第552章 合作
第二天一早,张瀚和汤萱起床后,去医院食堂吃早饭。医院的食堂内,又是人头攒动,那叫一个多。不仅仅买饭需要排队,哪怕是吃饭,都得等空桌子下来。
医院的医护人员一看到张瀚和汤萱打完饭在找位置,马上请二人过来坐。张瀚比较能吃,一碗面条,三笼包子,汤萱只需要一碗面条。
没一会,张瀚就看到王永康和妻子过来打饭,两个人打完饭之后,王永康来到张瀚这边,将面碗放下,客套了一句,表示自己先跟媳妇去给病房一趟,然后回来吃。
医院可没有送饭服务,这两位回去之后,没过多久,王永康就一个人过来了。
吃了口面,王永康便赞叹起来,面条着实好吃,比他以前吃过的,不知道强上多少倍。自己算是第一次吃这么好吃的面条,怪不得儿子早上醒来就说,赶紧过来排队打饭。
吃了几口面,王永康四下里瞧了一眼,说道:“张大夫,我有句话不知道当讲不当讲。”
“伯父,有什么话尽管说。”张瀚说道。
“是这样的……你这个食堂,应该算是为医护人员和病患服务的……可我怎么觉得,不少跟医院不挨边的人,也跑来吃饭……”王永康说道。
“确实有一些街坊四邻过来吃早饭……这个吧……也不太容易分辨……如果阻拦,容易发生口角……只能这样了……”张瀚说道。
“话是这么说,可这里跟菜市场一样,难免有些不便。虽说带来了利润……但一日三餐的乱象,并不可取……”王永康真挚地说道。
张瀚点头,说道:“我也明白,但医院的规模有限……又是刚刚承包下来……想要整个,也不是一时半日之功……伯父,您有什么好的建议吗?”
“也不能说是什么建议,但考虑到医院食堂生意这么好……张大夫为什么不在医院外面开一个食堂呢……不仅仅可以做食堂,甚至还可以经营饭店……当然,如果贤侄的资金不够,我这边愿意投资……而且,不计回报……”王永康说道。
张瀚听了,不免心头一动。不过真让他开个大食堂,或者是饭店什么的,自己手头属实没什么资金了。他的钱,都用来买地了。
当然,张瀚只要说句话,九指哥那边也会马上掏钱。
而且,之前医院开业的时候,还收了不少礼金。这笔钱,张瀚本来是要都给汤萱的,汤萱不要,最终还是张瀚做主,两个一人一半,汤萱才手下。
这笔钱用来租个门面开食堂,绝对够用。
他四下扫了一眼,说道:“伯父的提议很有道理,我这边会着手筹备。多谢伯父的指点……”
见张瀚没提让他投资的事情,王永康还是说道:“以医院里食堂饭菜的口味,如果张大夫想要进军饮食界,也无不可。到时候,甚至可以在香岛多开几家分店。当然,其中配方,是张大夫的秘密,在招聘厨师的时候,必然要签署保密协议,不能泄露,否则的话,就要予以赔偿。另外我还想邀请张大夫在双鸭岛开设一个分店,这样一来,也能满足一下……双鸭岛居民的味蕾……”
他所说的双鸭岛居民,其实也代表了他。
昨晚他就没吃够,今早的面条,又是那样的美味。作为一个商人,已经嗅到了巨大的商机。如果张瀚不愿跟他合作,也没什么,只要张瀚愿意在双鸭岛开店,能满足他的味蕾,也就足够……
张瀚不难看出王永康的盛意拳拳。
自己是一名大夫,一天天的事情,忙活的不要不要。真就让他开连锁饭店,他一时间也搞不清头绪,除了能够提供配方之外,也很难做到什么。
略一思量,张瀚有了计较,说道:“伯父的盛情,让我难以拒绝。要不然这样,我可以提供一些食堂菜肴的配方,伯父那边是双鸭岛的全权代理,由伯父负责开设店面。然后,你我分成。至于说怎么分……伯父怎么看?”
