第202章 羊汤馆
从办公室离开的时候,陈明宇还暗自感叹了一下:张令方啊张令方,我已经给了你机会,既然你不愿意把握,那就别怪我对你不客气了。
两个人从派出所离开之后,曹曼问道:“明宇哥,咱们去哪儿吃饭?”
陈明宇道:“客随主便,今晚是你请,你说去哪就去哪。”
曹曼说道:“今天时间有点晚了,咱们就不去城里了,我在魏家饭店请你吃饭,怎么样?”
陈明宇道:“咱们别去魏家饭店了吧?”
曹曼问道:“为什么?魏家饭店应该算是咱们镇上最好的饭店了吧?”
陈明宇笑道:“魏家饭店确实是咱们镇上最好的饭店了,不过那儿也几乎已经成为了镇上各单位的定点饭店了,尤其是到了晚上,在那儿吃饭的十有八成都是各单位的人,到了那儿肯定要碰到熟人,到时候就少不了各种应酬,咱们就没法好好吃饭了。”
“你说的对,这一点我倒是疏忽了,你现在刚刚当上副镇长,肯定很多人要去跟你喝酒,拍你马屁,到时候可就没我啥事了。”曹曼打趣道。
“你呀,又笑话我!我就是一个挂职的副镇长而已,哪有这么多人把我看在眼里啊!”陈明宇笑道,“要不然,咱们找个小饭馆坐坐吧。”
曹曼想了想,说道:“我有个邻居前段时间刚开了一家小饭馆,我们两家的关系挺好,我小时候还经常在他们家吃饭。对了,他们家闺女叫黄晶,比咱们小一级,你应该认识她吧?”
陈明宇笑道:“都是乡里乡亲的,离这么近,当然认识。”
曹曼道:“那咱去给他们捧捧场吧。”
陈明宇自然没有意见,道:“好啊!黄叔、黄婶不都是罐头厂的工人吗,黄晶应该也还没有大学毕业吧,他们家怎么开起饭馆来了?”
曹曼道:“罐头厂的效益不行,他们从去年秋天开始,每个月就只能拿最低的生活费了,根本就不够用的。今年情况更差,他们厂子已经接不到订单了,反正闲着也是闲着,所以罐头厂的很多工人都出来自谋出路了。”
陈明宇心里不禁有些黯然,曾几何时,黄叔、黄婶两人因为都是罐头厂的正式职工,有着稳定的收入和体面的身份,家庭条件在双庙镇绝对是拔尖的,不知道有多少人羡慕他们家。
但是现在,他们却沦落到拿不到工资,不得不干个体户以维持生计的地步了。
另外,陈明宇知道,随着市场经济的发展,在一些完全竞争的领域,国营企业的弊端越来越明显,已经完全不是民营企业的对手了,以后,像县罐头厂这样的国营小厂经营不下去的现象将会越来越多。
再过上几年,就将会出现空前严重的下岗潮,很多国营企业的工人被买断工龄之后,被迫的离开了体制内的温暖,只能进入到市场上找饭吃,有些人在竞争激烈的市场上奋发图强,浴火重生,成为了社会的中流砥柱,而有些人却被命运之轮碾塌,成为了社会的最底层。
但是,这一切是无法避免的,这就是改革所带来的阵痛。
陈明宇跟着曹曼来到这家位于集市北头的小饭馆,见这个饭馆仅仅只有一间的门面,也几乎没有做什么装修,里面摆放着几张条桌和圆凳,确实是非常简陋。门口上方挂着一个自制的木头牌匾,上面写着“黄家羊肉汤馆”六个毛笔大字。
或许是现在时间还比较早的缘故,店里还没有上客人。
“黄婶!”曹曼走进去之后叫道。
一个典型中年农村妇女形象的女人马上从里面的厨房里走了出来,一边在围裙上擦手一边说道:“呀,是小曼啊,快坐!快坐!”
“黄婶!”陈明宇也笑着打了招呼。
“呀,你是……”黄婶觉得陈明宇非常面熟,但一下子却叫不出陈明宇的名字来了。
“黄婶,他是明宇,正民叔的儿子。”曹曼介绍道。
“对!对!明宇!你小时候我还没抱过你呢!这几年你去外面上学,我就没怎么见过你了,我印象里你还是个小孩子呢,你都长这么大了啊!我听说你回来上班了是吧?”黄婶说道。
“对,在咱们派出所呢。”陈明宇说道。
“派出所啊,真好!真好!”黄姨连声说道,脸含笑意的打量了一下陈明宇和曹曼两人,称赞道,“我记得你们两个从小就特别要好,现在都大学毕业了,也都有了正式工作,真是太般配了!确定什么时候结婚了吗?我可一定要去喝你们一杯喜酒!”
