第二百一十三章 可以合作
“食材一定要新鲜的,而且还要最好的。”
补充一句,叶黎将菜刀拿去,掂量了一下重量,觉得差不多,便检查厨房中现有的菜品。
至于钱多多,他直接喊了一个人,赶紧为叶黎准备菜品。
等到那人跑到院中准备菜品,其他闭目养神的厨子睁开了眸子,走了过来,问钱多多到底是怎么一回事。
得知叶黎要卖菜谱,一个个像看傻子似的看着叶黎。
感受到他们的目光,叶黎明白他们心中所想。
她想了一会儿,转过身,对着众位厨子笑道:“菜谱对于一个厨子而已,是极其重要的珍宝。但是对于我即将面临的困境,我倒是觉得能够卖出几个菜谱,改变自己的困境,那才是我拥有的菜谱最大的价值。而且,我非但不后悔,也不觉得亏,我把菜谱卖给了钱掌柜,钱掌柜就能够靠着这菜谱,把这半死不活的酒楼生意,做得红红火火,羡煞其他生意人。”
“你这小丫头好大的口气。”一个年长的厨子听到叶黎的话,不禁皱了眉。
其他人不了解叶黎到底遇到了什么困境,不好说,也不愿意在人身上戳伤疤。
所以听到这厨子开了口,个个都瞪他一眼。
钱多多更是出来打圆场:“小姑娘卖的菜谱,我可不会藏起来,到时候你们都可以学一个。所以呀,现在不要吵,也不要觉得人家小姑娘,年纪轻轻,厨艺比不上你们。”
“好了,反正生意也不怎么样,能有一个小姑娘来卖菜谱,也是我们的机会,你们赶紧打起精神来,去灶台旁边,开始学吧。免得人家小姑娘把菜谱卖了,你们还要花费时间慢慢的练习菜肴。”
厨子们一听,不管心中是怎么想的,面上都对钱多多充满了感激,之后一个个都去了灶台边,把菜刀拿了出来,开始看着叶黎。
被这么多人看着,叶黎觉得有些囧,不过,想到菜谱卖了之后,明日就可以买房,她就进入工作状态。
很快,各色食材,在她手底下像个随意揉捏的玩具,只一会儿的功夫,就处理好了。
尤其是豆腐,被倒入凉水中,很快就让众多厨子发现这豆腐切得细如发丝。
一些心中有想法的厨子,瞧见这长短粗细均匀,如头发是一样细的豆腐丝,心中都赞叹叶黎的刀功水平相当高,顿时心中那点轻视的想法,消弭无踪。
不大的功夫,十多个灶台,就开始冒起了火苗,而灶台上的锅,甚至是蒸锅就冒着沸腾的烟。
而切菜的声音配着冒着白烟的蒸锅,就像是几重乐曲被奏响。
等到厨房香味弥漫,在一旁守着的钱多多眼底掠过了一丝惊诧。
他作为酒楼的掌柜,也算是品尝了不少美食,但是,叶黎所做的菜肴,那香味,鲜香无比,又没有失去本来的特有味道,他着实相信了叶黎卖给他的菜谱,能够让他的生意起死回生的话。
“太好了,酒楼生意有救了,老天爷真是待我不薄呀。”钱多多激动的搓手,神经却紧绷的关注着叶黎的一举一动。
看着她很快就做好了三道菜,他连忙过去,拿起筷子品尝发现,发现味道,完全出乎自己的预料,顿时看着叶黎,就像是看着什么珍馐佳肴,恨不得一口吞腹。
叶黎有些不自在的抖了一下身子,轻笑着对钱多多道:“这三道菜是最简单的,我等一下还要做几道菜,钱掌柜可以稍微再等一会。”
说罢,她再次拿起刀,开始处理鸡肉和排骨。
钱多多就立在她身边不远处,艰涩的吞咽了一下口中的唾沫,目光直直的看着她的刀功。
等到叶黎口中说的几道菜,都做好了,他连忙喊停其他的厨子停下来,一起品尝。
片刻后,整个厨房响起了一片喧哗。
“鸡肉又嫩又脆,比我们做的好吃多了。”
“这排骨酸酸甜甜,我原本不怎么喜欢,还是继续品尝,却觉得越吃越上头。”
厨子们夸赞之后,再次望向叶黎的目光都有了几分变化。
钱多多更是嘿嘿一笑道:“我现在不想买菜谱了,我就想请你在我酒楼坐镇。”
叶黎眉梢轻挑:“那你要失望了。因为,我千里迢迢的从海城到京城,就是为了把酒楼开在京城的。”
钱多多有些遗憾:“那你能够多卖一些菜谱给我吗?”