王永康想要的就是这个……
但张瀚的说法是,在双鸭岛的代理权,意思显然是只能在双鸭岛经营,不能在别处经营。
不过,单是一个双鸭岛,也足以让人大赚一笔。不仅仅是双鸭岛本地的居民会买单,就连去旅游的人,同样也会买单。
唯一的问题是,张瀚说的是食堂菜肴,没有说饭店单品菜肴。
王永康说道:“张大夫一直称呼我被伯父,又与小犬兄弟相称,那我冒昧的称呼张大夫一声贤侄如何。”
“当然可以。”张瀚微笑着说道。
“贤侄……我想问一下,为什么只有食堂菜肴……没有饭店那种单炒的菜色呢……”王永康说道。
“单品菜肴不同于食堂菜肴,因为食堂菜肴每天都会更换,以循环为主。补益的方面,也有所不同,不足以令人虚不胜补,更加不会令人贪图口舌之欲而补大了。如果成为饭店,食客不懂药理,厨师也不懂药理,食客点什么,厨师就做什么,保不齐会出现问题的。”张瀚平和地说道:“就好像是一个二十来岁的大小伙子,本身肾气很足,如果觉得补肾的药膳很好吃,经常去吃,就会因为肾气太足而出现病患。人体的心肝脾肺肾对应五行,五行本就是相辅相成,循环在一个水平线上,如果五行之中哪一方面太强,又有哪一方面太弱,变会让身体的健康急转而下。”
“原来如此……”王永康点头称道:“贤侄医者仁心,不贪图小利,佩服、佩服……”
开饭店的话,以张瀚药膳的口味,王永康自信,肯定会大赚特赚。
现在一听张瀚这么说,自然明白其中道理,这是为食客们负责。药膳也是药,不是随便吃的,食堂每天按照规定的菜谱去做,能够强行控制。可一旦开了饭店,顾客们放开了吃,就容易出现张瀚说的这种问题。
王永康跟着说道:“贤侄出菜谱,我这边负责出场地和经营,利润方面,咱们两家各占一半,贤侄觉得怎么样?”
“没有问题。”张瀚说道。
他在云庭药业的药方,都属于占股份的。这一次,王永康直接提出各占一半,张瀚认为没有任何问题。
王永康随即说道:“那我这边随后就让人草拟合同,然后贤侄可以让法律顾问过目。确定无误之后,咱们再签合同。”
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医院的医护人员一看到张瀚和汤萱打完饭在找位置,马上请二人过来坐。张瀚比较能吃,一碗面条,三笼包子,汤萱只需要一碗面条。
没一会,张瀚就看到王永康和妻子过来打饭,两个人打完饭之后,王永康来到张瀚这边,将面碗放下,客套了一句,表示自己先跟媳妇去给病房一趟,然后回来吃。
医院可没有送饭服务,这两位回去之后,没过多久,王永康就一个人过来了。
吃了口面,王永康便赞叹起来,面条着实好吃,比他以前吃过的,不知道强上多少倍。自己算是第一次吃这么好吃的面条,怪不得儿子早上醒来就说,赶紧过来排队打饭。
吃了几口面,王永康四下里瞧了一眼,说道:“张大夫,我有句话不知道当讲不当讲。”
“伯父,有什么话尽管说。”张瀚说道。
“是这样的……你这个食堂,应该算是为医护人员和病患服务的……可我怎么觉得,不少跟医院不挨边的人,也跑来吃饭……”王永康说道。
“确实有一些街坊四邻过来吃早饭……这个吧……也不太容易分辨……如果阻拦,容易发生口角……只能这样了……”张瀚说道。
“话是这么说,可这里跟菜市场一样,难免有些不便。虽说带来了利润……但一日三餐的乱象,并不可取……”王永康真挚地说道。
张瀚点头,说道:“我也明白,但医院的规模有限……又是刚刚承包下来……想要整个,也不是一时半日之功……伯父,您有什么好的建议吗?”