曹曼脸色一红,说道:“黄婶,我们可没谈恋爱。”
黄姨笑容可掬的说道:“小曼你都这么大姑娘了,还害羞啊?哈哈,快坐!快坐!你们想吃点什么,今天我给你们免费!”
曹曼说道:“这可不行,黄姨,我们今天可是专门过来给你捧场的!”
黄姨说道:“哎呀,要想给黄姨捧场,以后就常来!今天必须要给你们免费!我也不问你们吃什么了,你们坐吧,我让你们尝尝我最拿手的羊肉汤,一会等你们黄叔来了,再让他给你们炒两个菜。我熬羊肉汤还行,但是做菜就实在是不拿手了。”
陈明宇肯定是不会让黄姨请客的,不过现在争扯也没有什么意思,便说道:“好,黄姨,那我们今天一定要好好尝尝你的手艺!”
不多时,黄叔也拎着两包青菜回到了店里,他们之间自然也是一番寒暄。
陈明宇看到黄叔才刚刚四十四五岁的年龄,头发却已经花白,而且脸色也非常沧桑,显得十分苍老了。而且他的穿着也非常破旧,还都是七八十年代的时候比较流行的列宁装。
由此可见,黄叔他们一家的生活确实比较艰辛。
黄叔和黄婶一样都是热心人,他给陈明宇他们炒了一个青椒肉丝,还做了一个蒜苗回锅肉,黄婶则给他们熬了两大碗热腾腾的羊肉汤,而且用料很足,全是大块的羊肉。
在这个年代的农村,两大碗羊肉汤、两个肉菜,确实是已经非常丰盛了!
而且,他们的手艺也很不错,虽然谈不上色香味俱全,但却也非常地道,尤其是羊肉汤,汤鲜而不膻,肉嫩而不绵,确实是非常好喝!
店里还没有上其他的客人,黄叔和黄婶两人便坐在一边跟他们聊天。
“黄叔,黄婶,你们的手艺可真是不错!”陈明宇称赞道。
“是啊!尤其是黄婶做的羊头汤,实在是太好喝了!”曹曼也称赞道。
“你要是喜欢喝,以后就常来!”黄婶说道。
“我以后肯定常来!而且,不但是我自己常来,我还要给我们学校的老师做好宣传,让他们也来这儿吃饭!明宇哥,你也要帮忙多做宣传啊!”曹曼说道。
“这是肯定的!”陈明宇笑道,“这么好喝的羊肉汤,必须要给大家伙推荐推荐,光是自己享受美食可不行。”
黄叔、黄婶和曹曼都笑了起来。
“黄叔,黄婶,我觉得你们的手艺挺专业的,是不是学过啊?”曹曼问道。
“哪儿学过啊,我们两个都是半路出家,活了大半辈子了,真是从来没想到过有一天我们会开饭店啊,呵呵……”黄叔的语气里透着一股子沧桑和无奈。
“罐头厂的生意还能有起色吗?”曹曼问道。
黄叔摇了摇头,说道:“说句难听点的,罐头厂现在就像是一个得了癌症的病人,只剩下最后一口气了。”
黄婶说道:“我听说县里准备往罐头厂投入一笔钱进行技改,也不知道是真的还是假的?”
黄叔说道:“罐头厂的问题是坏在了根子上,光技改能有什么用?还是那个例子,一个得了癌症的病人,花钱住院做化疗,可能会起到一点效果,但是想救回这个病人的命,那就不可能喽!”
经黄叔这么一说,气氛立刻就变得有些凝重了。
过了一会,陈明宇问道:“黄叔,你们这儿的生意怎么样?”
黄叔说道:“还行吧,来这儿喝羊头汤的人还是不少的,估计马上就要上人了。”
黄婶意味深长的看了一眼陈明宇,说道:“生意还行,就是……”
黄叔给了黄婶一个眼神,黄婶立刻把后半截话咽进了肚子里。
陈明宇敏锐的看到了黄叔给黄婶的这个眼神,心想他们是不是遇到了什么麻烦?
