿的葱花,绝了!
小团子见她光看不动筷子,使劲往前凑了凑,“外祖母,你尝一口,肯定喜欢。”
“好,尝一口。”舒老太笑着拿起木勺舀了一勺,一口下去人都吃/精神了。
自从家里开了饭馆,她天天跟着吃海鲜,鱼虾螃蟹顿顿都有,有些菜刚开始觉得鲜,后来吃多了就没啥感觉了。
可是这什么炒饭,再次让她找到了第一次吃海鲜的感觉,真鲜,海胆碎混着鲜虾仁,简直鲜到牙髓里了!
舒老太一个没收住,呼噜呼噜来了几大勺,一小碗饭本来就没多少,几勺下去就见底了。
小团子揉揉自己的肚皮,想说什么,但看到外祖母吃得这么香,又忍住了。
袁念云心细,见她的饭被吃了,又另外盛了一碗送过去。
那边舒老汉等人也顶不住了,伸着脖子往厨房里蹭。
但饭就那么多,哪里够吃?
好在米饭还剩了些,徐宁提议道:“要不再炒一点吧,大家都尝尝味儿。”
舒老太回道:“别麻烦了,你们先吃,我收拾一下直接准备晚饭吧,正好景和他们也在,咱们做顿好的。”
小团子飞快地扒完炒饭,然后嘴一擦,兴冲冲地牵着老太太参观起今日的战利品。
“这个前面大大的,后面尖尖的是带子,把壳子撬开,洗干净之后加上蒜泥蒸一蒸,比扇贝还好吃。”
“这个小刺球是海胆,刚才你吃的炒饭里就加了海胆肉,晚上我们再开几个,灌上鸡蛋液蒸着吃。”
“这一袋子全是海蛎子,里面有好几个是我砸的哦,不过砸烂了,要不把烂的全挑出来煮粥吧,加一点虾仁,放点芹菜,肯定好喝!”
“吸溜~”
两人身后传来响亮的吸口水声。
青柏擦擦明晃晃的嘴唇,急切地催促道:“别说了,快开始做饭吧,我好饿!”
舒老太笑着挽起了袖子,“好,祖母这就拿剪子开那什么海胆。”
袁念云洗好碗筷也拿了剪子过去开海胆,中间特意跟老太太提了下云家有私塾先生的事儿。
舒老太正为老五一直找不到读书的地方发愁,闻言立刻找林氏探了下口风。
正巧,林氏也想问她愿不愿意送几小只读书,两人一拍即合,不管大的小的、老的少的,通通去念书吧!
反正先生教一个是教,教一窝还是教,人多了就有比较,这样说不定几个人学得更快。
得知这一噩耗的颜颜叫苦不迭,“外祖母,我还小呀,我还没桌子高,我连笔都握不住,我不能读书!”
刚当上小老板的舒明义拍着胸脯道:“没事,二舅舅给你做一套小矮子专用桌椅,保证你坐得舒服!”
舒明智火上浇油,“四舅舅给你买套轻便点的笔墨纸砚,保证你能握得动笔!”
颜颜:“……”
呜呜,她好难。
舒明良捂着脸,假惺惺地在旁边抹眼泪,“我也不能读书,娘,你忘了吗?我一读书就脑袋疼,疼得可厉害了。”
舒老太举起了铁砂掌,“来,我帮你检查一下哪里疼,检查完说不定就不疼了。”
舒明良连忙躲到了桌子后面,“不用了,忽然感觉又不疼了。”
同样不想上学的三个青见状默默把抱怨的话憋了回去,连最受宠的妹妹都逃不过读书的命,他们还挣扎什么?早认命少挨打。
全场最高兴的要数舒明温了,家里人都不喜欢听他念书,每次见了他跑得比兔子还快,但上了学堂他就能光明正大地念书了!真好!
舒明温呲着牙傻乐了一阵儿,一扭头发现舒明信神情严肃地立在门边,瞧着好像不大开心,疑惑地问:“五哥,有人教我们了,你不高兴吗?”
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