“也不能说是什么建议,但考虑到医院食堂生意这么好……张大夫为什么不在医院外面开一个食堂呢……不仅仅可以做食堂,甚至还可以经营饭店……当然,如果贤侄的资金不够,我这边愿意投资……而且,不计回报……”王永康说道。
张瀚听了,不免心头一动。不过真让他开个大食堂,或者是饭店什么的,自己手头属实没什么资金了。他的钱,都用来买地了。
当然,张瀚只要说句话,九指哥那边也会马上掏钱。
而且,之前医院开业的时候,还收了不少礼金。这笔钱,张瀚本来是要都给汤萱的,汤萱不要,最终还是张瀚做主,两个一人一半,汤萱才手下。
这笔钱用来租个门面开食堂,绝对够用。
他四下扫了一眼,说道:“伯父的提议很有道理,我这边会着手筹备。多谢伯父的指点……”
见张瀚没提让他投资的事情,王永康还是说道:“以医院里食堂饭菜的口味,如果张大夫想要进军饮食界,也无不可。到时候,甚至可以在香岛多开几家分店。当然,其中配方,是张大夫的秘密,在招聘厨师的时候,必然要签署保密协议,不能泄露,否则的话,就要予以赔偿。另外我还想邀请张大夫在双鸭岛开设一个分店,这样一来,也能满足一下……双鸭岛居民的味蕾……”
他所说的双鸭岛居民,其实也代表了他。
昨晚他就没吃够,今早的面条,又是那样的美味。作为一个商人,已经嗅到了巨大的商机。如果张瀚不愿跟他合作,也没什么,只要张瀚愿意在双鸭岛开店,能满足他的味蕾,也就足够……
张瀚不难看出王永康的盛意拳拳。
自己是一名大夫,一天天的事情,忙活的不要不要。真就让他开连锁饭店,他一时间也搞不清头绪,除了能够提供配方之外,也很难做到什么。
略一思量,张瀚有了计较,说道:“伯父的盛情,让我难以拒绝。要不然这样,我可以提供一些食堂菜肴的配方,伯父那边是双鸭岛的全权代理,由伯父负责开设店面。然后,你我分成。至于说怎么分……伯父怎么看?”
王永康想要的就是这个……
但张瀚的说法是,在双鸭岛的代理权,意思显然是只能在双鸭岛经营,不能在别处经营。
不过,单是一个双鸭岛,也足以让人大赚一笔。不仅仅是双鸭岛本地的居民会买单,就连去旅游的人,同样也会买单。
唯一的问题是,张瀚说的是食堂菜肴,没有说饭店单品菜肴。
王永康说道:“张大夫一直称呼我被伯父,又与小犬兄弟相称,那我冒昧的称呼张大夫一声贤侄如何。”
“当然可以。”张瀚微笑着说道。
“贤侄……我想问一下,为什么只有食堂菜肴……没有饭店那种单炒的菜色呢……”王永康说道。
“单品菜肴不同于食堂菜肴,因为食堂菜肴每天都会更换,以循环为主。补益的方面,也有所不同,不足以令人虚不胜补,更加不会令人贪图口舌之欲而补大了。如果成为饭店,食客不懂药理,厨师也不懂药理,食客点什么,厨师就做什么,保不齐会出现问题的。”张瀚平和地说道:“就好像是一个二十来岁的大小伙子,本身肾气很足,如果觉得补肾的药膳很好吃,经常去吃,就会因为肾气太足而出现病患。人体的心肝脾肺肾对应五行,五行本就是相辅相成,循环在一个水平线上,如果五行之中哪一方面太强,又有哪一方面太弱,变会让身体的健康急转而下。”
“原来如此……”王永康点头称道:“贤侄医者仁心,不贪图小利,佩服、佩服……”
开饭店的话,以张瀚药膳的口味,王永康自信,肯定会大赚特赚。
现在一听张瀚这么说,自然明白其中道理,这是为食客们负责。药膳也是药,不是随便吃的,食堂每天按照规定的菜谱去做,能够强行控制。可一旦开了饭店,顾客们放开了吃,就容易出现张瀚说的这种问题。
王永康跟着说道:“贤侄出菜谱,我这边负责出场地和经营,利润方面,咱们两家各占一半,贤侄觉得怎么样?”
“没有问题。”张瀚说道。
他在云庭药业的药方,都属于占股份的。这一次,王永康直接提出各占一半,张瀚认为没有任何问题。
王永康随即说道:“那我这边随后就让人草拟合同,然后贤侄可以让法律顾问过目。确定无误之后,咱们再签合同。”
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