这时候,有几个工人打扮的年轻人走进了饭馆,其中一个叫道:“秋哥,四碗羊肉汤,十个馒头,再炒两个青菜。”
“好嘞!”黄叔应了一声,对陈明宇他们说道,“你们先吃着,我们去忙活忙活。”
陈明宇道:“好的,黄叔,黄婶,你们去忙吧。”
黄婶热情的说道:“如果还需要什么,就喊一声。”
陈明宇笑道:“好嘞。”
等黄叔、黄婶进了里面的厨房以后,陈明宇问曹曼:“刚才黄婶的话没有说完,他们是不是遇到了什么麻烦?”
曹曼道:“我这也是第一次来,不知道啊。找个时间,我问问他们。”
陈明宇道:“好。”
曹曼微笑道:“怎么?你想帮忙?”
陈明宇说道:“黄叔、黄婶他们都是这么好的人,如果遇到了麻烦,那肯定要帮帮忙啊!”
曹曼道:“看来,你还是个好心肠的人嘛,不错!不错!”
陈明宇笑道:“谢谢夸奖!”
曹曼拿出一张纸擦了擦脸上的汗水,看到陈明宇额头上也沁出了密密麻麻的汗珠,说道:“现在天气真是热了,喝一碗羊肉汤就出了一身汗。明宇哥,你在这儿坐着,我去买两瓶健力宝!”
陈明宇笑道:“这么客气啊,请了吃饭,还要请喝饮料?”
曹曼撩了一把额前的头发,说道:“那当然了!我这叫全方位的服务,哈哈……”
说完,曹曼便站了起来。
陈明宇也站了起来,说道:“还是我去买吧。”
曹曼说道:“说好了是我请客,怎么能让你去买?”
陈明宇笑道:“给个表现的机会呗?”然后掏出来了烟盒,又说道:“一大会子没有抽烟,真是憋坏了,我去买饮料,顺便在路上抽根烟。”
曹曼撇撇嘴,道:“我看你想表现是假,想抽烟才是真的!明宇哥,你才多大啊,都变成老烟鬼了!好吧,为了惩罚你,就让你去吧!”
陈明宇抽出来一根烟叼在了嘴上,笑道:“谢谢小曼给个表现的机会!”
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两个人从派出所离开之后,曹曼问道:“明宇哥,咱们去哪儿吃饭?”
陈明宇道:“客随主便,今晚是你请,你说去哪就去哪。”
曹曼说道:“今天时间有点晚了,咱们就不去城里了,我在魏家饭店请你吃饭,怎么样?”
陈明宇道:“咱们别去魏家饭店了吧?”
曹曼问道:“为什么?魏家饭店应该算是咱们镇上最好的饭店了吧?”
陈明宇笑道:“魏家饭店确实是咱们镇上最好的饭店了,不过那儿也几乎已经成为了镇上各单位的定点饭店了,尤其是到了晚上,在那儿吃饭的十有八成都是各单位的人,到了那儿肯定要碰到熟人,到时候就少不了各种应酬,咱们就没法好好吃饭了。”
“你说的对,这一点我倒是疏忽了,你现在刚刚当上副镇长,肯定很多人要去跟你喝酒,拍你马屁,到时候可就没我啥事了。”曹曼打趣道。
“你呀,又笑话我!我就是一个挂职的副镇长而已,哪有这么多人把我看在眼里啊!”陈明宇笑道,“要不然,咱们找个小饭馆坐坐吧。”
曹曼想了想,说道:“我有个邻居前段时间刚开了一家小饭馆,我们两家的关系挺好,我小时候还经常在他们家吃饭。对了,他们家闺女叫黄晶,比咱们小一级,你应该认识她吧?”
陈明宇笑道:“都是乡里乡亲的,离这么近,当然认识。”
曹曼道:“那咱去给他们捧捧场吧。”
陈明宇自然没有意见,道:“好啊!黄叔、黄婶不都是罐头厂的工人吗,黄晶应该也还没有大学毕业吧,他们家怎么开起饭馆来了?”
