第5章 对比明显
去岁,罗青青穿来时,也是原身刚入侯府不久。先开始还谨小慎微,生怕被人认出而担惊受怕,后来才发现全是自己多虑,因为有书中法则所在,只要自己所做之事不是太出格,在身边人看来都是合理的。
于是,逃跑计划失败后,破罐破摔的罗青青就过上了衣来伸手饭来张口的日子。前世,罗青青便爱各种卤味,甜口,咸口,五香的,麻辣的,天南地北,都爱尝试。
然而到了侯府后,初次尝到侯府秘制的卤鹅,罗青青还是被美味立即俘获,顿时惊为天人。调料也还好,凭罗青青这个老饕的舌头,也能七七八八分辨出用了哪些香料。
但肥鹅本身可比前世吃得好吃太多。而且,这鹅虽被称作肥鹅,可和前世那些动辄十六七斤的相比,就有些不够看,只有七八斤。具体什么品种,罗青青也说不清,可鹅肉质细嫩,肥而不腻。用秘制的卤料炖足一个时辰,起锅后,又到油锅中炸,待到表皮酥脆后,起锅切片。
那滋味,罗青青现在想起来,都馋到不行。
可惜,那是半年前的罗青青,现在嘛……
看着徐老夫人特意指使丫鬟,把那道刚上的秘制卤鹅摆到自己跟前,近到仿佛罗青青一低头就能吃到。可惜美食当前,罗青青眼中却再没了渴望,看这道色香味俱全的卤鹅,就和看到什么洪水猛兽没差。
即便如此,罗青青也不愿拂了徐老夫人的好意。老夫人平日里就顾念罗青青吃得少,因此在饮食上特别留心。而这道卤鹅又是特意为自己做的,罗青青拒绝的话更不好意思说出口。
于是,在老夫人的鼓励的眼神中,罗青青纵使再不情愿,也不愿拂了人的好意,于是抬手夹了片相对薄上几分的卤鹅,颤颤巍巍地送到口中。
卤鹅刚到嘴里与舌苔相触,一股又苦又麻的味道顷刻便充斥整个口腔。罗青青整个人一激灵,眉头都情不自禁地皱了起来。但还是硬着头皮,细嚼两下才吞咽下去。然后便急不可耐得灌了一杯手边的清茶,待冲淡口中的苦麻味,才觉得整个人又活了过来。
瞧着罗青青这样,可把徐老夫人心疼坏了,赶紧让人撤了那碟卤鹅,嗔怪道:“傻丫头,不爱吃的,咱吐了就是,可不能这样硬撑着啊?”
其实这和徐老夫人没关系,只罗青青前世家教使然,不能浪费口粮,因此即便入口的东西多难吃,罗青青也尽量吃掉,不浪费一点。可殊不知,这副模样,倒让徐老夫人自责得很。
卤鹅撤掉后,后厨又快手快脚得上了罗青青往日吃惯的翡翠丸子。因着刚才一遭,徐老夫人和王氏也不敢再劝,只由着罗青青的喜好自己夹些爱吃的。
可罗青青自从味觉混乱后,哪儿还有什么爱吃的?只这些口味清淡的,除了入口味道近似无,已经比那些口味千奇百怪的硬菜要好上许多。于是,每每用膳,罗青青就夹几筷子清蒸的,白灼的菜品罢了。
纵使如此,罗青青吃饭,在旁人看来也是痛苦的很,像受什么刑罚似的。不管武安侯的大厨们使多大劲,都丝毫讨好不了这位让徐老夫人看重的表姑娘。
苏玉儿却和罗青青正好相反,十三四岁,正是胃口大开的时候,武安侯孩子养得糙,也没有什么挑食的坏毛病,因此对于苏玉儿而言,桌上摆着的每样菜都特别好吃。
因此苏玉儿瞧着罗青青对满桌美食无动于衷的模样,真心觉得难以理解,不由暗斥,罗青青这样装模作样的人,就是毛病多。
于是饭桌上,与罗青青的食不下咽形成鲜明对比的,便是苏玉儿的好口味。从开始,到结束,嘴巴是一刻也不停,纵然吃得东西又多又快,但因着姿态好,只让人觉得食欲大涨,每每瞧着,罗青青都觉得自己口中的饭菜好像都变好吃些。
王氏和徐老夫人瞧着苏玉儿的吃相也觉得欢喜,父母长辈眼中,孩子还是要多吃些才好,能吃是福,罗青青哪儿都好,就是这食欲不好,吃得少,连带着人看起来都要多几分弱症。
苏玉儿自然感受到亲娘和祖母落在自己身上的喜爱之情,整个人顿时得意起来,哼,罗青青也不是样样都比我好的嘛。
尝了手边的菜,苏玉儿还不足,还指使亲娘给夹自己够不着的。
武安侯府都没丫鬟帮着布菜的规矩,一般人人眼前都放着自己喜欢的,但苏大小姐就没有不爱的。所以每餐,除了罗青青跟前的,其余的,苏玉儿那是都得尝尝的。
王氏随手把菜夹在苏玉儿的碗中,然后转头和婆婆笑道:“玉儿这胃口是像足了她爹十成,夫君在家里用饭,那厨下都得多备点菜才行。”
徐老夫人想到在戍边的儿子,也笑着点点头:“这倒是,咱苏家的孩子,从小胃口便好。我记得文哥儿当时去京郊大营历练,你还担心他吃不惯,结果呢……”