叶黎沉吟一会儿,想到自己和王婶的合作方式,她眸光变得灼亮起来,“钱掌柜,我倒是可以坐镇酒楼,不过我要酒楼的四分利。”
钱多多听到前一句,欣喜若狂,后一句出来,他顿时皱了眉。
钱多钱吃了最后一块糖醋鱼,瞥了他一眼,慢悠悠的道:“反正你经营酒楼的时候,也没有赚什么钱。”
钱多多瞬间黑了脸:“我是你大哥,你到底站哪边呀?”
钱多钱哼一声,不说话。
叶黎好整以遐的等待着钱多多的答案,也不理会两兄弟之间的眉眼官司。
一瞬间的功夫,原本喧哗的厨房,变得针落可闻。
其他厨子面面相觑,有心想说什么,但碍于寂静的气氛,个个都闭紧了嘴,不敢打扰。
良久之后,钱多多像是下定了决心,打破了沉默,“好!具体的契约条例,我们现在就商议。”
叶黎欣喜道:“钱掌柜,我向你保证,与我合作,你绝对不吃亏。”
“厨房太挤了,我们去外面吧。”钱多多不信这话,不过他骨子里本就不甘心自家酒楼越发没落下去,所以决定赌一把。
“好啊。”叶黎答应。
之后两人出了厨房,上了二楼,靠近窗边的厢房,就合作的细节,商讨出了一个双方都满意的契约条例。
两人签字画押后,叶黎就建议钱多多把酒楼重新装潢,并且按照她的要求装潢。
钱多多仔细倾听,虽然个别的字不太明白,不过一想到按照叶黎的要求装潢,用不了多久,他家酒楼就门庭若市,他就恨不得立即关了门开始装潢。
“这只是简单的装潢,三天时间就足够。”叶黎说得口干舌燥,抿了一口茶水后,又说,“当然,想要彻底改头换面,要半月时间。”
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补充一句,叶黎将菜刀拿去,掂量了一下重量,觉得差不多,便检查厨房中现有的菜品。
至于钱多多,他直接喊了一个人,赶紧为叶黎准备菜品。
等到那人跑到院中准备菜品,其他闭目养神的厨子睁开了眸子,走了过来,问钱多多到底是怎么一回事。
得知叶黎要卖菜谱,一个个像看傻子似的看着叶黎。
感受到他们的目光,叶黎明白他们心中所想。
她想了一会儿,转过身,对着众位厨子笑道:“菜谱对于一个厨子而已,是极其重要的珍宝。但是对于我即将面临的困境,我倒是觉得能够卖出几个菜谱,改变自己的困境,那才是我拥有的菜谱最大的价值。而且,我非但不后悔,也不觉得亏,我把菜谱卖给了钱掌柜,钱掌柜就能够靠着这菜谱,把这半死不活的酒楼生意,做得红红火火,羡煞其他生意人。”
“你这小丫头好大的口气。”一个年长的厨子听到叶黎的话,不禁皱了眉。
其他人不了解叶黎到底遇到了什么困境,不好说,也不愿意在人身上戳伤疤。
所以听到这厨子开了口,个个都瞪他一眼。
钱多多更是出来打圆场:“小姑娘卖的菜谱,我可不会藏起来,到时候你们都可以学一个。所以呀,现在不要吵,也不要觉得人家小姑娘,年纪轻轻,厨艺比不上你们。”
“好了,反正生意也不怎么样,能有一个小姑娘来卖菜谱,也是我们的机会,你们赶紧打起精神来,去灶台旁边,开始学吧。免得人家小姑娘把菜谱卖了,你们还要花费时间慢慢的练习菜肴。”
厨子们一听,不管心中是怎么想的,面上都对钱多多充满了感激,之后一个个都去了灶台边,把菜刀拿了出来,开始看着叶黎。
被这么多人看着,叶黎觉得有些囧,不过,想到菜谱卖了之后,明日就可以买房,她就进入工作状态。
很快,各色食材,在她手底下像个随意揉捏的玩具,只一会儿的功夫,就处理好了。
尤其是豆腐,被倒入凉水中,很快就让众多厨子发现这豆腐切得细如发丝。