曹曼道:“罐头厂的效益不行,他们从去年秋天开始,每个月就只能拿最低的生活费了,根本就不够用的。今年情况更差,他们厂子已经接不到订单了,反正闲着也是闲着,所以罐头厂的很多工人都出来自谋出路了。”
陈明宇心里不禁有些黯然,曾几何时,黄叔、黄婶两人因为都是罐头厂的正式职工,有着稳定的收入和体面的身份,家庭条件在双庙镇绝对是拔尖的,不知道有多少人羡慕他们家。
但是现在,他们却沦落到拿不到工资,不得不干个体户以维持生计的地步了。
另外,陈明宇知道,随着市场经济的发展,在一些完全竞争的领域,国营企业的弊端越来越明显,已经完全不是民营企业的对手了,以后,像县罐头厂这样的国营小厂经营不下去的现象将会越来越多。
再过上几年,就将会出现空前严重的下岗潮,很多国营企业的工人被买断工龄之后,被迫的离开了体制内的温暖,只能进入到市场上找饭吃,有些人在竞争激烈的市场上奋发图强,浴火重生,成为了社会的中流砥柱,而有些人却被命运之轮碾塌,成为了社会的最底层。
但是,这一切是无法避免的,这就是改革所带来的阵痛。
陈明宇跟着曹曼来到这家位于集市北头的小饭馆,见这个饭馆仅仅只有一间的门面,也几乎没有做什么装修,里面摆放着几张条桌和圆凳,确实是非常简陋。门口上方挂着一个自制的木头牌匾,上面写着“黄家羊肉汤馆”六个毛笔大字。
或许是现在时间还比较早的缘故,店里还没有上客人。
“黄婶!”曹曼走进去之后叫道。
一个典型中年农村妇女形象的女人马上从里面的厨房里走了出来,一边在围裙上擦手一边说道:“呀,是小曼啊,快坐!快坐!”
“黄婶!”陈明宇也笑着打了招呼。
“呀,你是……”黄婶觉得陈明宇非常面熟,但一下子却叫不出陈明宇的名字来了。
“黄婶,他是明宇,正民叔的儿子。”曹曼介绍道。
“对!对!明宇!你小时候我还没抱过你呢!这几年你去外面上学,我就没怎么见过你了,我印象里你还是个小孩子呢,你都长这么大了啊!我听说你回来上班了是吧?”黄婶说道。
“对,在咱们派出所呢。”陈明宇说道。
“派出所啊,真好!真好!”黄姨连声说道,脸含笑意的打量了一下陈明宇和曹曼两人,称赞道,“我记得你们两个从小就特别要好,现在都大学毕业了,也都有了正式工作,真是太般配了!确定什么时候结婚了吗?我可一定要去喝你们一杯喜酒!”
曹曼脸色一红,说道:“黄婶,我们可没谈恋爱。”
黄姨笑容可掬的说道:“小曼你都这么大姑娘了,还害羞啊?哈哈,快坐!快坐!你们想吃点什么,今天我给你们免费!”
曹曼说道:“这可不行,黄姨,我们今天可是专门过来给你捧场的!”
黄姨说道:“哎呀,要想给黄姨捧场,以后就常来!今天必须要给你们免费!我也不问你们吃什么了,你们坐吧,我让你们尝尝我最拿手的羊肉汤,一会等你们黄叔来了,再让他给你们炒两个菜。我熬羊肉汤还行,但是做菜就实在是不拿手了。”
陈明宇肯定是不会让黄姨请客的,不过现在争扯也没有什么意思,便说道:“好,黄姨,那我们今天一定要好好尝尝你的手艺!”
不多时,黄叔也拎着两包青菜回到了店里,他们之间自然也是一番寒暄。
陈明宇看到黄叔才刚刚四十四五岁的年龄,头发却已经花白,而且脸色也非常沧桑,显得十分苍老了。而且他的穿着也非常破旧,还都是七八十年代的时候比较流行的列宁装。
由此可见,黄叔他们一家的生活确实比较艰辛。
黄叔和黄婶一样都是热心人,他给陈明宇他们炒了一个青椒肉丝,还做了一个蒜苗回锅肉,黄婶则给他们熬了两大碗热腾腾的羊肉汤,而且用料很足,全是大块的羊肉。
在这个年代的农村,两大碗羊肉汤、两个肉菜,确实是已经非常丰盛了!
而且,他们的手艺也很不错,虽然谈不上色香味俱全,但却也非常地道,尤其是羊肉汤,汤鲜而不膻,肉嫩而不绵,确实是非常好喝!