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于是,逃跑计划失败后,破罐破摔的罗青青就过上了衣来伸手饭来张口的日子。前世,罗青青便爱各种卤味,甜口,咸口,五香的,麻辣的,天南地北,都爱尝试。
然而到了侯府后,初次尝到侯府秘制的卤鹅,罗青青还是被美味立即俘获,顿时惊为天人。调料也还好,凭罗青青这个老饕的舌头,也能七七八八分辨出用了哪些香料。
但肥鹅本身可比前世吃得好吃太多。而且,这鹅虽被称作肥鹅,可和前世那些动辄十六七斤的相比,就有些不够看,只有七八斤。具体什么品种,罗青青也说不清,可鹅肉质细嫩,肥而不腻。用秘制的卤料炖足一个时辰,起锅后,又到油锅中炸,待到表皮酥脆后,起锅切片。
那滋味,罗青青现在想起来,都馋到不行。
可惜,那是半年前的罗青青,现在嘛……
看着徐老夫人特意指使丫鬟,把那道刚上的秘制卤鹅摆到自己跟前,近到仿佛罗青青一低头就能吃到。可惜美食当前,罗青青眼中却再没了渴望,看这道色香味俱全的卤鹅,就和看到什么洪水猛兽没差。
即便如此,罗青青也不愿拂了徐老夫人的好意。老夫人平日里就顾念罗青青吃得少,因此在饮食上特别留心。而这道卤鹅又是特意为自己做的,罗青青拒绝的话更不好意思说出口。
于是,在老夫人的鼓励的眼神中,罗青青纵使再不情愿,也不愿拂了人的好意,于是抬手夹了片相对薄上几分的卤鹅,颤颤巍巍地送到口中。
卤鹅刚到嘴里与舌苔相触,一股又苦又麻的味道顷刻便充斥整个口腔。罗青青整个人一激灵,眉头都情不自禁地皱了起来。但还是硬着头皮,细嚼两下才吞咽下去。然后便急不可耐得灌了一杯手边的清茶,待冲淡口中的苦麻味,才觉得整个人又活了过来。
瞧着罗青青这样,可把徐老夫人心疼坏了,赶紧让人撤了那碟卤鹅,嗔怪道:“傻丫头,不爱吃的,咱吐了就是,可不能这样硬撑着啊?”
其实这和徐老夫人没关系,只罗青青前世家教使然,不能浪费口粮,因此即便入口的东西多难吃,罗青青也尽量吃掉,不浪费一点。可殊不知,这副模样,倒让徐老夫人自责得很。
卤鹅撤掉后,后厨又快手快脚得上了罗青青往日吃惯的翡翠丸子。因着刚才一遭,徐老夫人和王氏也不敢再劝,只由着罗青青的喜好自己夹些爱吃的。
可罗青青自从味觉混乱后,哪儿还有什么爱吃的?只这些口味清淡的,除了入口味道近似无,已经比那些口味千奇百怪的硬菜要好上许多。于是,每每用膳,罗青青就夹几筷子清蒸的,白灼的菜品罢了。
纵使如此,罗青青吃饭,在旁人看来也是痛苦的很,像受什么刑罚似的。不管武安侯的大厨们使多大劲,都丝毫讨好不了这位让徐老夫人看重的表姑娘。
苏玉儿却和罗青青正好相反,十三四岁,正是胃口大开的时候,武安侯孩子养得糙,也没有什么挑食的坏毛病,因此对于苏玉儿而言,桌上摆着的每样菜都特别好吃。
因此苏玉儿瞧着罗青青对满桌美食无动于衷的模样,真心觉得难以理解,不由暗斥,罗青青这样装模作样的人,就是毛病多。
于是饭桌上,与罗青青的食不下咽形成鲜明对比的,便是苏玉儿的好口味。从开始,到结束,嘴巴是一刻也不停,纵然吃得东西又多又快,但因着姿态好,只让人觉得食欲大涨,每每瞧着,罗青青都觉得自己口中的饭菜好像都变好吃些。
王氏和徐老夫人瞧着苏玉儿的吃相也觉得欢喜,父母长辈眼中,孩子还是要多吃些才好,能吃是福,罗青青哪儿都好,就是这食欲不好,吃得少,连带着人看起来都要多几分弱症。
苏玉儿自然感受到亲娘和祖母落在自己身上的喜爱之情,整个人顿时得意起来,哼,罗青青也不是样样都比我好的嘛。
尝了手边的菜,苏玉儿还不足,还指使亲娘给夹自己够不着的。
武安侯府都没丫鬟帮着布菜的规矩,一般人人眼前都放着自己喜欢的,但苏大小姐就没有不爱的。所以每餐,除了罗青青跟前的,其余的,苏玉儿那是都得尝尝的。
王氏随手把菜夹在苏玉儿的碗中,然后转头和婆婆笑道:“玉儿这胃口是像足了她爹十成,夫君在家里用饭,那厨下都得多备点菜才行。”
徐老夫人想到在戍边的儿子,也笑着点点头:“这倒是,咱苏家的孩子,从小胃口便好。我记得文哥儿当时去京郊大营历练,你还担心他吃不惯,结果呢……”
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