一些心中有想法的厨子,瞧见这长短粗细均匀,如头发是一样细的豆腐丝,心中都赞叹叶黎的刀功水平相当高,顿时心中那点轻视的想法,消弭无踪。
不大的功夫,十多个灶台,就开始冒起了火苗,而灶台上的锅,甚至是蒸锅就冒着沸腾的烟。
而切菜的声音配着冒着白烟的蒸锅,就像是几重乐曲被奏响。
等到厨房香味弥漫,在一旁守着的钱多多眼底掠过了一丝惊诧。
他作为酒楼的掌柜,也算是品尝了不少美食,但是,叶黎所做的菜肴,那香味,鲜香无比,又没有失去本来的特有味道,他着实相信了叶黎卖给他的菜谱,能够让他的生意起死回生的话。
“太好了,酒楼生意有救了,老天爷真是待我不薄呀。”钱多多激动的搓手,神经却紧绷的关注着叶黎的一举一动。
看着她很快就做好了三道菜,他连忙过去,拿起筷子品尝发现,发现味道,完全出乎自己的预料,顿时看着叶黎,就像是看着什么珍馐佳肴,恨不得一口吞腹。
叶黎有些不自在的抖了一下身子,轻笑着对钱多多道:“这三道菜是最简单的,我等一下还要做几道菜,钱掌柜可以稍微再等一会。”
说罢,她再次拿起刀,开始处理鸡肉和排骨。
钱多多就立在她身边不远处,艰涩的吞咽了一下口中的唾沫,目光直直的看着她的刀功。
等到叶黎口中说的几道菜,都做好了,他连忙喊停其他的厨子停下来,一起品尝。
片刻后,整个厨房响起了一片喧哗。
“鸡肉又嫩又脆,比我们做的好吃多了。”
“这排骨酸酸甜甜,我原本不怎么喜欢,还是继续品尝,却觉得越吃越上头。”
厨子们夸赞之后,再次望向叶黎的目光都有了几分变化。
钱多多更是嘿嘿一笑道:“我现在不想买菜谱了,我就想请你在我酒楼坐镇。”
叶黎眉梢轻挑:“那你要失望了。因为,我千里迢迢的从海城到京城,就是为了把酒楼开在京城的。”
钱多多有些遗憾:“那你能够多卖一些菜谱给我吗?”
叶黎沉吟一会儿,想到自己和王婶的合作方式,她眸光变得灼亮起来,“钱掌柜,我倒是可以坐镇酒楼,不过我要酒楼的四分利。”
钱多多听到前一句,欣喜若狂,后一句出来,他顿时皱了眉。
钱多钱吃了最后一块糖醋鱼,瞥了他一眼,慢悠悠的道:“反正你经营酒楼的时候,也没有赚什么钱。”
钱多多瞬间黑了脸:“我是你大哥,你到底站哪边呀?”
钱多钱哼一声,不说话。
叶黎好整以遐的等待着钱多多的答案,也不理会两兄弟之间的眉眼官司。
一瞬间的功夫,原本喧哗的厨房,变得针落可闻。
其他厨子面面相觑,有心想说什么,但碍于寂静的气氛,个个都闭紧了嘴,不敢打扰。
良久之后,钱多多像是下定了决心,打破了沉默,“好!具体的契约条例,我们现在就商议。”
叶黎欣喜道:“钱掌柜,我向你保证,与我合作,你绝对不吃亏。”
“厨房太挤了,我们去外面吧。”钱多多不信这话,不过他骨子里本就不甘心自家酒楼越发没落下去,所以决定赌一把。
“好啊。”叶黎答应。
之后两人出了厨房,上了二楼,靠近窗边的厢房,就合作的细节,商讨出了一个双方都满意的契约条例。
两人签字画押后,叶黎就建议钱多多把酒楼重新装潢,并且按照她的要求装潢。
钱多多仔细倾听,虽然个别的字不太明白,不过一想到按照叶黎的要求装潢,用不了多久,他家酒楼就门庭若市,他就恨不得立即关了门开始装潢。
“这只是简单的装潢,三天时间就足够。”叶黎说得口干舌燥,抿了一口茶水后,又说,“当然,想要彻底改头换面,要半月时间。”
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