店里还没有上其他的客人,黄叔和黄婶两人便坐在一边跟他们聊天。
“黄叔,黄婶,你们的手艺可真是不错!”陈明宇称赞道。
“是啊!尤其是黄婶做的羊头汤,实在是太好喝了!”曹曼也称赞道。
“你要是喜欢喝,以后就常来!”黄婶说道。
“我以后肯定常来!而且,不但是我自己常来,我还要给我们学校的老师做好宣传,让他们也来这儿吃饭!明宇哥,你也要帮忙多做宣传啊!”曹曼说道。
“这是肯定的!”陈明宇笑道,“这么好喝的羊肉汤,必须要给大家伙推荐推荐,光是自己享受美食可不行。”
黄叔、黄婶和曹曼都笑了起来。
“黄叔,黄婶,我觉得你们的手艺挺专业的,是不是学过啊?”曹曼问道。
“哪儿学过啊,我们两个都是半路出家,活了大半辈子了,真是从来没想到过有一天我们会开饭店啊,呵呵……”黄叔的语气里透着一股子沧桑和无奈。
“罐头厂的生意还能有起色吗?”曹曼问道。
黄叔摇了摇头,说道:“说句难听点的,罐头厂现在就像是一个得了癌症的病人,只剩下最后一口气了。”
黄婶说道:“我听说县里准备往罐头厂投入一笔钱进行技改,也不知道是真的还是假的?”
黄叔说道:“罐头厂的问题是坏在了根子上,光技改能有什么用?还是那个例子,一个得了癌症的病人,花钱住院做化疗,可能会起到一点效果,但是想救回这个病人的命,那就不可能喽!”
经黄叔这么一说,气氛立刻就变得有些凝重了。
过了一会,陈明宇问道:“黄叔,你们这儿的生意怎么样?”
黄叔说道:“还行吧,来这儿喝羊头汤的人还是不少的,估计马上就要上人了。”
黄婶意味深长的看了一眼陈明宇,说道:“生意还行,就是……”
黄叔给了黄婶一个眼神,黄婶立刻把后半截话咽进了肚子里。
陈明宇敏锐的看到了黄叔给黄婶的这个眼神,心想他们是不是遇到了什么麻烦?
这时候,有几个工人打扮的年轻人走进了饭馆,其中一个叫道:“秋哥,四碗羊肉汤,十个馒头,再炒两个青菜。”
“好嘞!”黄叔应了一声,对陈明宇他们说道,“你们先吃着,我们去忙活忙活。”
陈明宇道:“好的,黄叔,黄婶,你们去忙吧。”
黄婶热情的说道:“如果还需要什么,就喊一声。”
陈明宇笑道:“好嘞。”
等黄叔、黄婶进了里面的厨房以后,陈明宇问曹曼:“刚才黄婶的话没有说完,他们是不是遇到了什么麻烦?”
曹曼道:“我这也是第一次来,不知道啊。找个时间,我问问他们。”
陈明宇道:“好。”
曹曼微笑道:“怎么?你想帮忙?”
陈明宇说道:“黄叔、黄婶他们都是这么好的人,如果遇到了麻烦,那肯定要帮帮忙啊!”
曹曼道:“看来,你还是个好心肠的人嘛,不错!不错!”
陈明宇笑道:“谢谢夸奖!”
曹曼拿出一张纸擦了擦脸上的汗水,看到陈明宇额头上也沁出了密密麻麻的汗珠,说道:“现在天气真是热了,喝一碗羊肉汤就出了一身汗。明宇哥,你在这儿坐着,我去买两瓶健力宝!”
陈明宇笑道:“这么客气啊,请了吃饭,还要请喝饮料?”
曹曼撩了一把额前的头发,说道:“那当然了!我这叫全方位的服务,哈哈……”
说完,曹曼便站了起来。
陈明宇也站了起来,说道:“还是我去买吧。”
曹曼说道:“说好了是我请客,怎么能让你去买?”
陈明宇笑道:“给个表现的机会呗?”然后掏出来了烟盒,又说道:“一大会子没有抽烟,真是憋坏了,我去买饮料,顺便在路上抽根烟。”
曹曼撇撇嘴,道:“我看你想表现是假,想抽烟才是真的!明宇哥,你才多大啊,都变成老烟鬼了!好吧,为了惩罚你,就让你去吧!”
陈明宇抽出来一根烟叼在了嘴上,笑道:“谢谢小曼给个表现的机会!”
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